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工業4.0先解決人腦問題

2016-06-01 11:50:26
商界評論 2016年5期
關鍵詞:企業

書 名: 《德國制造業創新之謎》

作 者: [德]奧利弗·索姆、伊娃·柯娜爾

出版社: 人民郵電出版社

時 間: 2016年3月

它是一個古老而又嶄新的國家。

從威廉一世鏡廳加冕的那一刻起,它就以令世人咋舌的速度崛起。雖然歷經兩次世界大戰,但頑強的日耳曼人每每在沉淪之后,總能迅速崛起,成就世界經濟史上一個又一個的奇跡,引領世界經濟、科技的發展風向。

它只有8 000萬人口,卻創造出了2 300個世界名牌。它將精益求精的“工匠精神”發揮到極致,才成就了今天掌握行業內最頂尖技術,打造質量最高產品的“德國制造”。

2008年金融危機以后,德國經濟憑借其出眾的制造業,迅速擺脫了全球經濟危機的影響。在2013年的漢諾威工業博覽會上,德國首次提出了“工業4.0”的口號,把工藝、設備、軟件相結合,將傳統制造業轉型成為電子信息型制造業,用制造業推動服務創新的理念,一時間舉世皆驚。

傳統觀念里的德國制造業,寶馬、西門子、雙立人、蒂森克虜伯一直是高新科技的代表。大量的科研投入確立了這些企業在各自領域內的領先地位。

去年,經濟學家許小年在參觀奔馳和寶馬的生產線時,深切地體會到,傳統企業借助新技術提高效率,完成更新換代的強大生命力。對企業而言,根本不必硬生生地把自己套進互聯網思維,而是要思考如何運用好新技術,為企業造血。

在華晨寶馬的車間里,很多流程工序都實現了“工業4.0”,比如沈陽鐵西工廠的BAS系統(樓宇自動化管理系統),整個工廠有幾萬個傳感器,它都能有效進行監控和管理。在生產線的管理上,寶馬內部采用的是它們自主研發的IBS系統。比如DC(digital ctrl)幾個部件,擰螺絲。好多生產線的螺絲都是機械擰,擰完之后它會有一個傳感器告訴你有沒有擰緊,但DC并不是人來控制的。它做了之后就會把信號傳送過去,這個問題只要不解決,這臺機器就不會離開生產線。

在這個生產線上,很多地方都有傳感器,當這個車上生產線時,各個地方的傳感器會通知物流車間的員工,你需要什么時間把這個零部件送到生產設備上去,還會告訴你下一個零件應該放到哪里去。

如果你只是認為,德國制造業只是依仗著這類研發密集型企業,來保持自己的品牌競爭力,那你就太小看德國制造了。

經濟學家羅伯特·索羅的內生增長理論認為,當經濟達到穩態時,人均產出的增長率就只取決于科技進步的速率。但本書就像強悍的日耳曼戰車,使我們在打破企業創新舊認識的同時,樹立了一種對企業創新的全新理解。

在更大更廣的低技術、非研發產業里,德國非研發企業、非研發密集型企業也通過積極創新,保持著國家和企業的可持續發展。其中,對人才的培養和分流尤其重要。

許多現代經濟體在經濟結構轉型的過程中,都會朝著知識密集型、研究密集型和創新密集型產業的方向發展。這些變化有利于高技能員工,但對于低技能員工而言,他們的雇傭比例就會不斷減少。

雖然如今就業都朝著服務產業在轉移,但德國制造業依然保留了22%的勞動力,而且大部分都在非研發密集型產業,很大程度是源于德國的“二元制”教育。

作為制造業強國,德國向來注重制造業人才的培養,“雙元制”職業教育體系為制造業源源不斷地輸送著高質量的人才。

德國小學生在小學4年畢業之后,就將面臨人生的一次重大“分流”。成績優異的學生將進入文理中學,走上通往大學的道路。而更多的學生則流向通往職業教育方向的中學,這部分學生畢業或者經過職業培訓后又會再次分流,就業或者進入高等院校——應用科學大學深造。

