蘋果樹疏花疏果技術

宋天華

摘要：在蘋果樹的花果管理中，疏花疏果是非常重要的技術環節之一，但在具體實施過程中會受氣候、技術等的影響，致使果園效益不佳。為此，對疏花疏果技術進行改進調整，以減少損失，促進果園增產增收，具體內容包括：不疏蕾、適當疏花、靈活疏果。

關鍵詞：蘋果樹；花果管理；新技術

文章編號：1005-345X（2016）04-0047-02 中圖分類號：S661.1 文獻標識碼：A

在蘋果樹大冠稀植、三主枝疏散分層形及矮冠半密植、細長紡錘形的經營管理模式中，眾多成功者的做法是將花果管理的核心定格在花與果的疏除上。由于在具體的實施過程中會受氣候、技術等很多因素的影響與制約，致使果園的經濟效益不佳，因此，為了減少損失，促進果園增產增收，我們對疏花疏果技術進行了改進與調整，具體做法如下。

1不疏蕾

疏蕾是減少即將開放花總數量的可行措施之一，這在氣候穩定的正常年份是有效的，但是在實際中早春的晚霜、寒流危害時有發生，危害嚴重時，會對樹體產量與生長發育造成損失與影響，實施效果的穩定性差。所以，從安全、穩妥方面考慮，在生產中應去掉“疏蕾”這一技術環節，通過延遲修剪技術中的剪枝來調整留花量，這樣做一則起到了省工的作用，二則保證了所留花芽在之后的發育中有足夠養分，使得萌發充分的花芽可供后期疏花疏果時選擇。

2適當疏花

疏花是從顯蕾后至盛花期對花朵進行疏除，在實際操作中，易忽略樹齡、樹形、樹勢強弱、品種特性等差異，造成樹體營養浪費，影響果園經濟效益。為避免該類情況發生，減少損失，疏花時需注意以下幾點：

一是對樹勢強勁的幼、旺樹及初果期樹可以多留花，部分枝、芽留串花，這樣留花，花芽充實飽滿、發育好、花朵大，促進早豐產、早受益，還不會影響整形與修剪。二是對樹形及其結構已經達到整形要求的樹體，可以隨機留花，沒有必要按要求進行機械疏除或保留。三是對一朵花的疏除沒有必要執行“疏邊花，留中心花”的機械做法，只需要把握將所留花結果后盡量使果實成下垂狀生長即可。根據實際及花朵所在位置、疏除工作的方便、快捷程度等情況綜合判斷決定，以生長空間較大、下垂、全面光照等為條件。為此，能滿足這些要求的以邊花居多，而中心花多數是被疏除的對象，即“疏中心花、留邊花”。

3靈活疏果

疏果是疏花疏果管理中的最后一次疏除工作，而且也是比較關鍵的一次疏除。在常規操作過程中留果量的確定一是以平均每果占有的健康葉片數（即葉果比）為依據。二是按距離留果法，具體做法是壯樹壯枝果間距一般20 cm左右，弱樹弱枝果間距為25～30 cm。這些方法在生產中很難做到萬無一失。為了能穩步提升管理及經濟效益，協調當季樹體營養消耗矛盾，在具體操作中要改變機械留果的做法，充分考慮氣候變化、立地條件、品種特性、砧木類型及果園管理水平等諸多因素，不要死搬硬套“留單果”，可以視具體情況靈活處理。小型枝組或初果期的旺樹枝可以“留雙果或串果”，同時在細長紡錘形樹形的整形修剪中，較長單果枝留果時拉大果間距，同時一果臺留雙果，個別果個偏小的幼果疏除即可。留果以向中心干靠攏為原則，最好使所留果實花萼朝下，因為果實處于懸垂狀態時，果形周正，果形指數大；斜生果枝上的果實，易呈懸垂狀態，應多留。為了保證所留果實都能呈懸垂生長狀態，在套袋時就做好調整，盡可能將全部幼果調整成萼凹朝下生長狀態。