王雨惠
雖然家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗和大部分地方都差不多,但是也有自己的不同之處。
大年初一,很多地方都是大魚大肉,我們這就不同了。大年初一早上六點(diǎn),村里每個人必須到村里輩分最大的祖爺爺家吃素面條和“發(fā)財菜”。所謂的“發(fā)財菜”,其實(shí)就是木耳。而且這“發(fā)財菜”不能是買來的,必須是村里人在枯枝斷木上親自摘的。為什么得這樣做呢?有這么一個傳說。在很久以前的一個大年初一,村里來了一個乞丐。他在村里到處乞討,可誰都不肯給他東西吃。村里的人認(rèn)為,如果大年初一把自己的東西給了別人,自己的財氣和好運(yùn)就都給別人了。就在他失望至極,準(zhǔn)備離開這個地方時,有一個家境貧窮、還懷了小孩的婦女卻大方地給了他一碗素木耳面條。乞丐填飽肚子后,感激地說:“你不嫌棄我是一個乞丐,還把自己家的早飯給了我吃,相當(dāng)于把一年的財運(yùn)給了我。”在臨走之前,乞丐對婦女說:“我把財運(yùn)還給你。你肚子里的小孩,長大以后必定成狀元。”說完,一下子就不見了。這時,大家才知道那乞丐是一個神仙。從此,這戶人家慢慢地富裕起來,小孩也果真成了狀元。打那以后,家家戶戶都會在春節(jié)的前一天上山采“發(fā)財菜”,大年初一早上必須吃素,而且要到村里輩分最大的祖爺爺家里去吃。既祝祖爺爺健康長壽,也希望他為自己帶來好運(yùn),讓孩子都能中“狀元”。
初一中午,每家每戶都會準(zhǔn)備一個大果盤,里面裝著糖、花生、豆子……小孩子把果盤端到祠堂門口的大桌上,然后全村男女老少聚在一起,開開心心地舉起杯子,吃著果子,天南海北、無所顧忌地聊天。平常大部分勞動力都在外面打工,只有春節(jié)全村男女老少才聚在一起。之所以選擇在祠堂門口品嘗果品點(diǎn)心,一是很少有能夠容納這么多人的地方,更重要的是告訴在座的每一位:無論你走到哪里,無論你是發(fā)達(dá)還是不如意,你永遠(yuǎn)是這個村的一份子,村里永遠(yuǎn)是你的家……
初七,家家戶戶早上都會在七點(diǎn)鐘左右起床,煮上一鍋 “七寶粥”當(dāng)早飯。為什么叫“七寶粥”呢?它主要是用大米、豆子、瘦肉、芋頭、豆腐、芹菜葉和自己家里做的米果七種東西熬成。而且“七寶粥”必須在早上八點(diǎn)鐘左右吃完。按我們這里的規(guī)矩:哪怕再忙,初一到初六,家家戶戶都不會出外做工,只有等到初七才會開工。在開工前,人們吃上幾碗營養(yǎng)豐富的“七寶粥”,干活就會特別有勁,事半功倍。
到了正月十五,就像輪值日一樣,每年都會選擇一戶院子較大的人家,擺上幾個臺子,叫上七八個人一起來包湯圓。湯圓是用雪白雪白的糯米做成的,有綠豆餡兒的,有豆沙餡兒的,還有紅豆餡兒的,一個個在人們手里被揉得滾圓滾圓的。大家邊包邊煮,每一個碗里都有4~6個湯圓。吃四個代表四季平安,吃五個代表五谷豐登,吃六個代表六六大順。吃了湯圓,意味著大家都可以團(tuán)團(tuán)圓圓、幸福美滿。
家鄉(xiāng)的春節(jié)真是別有一番特色,有時間你們親自來感受一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗吧!
指導(dǎo)老師 ?鐘華奇