一碗清湯牛肉面

高斌

一

明珠小區位于任家莊，女兒考入大學后，我們搬到這里也有兩年時間了，與剛搬過去相比較，小區內外的環境發生翻天覆地的變化，越來越整潔、干凈、漂亮，有了城市的繁華氣息與小區的雅致神態。

我住在明珠小區最里面的一棟樓，從住的樓房到小區門口需要5分鐘；出小區大門，沿著寬敞平整的火星街向東走，瀏覽街道店鋪，可以看到興業、光大、中信等十幾家銀行，我給這條街起名“金融街”，走到敦煌路上的快速公交橋北站，坐快速公交到教育世家廣場，那里有我們想去的金強牛肉面館。

走進寬敞整潔明亮的面館，我與女兒在進門口的售票處要了牛肉面、牛肉與小菜，女兒排隊端面，我找了一個面對面的桌位，透過明亮的窗戶，看到廣場上跳舞大姐們瀟灑自如的動作和快樂的神情。一會兒功夫，女兒將大海碗盛的清湯牛肉面端上桌，香氣滑進鼻腔，我們不約而同深吸一口氣，迫不及待用筷頭撿起牛肉面，吸進嘴里，低頭靜心品嘗，清淡爽口筋道是發自內心的感覺，吃了幾口面，再喝了一口湯，才慢慢抬起頭說：“真香。”

在蘭州吃過太多的牛肉面，這家牛肉面是我與女兒一致認定最好吃的牛肉面。

二

坐了八個小時的車，當天晚上，我回來看看女兒，一個假期未見，想念女兒。女兒一放假，就回蘭州看爺爺奶奶、老師同學，還有最疼愛她的外公、外婆。我進家門，女兒就要我明天早上陪她去吃牛肉面，這也是我想去品嘗的美食。于是，第二天一大早，我們就來到這里，享受蘭州地道的美味。……