水肥一體化技術在連云港市推廣應用探析

王蓉　張來振　方鴻國

摘 要：水肥一體化技術是將灌溉與施肥融為一體的農業新技術，是借助壓力灌溉系統，將可溶性固體肥料或液體肥料配對而成的肥液與灌溉水一起按照作物生長需求，均勻、準確地輸送到作物根部土壤，不僅可以提高肥水利用效率、節本增效，同時又能減少肥料對環境的污染，節約水肥資源，改善生態環境。該文介紹了連云港市推廣水肥一體化技術的主要經驗與做法，并分析了其帶來的綜合效益。

關鍵詞：水肥一體化；推廣應用；連云港市

中圖分類號 S365 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）17-0081-02

我國人多地少水缺，人口總量占全世界的20%，耕地總量占全世界的9%，淡水總量占全世界的6%，年灌溉用水缺口300億m3。化肥在促進糧食和農業生產發展中起了不可替代的作用，但目前農業生產中存在化肥施用量超過作物的實際吸收量的現象，既帶來了成本的增加，又對土壤和水體造成了嚴重污染。不合理的灌溉導致肥料流失、病蟲害發生，致使作物產量低、品質劣[1-2]。另外，營養元素失衡使土壤理化性質改變亦是造成土壤連作障礙的主要原因之一[3]。因此，亟需改進施肥方式，讓養分和肥料可能通過設施直接作用在作物根區[4]，以節約水資源，提高肥料利用率，節省勞力[5]，保障糧食等主要農產品的有效供給，促進農業可持續發展[6]。連云港市是江蘇省水資源匱乏地區之一，近年來通過推廣水肥一體化技術，在農業生產上發揮了巨大作用。

1 主要經驗與做法

1.1 以項目為依托，建立水肥一體化示范區 2014—2015年，連云港市各縣區積極申報并規范實施水肥一體化項目，先后建立了水肥一體化示范區20個。在項目實施過程中，一是制定切合實際的實施方案，并緊緊圍繞方案內容，確定項目實施區域、技術模式、實施面積、補貼數量；二是嚴格招投標程序。通過公開招標確定項目所需的肥料和設備，與有關中標企業簽訂供貨及服務合同，統一采購物化補貼產品；三是規范發放程序。根據專家考核確定的項目戶進行公示后，統一發放，同時做好供貨明細清冊，保質保量向項目戶供貨，使物化補貼物資100%到達項目戶；四是積極開展試驗示范，為水肥一體化技術推廣提供數據；五是進行實施效果監測和使用效果跟蹤調查。通過項目實施，試驗示范區的建立為連云港市水肥一體化技術的推廣應用起到了一定的促進作用。 1.2 以試驗示范為平臺，輻射推廣水肥一體化技術 連云港市屬于暖溫帶與亞熱帶過渡地帶，氣候特征是四季分明，溫度適宜，光照充足，雨量較少，常年平均氣溫14℃、平均降水量920mm；地貌特征多樣，境內平原、海洋、高山齊全，河湖、丘陵、灘涂俱備，優越的自然條件為連云港市的農業生產提供了便利。但是連云港市是水資源匱乏地區之一，特別是西部丘陵崗地植被受到了不同程度的破壞，水土流失較重。另外，在大面積生產上仍然存在亂施、濫施肥料的現象，導致耕地耕性變差，土壤結構變劣，土壤越來越板結，養分失衡，肥力下降。為此，針對存在的問題，堅持因地制宜、形式多樣、注重實效的原則輻射推廣水肥一體化技術。一是通過試驗摸清作物需肥規律、需肥種類、需肥數量及需肥時間，達到節水、節肥、省工及改土培肥的目的，為水肥一體化大面積生產提供科學施肥依據；二是全方位多形式開展宣傳培訓。通過示范展示、新聞媒體、講座、發放白紙、技術手冊、豎立標志牌等進行指導服務工作，讓農戶充分掌握水肥一體化技術；三是根據產業結構推廣水肥一體化應用技術。重點在西部丘陵地區獼猴桃、藍莓、大櫻桃、葡萄、甜梨等林果類以及番茄、草莓、西瓜、辣椒、絲瓜等設施栽培推廣應用水肥一體化技術。

1.3 以噴滴灌設施為基礎，配套應用水肥一體化技術 近幾年，連云港市以省高效設施農業建設、蔬菜標準園建設等項目為依托，以原有種植戶按裝的噴滴灌設施為基礎（全市噴滴灌面積2.91萬hm2，其中應用水肥一體化面積達1.62萬hm2），多方增加投入、整合資源力量、完善技術模式，加快水肥一體化技術推廣應用步伐。主要模式為：一是蓄水池+水泵+微噴灌施肥系統。利用現有管灌系統，在設施農業內建10～12m3蓄水池一個，配套潛水泵一臺，室內配套施肥器、過濾器、主管道、微噴灌管建成微噴灌施肥系統。二是蓄水池+引水主管道+滴灌施肥系統。利用地形落差，在地勢較高（相對高差8m以上）的地方，建50m3蓄水池一個，通過引水主管道把壓力水送到設施農業前，室外安裝控制閥，室內配套水表、施肥器、過濾器、主管道、滴灌管建成滴灌施肥系統。三是蓄水池+管道加壓泵+引水主管道+滴灌施肥系統。建50m3蓄水池通過管道加壓泵加壓，把壓力水送到設施農業前，室外安裝控制閥，室內配套水表、施肥器、過濾器、主管道、滴灌管建成滴灌施肥系統。在此基礎上，按照應用面積大小發放水溶性肥料。