在“雙元制”教育體系之下,學生交替在學校和企業學習,在學校學習理論知識,在企業進行實踐操作。實際上,學生在企業的培訓階段主要著眼于解決實際問題,“師傅”傳授給學徒的,也都是當下應用在生產第一線的實用知識和技術。這意味著,學生們在學校的理論知識指導下,通過企業的實習和培訓,在取得職業認證資格后,就能夠成為各個崗位上合格的技師。

由于培訓的學員很可能會成為企業自己生產線上的員工,德國企業在配合政府做職業培訓時都會十分認真、一絲不茍。這才有了德國認真、負責、精益求精的“工匠精神”。

在經濟創新研究中,創新能力也一直被視為長期競爭優勢的關鍵因素,它被轉化為產品、服務和工藝。但創新不能只聚焦在以大量高科技投入為代表的企業,像食品、家具這一類企業的創新戰略,同樣值得我們關注。與高技術產業關注“產品創新”相比,這些企業更為關注的是“混合創新”。

一直以來,日默瓦都以帶凹槽的鋁制旅行箱,作為自己的招牌產品,但很多人不知道,它最早制作旅行箱的材料普遍是木材的。

第二次世界大戰,隨著德國在歐洲戰場的節節敗退,在一次盟軍的空襲轟炸中,日默瓦的工廠被完全摧毀,生產旅行箱的材料,如皮革、木頭和布料都被燒得一干二凈,唯一沒有被摧毀的是鋁片。于是,在戰事平息之后,日默瓦便開始著力生產制作鋁制旅行箱,開創鋁制旅行箱的先河。

而日默瓦溝槽設計的靈感也是來源于戰爭。日默瓦將運輸機Junker52表面上的溝槽設計應用于旅行箱上,使得旅行箱在最小的重量下最大限度地保持穩定。產品一經問世,迅速受到了上流社會的歡迎。

這就是德國企業的“混合創新”,擺脫過去線性的、一味追求科學驅動的創新模式,將耐用、安全、精密等元素融入產品創新之中,從企業自身或外部吸納可供選擇的產品技術,形成一種依靠市場導向的創新模式。

在數據化、智慧化的時代,當高技術產業的創新、經濟增長和就業水平受政府扶持而飛速上升時,與之有著親密聯系的非研發產業也悄然崛起,并影響著整個經濟體的創新。

作為一個超級人口大國,中國企業應該依靠什么來創新呢?如果是單靠買機器的話,是無法實現工業4.0的。當大家都在談論如何落實工業4.0時,值得注意的是,“你要先解決你人腦的問題,然后再解決你電腦的問題。”

事實上,我們在踐行工業4.0時,更應該看重的是策略。即使建成了智能工廠,創造出智能產品,如果它們最終對于用戶是無用的,對公司而言,發展成本將會很高。

所以,工業4.0不單單強調機器多么智能,更強調大腦,而機器只是幫助大腦完成策略。

不管你的年增長目標是10萬臺車,還是進一步提升產品品質,為了實現這一目標,你就要通過系統的精細化管理,不管是對生產線、人、還是質量控制,即使系統再強大,最終控制它的都是人。

《老干媽的香辣傳奇》

作者:周錫冰

2016年4月,廣州經濟出版社

我在讀:它和她都可以稱得上是一個傳奇。8塊錢一瓶的辣醬,每天賣出130萬瓶,一年用1.3萬噸辣椒,1.7萬噸大豆,銷售額40億元。15年間,它的產值增長了74倍。老干媽制造了中國品牌的一個傳奇,而成就這個傳奇的人,也是一個傳奇。不做推銷,不打廣告,沒有促銷,坐在家門口,經銷商就會自己來搶貨;不愿意上市,沒有貸款,也不融資,陶華碧一直堅持實行現款現貨。互聯網時代,有多少企業紛紛走上資本的道路。當別的企業都在到處找貸款、拉融資、想上市時,老干媽卻多次拒絕了政府的融資建議。“好產品自己會說話”,老干媽也一直在踐行著這句話。食品行業最重要的是口味和原料,而老干媽很好的平衡了辣和香,在辣椒原料的選用上,也主要選擇的遵義辣椒,并且對原材料有一整套嚴格的標準。經過多年的深入調查、研究,從誠信經營、匠人精神,到品牌定位、市場布局,本書作者從多個角度剖析了老干媽的經久不衰的永續基因,希望能給國內的家族企業一些參考。

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