五指毛桃種植關(guān)鍵技術(shù)

韋榮昌

摘 要：作為重要的藥食兩用植物資源，五指毛桃近年的市場需求量急劇攀升，發(fā)展前景看好。筆者在開展五指毛桃基礎(chǔ)研究和生產(chǎn)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，對其種質(zhì)特性、生長習(xí)性、栽培技術(shù)、采收加工與儲藏等生產(chǎn)過程進(jìn)行總結(jié)，旨在為五指毛桃的高產(chǎn)栽培提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞：五指毛桃 育苗 栽培技術(shù)

五指毛桃，又名五爪龍、五指牛奶等，為桑科榕屬植物粗葉榕（Ficus hirta Vahl.）。以根入藥，性平，味甘、辛，主要含有補(bǔ)骨脂素[1]、油酸、亞油酸、十六酸和佛手內(nèi)酯等化學(xué)成分[2-3]，具有舒筋化濕、益氣健脾之功，主治自汗，腰痛，風(fēng)濕痹痛，脾虛浮腫和慢性支氣管炎等癥[4]。五指毛桃是地道的民族用藥，廣西、廣東、云南等多個民族均有用藥記載，主產(chǎn)廣西、廣東等地[5]。此外，五指毛桃還是兩廣地區(qū)流傳甚廣的“煲湯料”，民間常用其來煲雞、煲豬腳等。

近年來，隨著產(chǎn)地被大量開墾荒山坡地發(fā)展經(jīng)濟(jì)林，生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞，加之連年的過度采挖，五指毛桃野生資源蘊(yùn)藏量急劇下降，致使供不應(yīng)求，價格急劇攀升。因此，筆者在開展五指毛桃野生變家種研究的基礎(chǔ)上，對其種植關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，為其高產(chǎn)栽培提供依據(jù)，以期滿足市場需求。

1 種質(zhì)特性

雌雄異株，灌木或小喬木。嫩枝中空，葉、小枝和榕果均被黃色硬毛。葉互生，卵狀橢圓形或長圓狀披針形，邊緣具鋸齒；托葉卵狀披針形。榕果近無梗，球形。基生苞片卵狀披針形，頂部苞片臍狀。癭花果及雄花果卵球形，雌花果球形，均近無柄。……