2 綜合效益分析

2.1 增加產量，改善品質，提高經濟效益 水肥一體化技術的推廣應用，促進了作物產量的提高和產品質量的改善，試驗表明，應用水肥一體化技術，使水資源生產效率提高1倍，同時農產品商品性趨好，營養品質提高，大幅提高了農業綜合生產能力[7]。根據連云港市水肥一體化試驗，該項技術的應用比傳統習慣施肥平均每茬節水32.4%～40.7%，節肥33.1%～34.2%，增產16.2%～24.3%，設施內濕度降低17.2%左右，溫度提高2℃左右，病害發生減輕，農藥用量減少，產品品質提高，設施栽培蔬菜均增收40 200元/hm2。

2.2 節水、節肥、節工效果顯著 一是節水、節肥。水肥一體化技術屬全管道輸水和局部微量灌溉，使水分滲漏和損失降低到最低程度，將肥料加入施肥系統，并且使用的沖施肥水溶性強，溶解充分，水肥結合，養分直接均勻地施入作物根際，達到小范圍局部控制，大大提高了肥料利用率，減輕了對環境的負面影響，特別是可解決微量元素不易均勻使用的問題，實現了水、肥資源同步高效利用，達到節水、節肥又增產的雙重目標，與傳統灌溉施肥方式相比，水肥一體化技術可實現節水2 250m3/hm2以上，節約肥料30%以上，肥料利用率提高20%，促使化肥使用量零增長行動的實現。二是節約用工，減輕勞動強度，縮短灌溉時間。采用水肥一體化技術，各環節均能夠實現標準化操作，可通過控制設備實現自動化管理，省工省力，為農業規模化、集約化提供技術支撐。

2.3 生態效益顯著 一是改善了微生態環境。應用該技術，不僅明顯地降低了棚內空氣濕度、保持了棚內溫度，而且提高了地溫，增強了微生物活性，促進了作物對養分的吸收，有利于作物生長，并且減少了土壤養分淋失，減少了地下水的污染。二是保持土壤結構。在大田作物上傳統灌溉用水量較大，使土壤受到較多的沖刷、壓實和侵蝕，導致土壤板結，土壤結構受到一定的破壞。微噴系統使水分微量噴灌，水分緩慢均勻地滲入土壤，對土壤結構起到保護作用，并形成適宜的水、肥、氣、熱環境，利于作物生長。三是減輕了污染程度。水肥一體化技術的應用，降低了土壤和空氣濕度，可使病蟲害減少20%～30%，農藥用量減少25%以上，降低了農藥殘留。同時由于微噴專用肥的速溶性和分次少量按作物生長發育規律及時供給的突出特點，肥料利用率大大提高，減少了化肥用量，可減少空氣和地下水的污染，有利于節能減排。通過展示和宣傳培訓，廣大農戶積極要求盡快使用水肥一體化設備，許多農戶自行出資購置安裝設備。

3 存在的問題及對策建議

3.1 存在問題

3.1.1 專用的水泵產品不耐磨、易生銹 噴滴灌系統是小水勤灌，使用頻繁，水泵連續運轉時間長，一般水泵葉輪極易生銹和磨損，給微灌堵塞造成隱患。

3.1.2 滴灌施肥設備產品精確度低、配套性差 如夏季溫度高時，施肥器有脫扣現象，可能是生產產品時沒有考慮產品脫模后各部位的收縮量不同。

3.1.3 水肥一體化技術應用面積比例小 由于農業比較效益低，農民收入水平不高，實施水肥一體化技術的滴灌施肥設備一次性投入較高，且水溶性肥料價格過高，一次性投入部分農戶無法接受。如果沒有政府在政策和資金上給予扶持，難以得到快速推廣。

3.1.4 農業灌溉費用中電費所占比例較大 水資源本身的價格偏低，甚至沒有體現（有的地區按作物栽培面積攤派水費），低水價或零水價難以發揮價格杠桿作用。

3.2 對策建議 一是提高產品質量；二是將微灌滴灌設備及水溶性肥料價格控制在合理的范圍內；三是推行階梯式水價，實行超計劃、超定額取水加價等科學合理的水價調節制度；四是建議政府扶持資金采取以獎代補的形式，直接兌現到農戶，以此調動廣大農戶的積極性。

參考文獻

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[3]耿士均，劉刊，商海燕，等.園藝作物連作障礙的研究進展[J].北方園藝，2012（7）：190-195.

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[7]覃柱材.推進農業產業化經營，加快社會主義新農村建設[J].廣西農學報，2007，22（2）：58-61. （責編：張宏民）