生豬價格創5年來新高

農業部數據顯示，3月最后一周，全國豬價依然居高不下?；钬i的平均價格為每公斤19.54元，豬肉的平均價格為每公斤29.67元，這一價格已突破2011年6月創造的歷史最高點。針對近期豬肉價格飛速增長的問題，農業部副部長于康震表示，當前豬價大幅上漲是生豬養殖長期虧損的合理補償。這一輪豬價上漲是在前三年豬價始終處于低迷狀態、養殖戶嚴重虧損、養豬產業深度調整以后發生的，帶有一定的恢復性和補償性。

農業部畜牧業司監測分析處處長辛國昌進一步解釋，今年實際是2012年以來“豬周期”的高點。本輪豬價上漲是2012年、2013年、2014年豬價偏低引發的產能適應性調減的結果。監測的養豬效益情況是2012-2013年保本微利，2014年是養豬少有的嚴重虧損的一年，每出欄一頭豬平均虧101元。特別是2014年和2015年兩個春節消費高峰期豬價不漲反跌，對養豬場戶的生產積極性打擊比較大，導致生豬產能深度調整，目前處于較低水平。