蛋雞養殖業發展走向

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蛋雞養殖業發展走向

我國是世界最大的雞蛋生產國，蛋雞養殖產業也是國內畜牧業的主導產業之一。2015年是我國蛋雞行業快速調整的一年，持續的行情低迷在一定程度上加速了行業整合的速度。目前，我國蛋雞行業正在走向標準化、規模化、產業化、生態化發展之路。

區域化、本地化繼續深化商品蛋雞養殖格局一直在發生變化，傳統主產區養殖總量在不斷減少的同時，規模有所提高；非傳統主產區總量和規模也在大幅提高，規模養殖量在50萬只以上的養殖場在全國各個區域均有出現。未來明顯的產銷區界限將不斷弱化，像東三省、河北、山東和河南等傳統主產區的供應能力和半徑也將不斷減少，傳統主產區、非主產區都將以本地化為主，將形成以京津冀、長三角、珠三角三大主銷區為核心的養殖布局，銷區在整個雞蛋流通和價格上的風向標作用將會更明顯。

產業鏈競爭的局面越來越明顯近年來，以專業生產種雞為主的企業開始往下延伸，打造自己的品牌蛋，通過多種方式拓展品牌雞蛋市場；而有些商品蛋雞生產企業隨著生產規模的擴大，也開始向上延伸，進入種雞行業。北京德青源農業科技公司提出的蛋雞“云養殖”模式，旨在打造蛋雞行業的“公司+農戶”模式，同時內部形成從祖代種雞養殖到生產資料提供、雞蛋回收的閉環模式。以前主要是做飼料銷售的北農大集團和北京偉嘉集團也開始介入雞蛋回收，將服務進一步延伸。未來行業商品蛋雞的競爭會是以集團化為核心的整個產業鏈的競爭。

金融資本將對行業發揮作用蛋雞保險能夠為蛋雞行業起到保駕護航的作用；融資租賃能夠提升設備的現代化；雞蛋期貨能幫助蛋雞企業規避一定的市場風險。

規模化、智能化發展將成為主流現在，各大型種雞生產企業和商品代生產企業開始在全國范圍內布局，每個養殖點種雞的飼養量不會超過50萬只，商品代的飼養量每個獨立場區保持在50萬套左右，場與場之間至少保證10千米以上的安全距離，這樣即可以保證運輸的半徑，同時有利于疫病的防控和其他風險的控制。因此，未來這種分區域適度規模的生產模式將成為主流，未來5～10年我國蛋雞養殖存欄3萬～5萬只養雞場將成為未來雞蛋來源的主要提供者。

隨著國內設備制造業的發展，以及近兩年世界各國的養殖設備進入我國，養殖設備在整個養殖環節的相對投入將不斷降低，使得自動化雞舍將在全國各地大范圍普及。加之人工成本及管理成本不斷增加，養殖戶都在積極地向適度規模化、標準化、自動化、智能化養殖方向發展。“人管機器，機器養雞”將越來越普遍，未來智能化必然成為行業的選擇。（鐘葆婷）