不可空腹吃的食物

不少人餓的時候，總喜歡隨手拿些食物來飽腹，殊不知吃錯東西，最傷腸胃傷健康。下面就來看看空腹的時候什么東西不能吃。

1.西紅柿西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生化學反應，使胃內壓力增強，造成胃擴張、胃痛或形成胃結石。

人體在空腹時應該進食一些容易消化、營養豐富的流質食物，而西紅柿屬單一營養，空腹食用不僅不能滿足機體生理需求，更妨礙胃的吸收。

2.柿子柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。

3.香蕉香蕉中含較多的鎂元素，而鎂是影響心臟功能的敏感元素，會對心血管產生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高，從而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利于身體健康。

4.山楂山楂中含有大量的有機酸、果酸、山楂酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹、泛酸，并加重原有的胃病。

5.菠蘿菠蘿含有相當多的蛋白分解酵素，空腹吃會傷胃，所以最好在飯后食用，其營養成分才能更好地被吸收。

6.大蒜大蒜含有強烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛，影響胃腸消化功能。

7.牛奶牛奶中含有大量的優質蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。

8.豆漿豆漿蛋白質含量豐富，空腹喝豆漿時，它只能代替淀粉作為能量被消耗掉，而不能作為蛋白質被身體吸收，不僅達不到補充營養的作用，還會增加胃腸負擔。

9.蜂蜜空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，時間長了更會因胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。

專家提醒：蜂蜜的食用時間大有講究，建議在飯后1個半小時后飲用。且蜂蜜用30℃的水沖泡才能很好的保持其維他命。

10.酸奶空腹飲用酸奶，會使胃酸濃度增高，影響人的食欲和消化功能，而飯后兩小時或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有通便作用。

11.冷飲空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病。

12.茶空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。一旦發生茶醉現象，可以吃一塊糖或喝一杯糖水，上述癥狀即可得到緩解。

13.酒空腹飲酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。且容易出現頭暈、出冷汗、心悸等癥狀，嚴重者會導致低血糖，昏迷甚至死亡。