從煎餅和鹵雞看“雙創”夢想

朱軍

“大眾創業、萬眾創新”應該順應當代社會生產力和生產方式新變革，是對傳統經濟條件下創業的超越

馬云的夢想箴言——“夢想還是要有的，萬一實現了呢”，正在成為當下“大眾創業、萬眾創新”熱潮中的“創業圣經”。譬如山東臨沂平邑縣的“煎餅村”油簍村共有36棟兩層別墅、4棟居民樓，而每當過年過節，村里的寶馬、奔馳等豪車根本停不開。年收入20多萬元的家庭算是“平均值”。一張張小煎餅圓了村民的致富夢。

不過，煎餅中也有黃金屋并不能說明“書中自有黃金屋”過時了。譬如“南農大黃教授”最近走紅，這是一所大學和一位教授以及他的團隊所創立的實體店，主營食品加工，利用自己實驗室研制的純天然香料，為百姓重新帶來“媽媽的味道”。

油簍村村民的煎餅和大學教授的鹵雞和諧共存，奏出當下中國創業熱潮中最生動的曲調。雖然都是家常菜，但是前者揭示出草根的力量，后者則彰顯出科技的魔法；前者說明傳統依舊有魅力，后者則預示著未來更燦爛。更深一步說，前者屬于“創業”，后者更能代表“創新”。

事實上，“煎餅村”的帶頭人李明，卻不鼓勵現在的年輕人再去重復攤煎餅的致富路。李明覺得，比起發家致富掙大錢來說，觀念與思想的開化，才是煎餅闖蕩上海灘帶來的最大收獲。其實，這也是馬云、雷軍這一代創業者的心路歷程——首先要有夢。他們都是小地方不顯眼的出身，就像野花一樣，但是胸懷天下。

前不久，央視科教頻道紀錄片導演楊曉飛在創業大街跟拍了一個叫劉輝的創業者，記錄了他們團隊4人一起創業、迷茫、努力、妥協、最終分道揚鑣的過程。……