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淺談空乘專業形體禮儀姿態訓練模式

2016-05-16 13:23:54李紅毅
企業文化·中旬刊 2016年5期

李紅毅

摘 要:本文首先分析形體禮儀姿態訓練對空乘專業的重要影響,然后討論了空乘專業形體禮儀姿態訓練模式的構建。

關鍵詞:空乘專業;形體禮儀;姿態訓練

一、空乘專業形體禮儀姿態訓練對乘務員的重要影響

第一,增進身體健康,增強體質。經常進行形體訓練會有利于人的肌肉、骨骼和各種器官的良性發育,增強身體協調能力和神經反應能力,提高心血管系統機能,形體訓練活動強度低,持續時間長,可以促進血液循環,提高大腦供氧量,促進思維集中。

第二,塑造優雅的氣質形象。氣質是一種內外結合之美,既包括健康的體魄、優美的形體、挺拔秀美的姿態,還包含著一個人的內在文化修養、知識水平、言談舉止、精神風貌等,是一種綜合的、外在的素質,也是形體訓練的終級目標。在完成這些要求和動作時,只有定位準確節奏合理才能體現出美感。形體訓練課的動作設計恰恰是符合這些美感規律的。

第三,形體訓練能夠提升學生的團隊精神。形體訓練課通常采用的正是團隊訓練的形式,在訓練過程中,要求學生始終保持動作的一致性,隊形的整體性,使其在訓練中潛移默化理解集體的力量,養成團隊合作的習慣。

二、空乘專業形體禮儀姿態訓練模式的構建

(一)構建針對性訓練和形成性評價相互結合的訓練模式

所謂的針對性訓練主要是強化形體禮儀訓練課程中儀表和服飾以及化妝等外在的素質,與此同時提高應變能力和交際能力以及社交禮節等內在的素養。空乘專業工作人員的內外兼修的培訓可以從以下三個方面來開展,首先,規范工作人員的站姿和坐姿以及行姿,具體的訓練方式可以參考形體訓練課程和國標舞訓練方法,在這些內容的學習過程中,學生不僅能夠規范自己的一舉一動和一顰一笑,還能夠豐富自己的知識和拓寬自己的視野,從而實現了個人綜合素質的提升,進而成功構建了針對性訓練和形成性評價相互結合的訓練模式,最終有利于具有良好綜合素質的空乘專業人才。

為了更好地提高空乘專業工作人員的學習熱情和訓練的積極性,實施具體的教學活動時,可以考慮以比賽的形式來進行,這樣能夠更好地激發學員的潛力,從而獲得最佳的訓練效果。空乘專業的主要專業能力是急救能力和社交禮儀以及著裝化妝,對這些內容開展趣味性的比賽能夠讓工作人員在愉悅的心情下進行訓練,從而提升其從業能力,進而樹立完美的職業形象,最終有利于空中乘務工作的高質量開展以增強服務水平。在教學活動實施的過程中即對學生的行為表現和態度反應進行評論和指導,從而有利于學生能夠準確的將理論知識應用到實踐活動中來,進而能夠讓學員們體驗到理論學習和實踐活動之間的重要聯系,最終有利于提升學生學習興趣。該訓練模式能夠客觀科學地對學生的訓練成果進行評價,同時能夠及時地對學生訓練中的不足和有待于提高的地方及時給予指導,有利于培養全面發展的高素質空乘工作人員。

(二)構建強化情景模擬的實踐訓練模式

在教學之前,相關教師要對學生的學情進行細致的研究,然后根據學員的群體特征安排與之能力想匹配的教學內容,最后以設計情景的方式讓學生將學習到的知識應用到情景活動中,從而能夠讓學生體會到學習的樂趣,進而有利于其訓練成果的提高。在情景模擬的訓練方式中,老師要循序漸進地提高訓練的難度以增強血學員的求知欲,最終實現訓練目標。構建強化情景模擬的實踐訓練模式其宗旨是讓學生們在訓練中找到本體感覺,這時當下提倡的生本教育的教學理念的切實踐行,非常符合實踐性和技術性非常強的空乘專業進行教學。生本教育中能夠切實做到以學生為主體,在與學生進行教學互動的過程中,也能夠有效地進行個別指導,從而提高學生課堂參與的積極性,進而讓學習的質量能夠快速提升。相關教學部門要對學校的實訓基地進行布置,從而實現情景與工作環境高度相似,進而能夠讓學生找到職業感覺,最終有利于學習角色的進入。

(三)構建工作導向的教學模式

教學活動的開展中教務人員要根據不同的空乘崗位職責設計出不同的教學情景和相應崗位上會出現的問題以及相應的學習任務,從而能夠讓不同崗位的學員在學習的過程中更加有針對性,進而讓學生強化本職崗位的職能和任務,最終有利于提高其進入職場后的適應能力。具體教學活動的開展可以通過小組分配任務和小組計劃制定的方式來完成,學生在小組中獨立完成任務同時獨立制定計劃,從而提高其責任落實到人頭的責任感,并且在小組共同完成任務的過程中,能夠提高其人際交往能力和協作溝通能力。在飛機的實際航行中,駕駛艙的工作人員和乘務員之間的溝通是必不可少的,而且其溝通的效率也是非常重要的。

對工作向導教學模式教學質量檢驗的最佳方式是用體驗完整飛行活動,通常情況下運用實訓基地提供的場所,讓空乘專業的學生們各司其職,同時由老師和其他學員以及普通人組成客艙的乘客隊伍,經歷兩個小時的完成飛行,來對學生們的學習成果進行驗收。模擬完整飛行演練之后,乘客隊伍中的教師和學員要對本次航班的所有乘務人員的表現進行點評和指導,普通乘客也要從顧客的角度來提出意見和建議,從而能夠讓準乘務員了解自己的有待于提高的職業能力。該教學模式還能夠讓各位準乘務人員對自己的本職工作和飛行過程中處理問題的上下游進行明確,進而有利于其在實際訓練中有針對性的提高自身的能力。

三、結語

綜上所述,空乘專業形體禮儀訓練模式需要進行創新和改革,從而能夠通過發揮學生主體作用來激發其學習興趣和學習潛力,進而有利于學生專業訓練成果質量的提高。進入小康社會之后,大眾對出行時間有了更高的要求,飛機已經成為了普遍使用的交通工具,空乘服務的質量對于航空公司的發展和業內的競爭力有很大影響,良好的形體姿態訓練能夠展現良好的精神風貌,有利于乘客好評度的提高。此外,當下我國正處于改革開放“走出去”的階段,國際航線也較為常見,因此空乘的形體禮儀姿態訓練更為重要,因為他成為了中國航空的一張名片,所以相關部門要高度重視這方面的訓練。

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