大棚牛糞養蚯蚓

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大棚牛糞養蚯蚓

蚯蚓是一種傳統的中藥材。目前，蚯蚓除了具有藥用價值外，還可以作為現代畜牧業的優良飼料，蚯蚓的糞便還是農作物非常好的肥料，可以說，無論是蚯蚓的干品還是鮮品或是加工產品都具有一定的經濟價值。在大棚里，利用腐熟的動物糞便建造養殖床，大規模養殖蚯蚓，成本低、養殖周期短、繁殖率高、易操作管理、經濟效益高，市場前景廣闊。

蚯蚓的用途很廣，干蚯蚓具有極高的藥用價值。用牛糞養殖“太平二號”大紅蚯蚓，生長期2～3個月，667平方米（1畝）可產鮮蚯蚓2000千克左右，干蚯蚓（藥品名稱為地龍）市價達到每千克80～170元，鮮蚯蚓每千克15～30元，蚯蚓糞每噸200～400元，每667平方米收入可超過3萬元。

蚯蚓繁殖能力極強，每兩個月即可產一次卵，一次引種可循環繁殖使用。一條蚯蚓45天成熟，能活4年，養得好，一年生出20萬條蚯蚓。目前鮮蚯蚓的價格大約在每噸4500元。

新鮮蚯蚓主要用于漁業及畜禽業飼料、農副產品加工、動物原藥材等方面，蚯蚓供不應求，銷路從來不愁。

蚯蚓排出的糞便含有大量的有益微生物菌群和兩種拮抗微生物，除解析土壤中各種營養外，還可改善土壤結構，徹底解決土壤板結問題。

那么，養蚯蚓賺錢嗎？

筆者來到綠家園蚯蚓養殖農民合作社的蚯蚓種苗基地，一走進大棚就看到四條由牛糞筑起的泥壟，這就是繁育蚯蚓的溫床，一個溫床寬1.2米，高25厘米，長25米。

翻開溫床表層，里邊的蚯蚓密密麻麻，“這些小蚯蚓，他們可都是軟黃金呢。你看才13天，就長得這么好。”合作社社長郭懷寶滿臉笑容地說。

一次偶然的機會，郭懷寶發現了蚯蚓養殖這個商機，于是同德康神農農業科技有限公司達成合作，成為該公司的蚯蚓種苗基地，2014 年10月成立了綠家園蚯蚓養殖農民合作社。

“這些種苗床是由公司提供的，我們負責繁育。”郭懷寶介紹，“蚯蚓的養殖特別簡單，一個是保持20%的濕度，也就是100千克糞要有20千克水這樣一個比例，再就是溫度，溫度在10℃它是可以正常生長，達到20℃它可以正常繁殖，而且繁殖率特別高。”

蚯蚓是利用發酵好的牛糞進行繁育養殖的，農戶每月按照公司的配方調制、添加一次新發酵的牛糞，作為成長的食料，而濕度則是利用泥壟上的黑色微噴水管來保持的，水分不夠就加水。

據了解，蚯蚓能疏松土壤，增加土壤有機質并改善結構，還能促進酸性或堿性土壤變為中性土壤增加磷等速效成分使土壤適于農作物的生長。由于蚯蚓含有豐富的蛋白質，因此用作畜、禽和水產養殖業的飼料都能取得增產的效果。蚯蚓在藥物學上也占有一定的地位，是常見的中藥材，有解熱、鎮痙、活絡、平喘、降壓和利尿等作用。

公司回收后把蚯蚓和糞用來做有機肥，經過蚯蚓吃過以后原本污染環境的牛糞變成了有機肥，比如說在大棚里面種花、種無公害蔬菜、育苗等，都是最好的有機肥。蚯蚓本身可用來做藥材，還可以碾成粉末添加到動物飼料中。

今年，該合作社一共利用6個大棚進行蚯蚓育苗，每個棚有8個床，育苗周期為100天，一年能育苗3個周期。每到一個周期，公司就將溫床整體進行回收，6個大棚能掙57.6萬元，一年可達170多萬元。

對菊樂奶牛場來說，養蚯蚓帶來的經濟效益是不小的驚喜。去年奶牛場引進了13.3公頃蚯蚓，專門吃牛糞。據奶牛場工作人員介紹，以前牛糞用作堆肥每噸只能賣大約40元，而蚯蚓糞則能賣到200元左右，足足翻了四番。僅牛糞變為蚯蚓糞這一項，每年就可為奶牛場帶來10多萬元利潤。蚯蚓糞呈黑色，用網眼很小的篩子一篩，便是上好的養花用肥。許多農場都將蚯蚓糞當作花肥賣到花鳥市場。

（徐承秀 桑那哈西）