洛陽市不同生豬養(yǎng)殖模式下免疫效果淺析

李成山周芬娜

（1.河南省洛陽市動物疫病預防控制中心，河南洛陽 471000；2.河南省洛陽市畜牧工作站，河南洛陽 471000）

洛陽市不同生豬養(yǎng)殖模式下免疫效果淺析

李成山1周芬娜2

（1.河南省洛陽市動物疫病預防控制中心，河南洛陽 471000；2.河南省洛陽市畜牧工作站，河南洛陽 471000）

當前洛陽市的生豬養(yǎng)殖模式多種多樣，為準確掌握不同的養(yǎng)殖模式對主要傳染病免疫的影響，本文通過了深入的走訪和調研，并收集了相關資料和實驗室監(jiān)測數據，對不同養(yǎng)殖模式下幾種主要傳染病的免疫效果進行了對比和分析，以期為尋求適合洛陽市實際情況的，現代化和可持續(xù)發(fā)展的生豬養(yǎng)殖模式貢獻力量。

生豬；養(yǎng)殖模式；免疫效果

養(yǎng)殖業(yè)的效益在規(guī)模，成敗在防疫。當前洛陽市的生豬養(yǎng)殖模式多種多樣，為準確掌握不同的養(yǎng)殖模式對主要傳染病免疫的影響，筆者對洛陽市多家有代表性的規(guī)模養(yǎng)殖場、中小場戶、散養(yǎng)戶進行了深入的走訪和調研，同時收集了相關資料和實驗室監(jiān)測數據，針對不同養(yǎng)殖模式對主要傳染病免疫的影響進行了簡要分析，以期為我市養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展貢獻力量。

1 不同養(yǎng)殖模式下免疫效果比較

1.1 規(guī)模養(yǎng)殖模式與散養(yǎng)模式日常檢測抗體合格率比較

根據洛陽市動物疫病預防控制中心2013～2014年各月份監(jiān)測網點高致病性豬藍耳病、口蹄疫、豬瘟抗體監(jiān)測結果（見圖1）顯示，國家強制免疫病種常年免疫抗體合格率均達到了70%以上的規(guī)定標準，規(guī)模養(yǎng)殖模式下各病種抗體合格率平均高于散養(yǎng)模式，且抗體穩(wěn)定性高于散養(yǎng)模式。

圖1 2013年1月～2014年12月高致病性豬藍耳病免疫抗體合格率

圖2 2013年1月～2014年12月豬口蹄疫免疫抗體合格率

圖3 2013年1月～2014年12月豬瘟免疫抗體合格率

1.2 不同養(yǎng)殖模式下抗體合格率比較

為進一步確認不同養(yǎng)殖模式下生豬主要傳染病免疫效果的差異，我們分別對散養(yǎng)模式、中小場戶模式、規(guī)模養(yǎng)殖模式的生豬養(yǎng)殖場戶，分別采集樣品100份，其中合格樣品92份、95份、97份，分別進行了高致病性豬藍耳病、口蹄疫、豬瘟免疫抗體檢測。結果顯示，高致病性豬藍耳病、口蹄疫、豬瘟三種強制免疫疫病在各種養(yǎng)殖模式下中抗體合格率均達到了70%以上的規(guī)定標準（見圖4），1000頭以上養(yǎng)殖場抗體合格率最高達90.72%，50頭以下散養(yǎng)戶抗體合格率則相對較低，與市動物疫病預防控制中心日常監(jiān)測結果基本相符。

圖4 不同模式豬場主要傳染病免疫抗體合格率

2 原因分析

從調查結果可以看出，規(guī)模養(yǎng)殖模式下各病種抗體合格率及抗體穩(wěn)定性均高于中小場戶模式，散養(yǎng)模式的合格率及穩(wěn)定性相對最低。具體原因可以從以下幾方面來闡述。

2.1 環(huán)境因素

豬體內免疫功能在一定程度上受到神經、體液、內分泌的調節(jié)。當環(huán)境過冷、過熱、濕度過大、通風不良時，都會引起豬體不同程度的應激反應，導致豬體對抗原免疫應答能力下降，接種疫苗后不能取得相應的免疫效果，即表現為抗體水平及穩(wěn)定性低。散養(yǎng)及中小場戶模式下，飼養(yǎng)條件相對較差，設施簡單，圈舍簡陋，結構和布局不合理，無消毒設施或消毒設施不完善，生豬長期處于不良的生長環(huán)境中，最終便會體現為免疫能力低下。規(guī)模養(yǎng)殖模式下，科學布局，嚴格設計，標準化分區(qū)，消毒措施完善，衛(wèi)生較好，環(huán)境舒適，有利于豬群的健康生長。

2.2 生產管理、技術水平

傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式，畜主普遍年齡偏大，文化水平不高，科學養(yǎng)殖意識欠缺，過多依賴傳統(tǒng)經驗，接受養(yǎng)殖新技術能力有限，存在著生產管理水平低下、飼養(yǎng)技術落后、制度不健全等弊端。而規(guī)模化養(yǎng)殖模式中，養(yǎng)殖場均聘請有專業(yè)的管理人員和技術人員，且在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、飼料配方、防疫消毒等方面均有統(tǒng)一的標準與制度，并采取多種形式對員工進行培訓，不斷提高員工的技術水平。

2.3 防疫條件

散養(yǎng)模式及中小場戶中，免疫操作人員多為畜主本人，畜禽疫病防治方面的知識相對欠缺，不重視疫苗免疫操作，或者不能完全按照免疫程序和操作規(guī)范進行接種，有少接、漏接、不接種或者隨意增減劑量、改變接種途徑、接種部位等現象存在。而規(guī)模養(yǎng)殖場，均有專職獸醫(yī)技術人員，經過相關專業(yè)的培訓，疫病防治水平高，能夠根據疫情科學制定免疫程序，動態(tài)管理，嚴格按照免疫流程操作。

2.4 疫苗質量

疫苗質量也是影響生豬免疫效果的最主要因素，疫苗是否正規(guī)生物制品廠家生產，質量是否合格或是否在保質期內，有無運輸或保存不當等因素都會影響疫苗的質量，進而影響免疫效果。散養(yǎng)或中小場戶模式下，疫苗來源復雜，疫苗保存環(huán)境達不到冷鏈系統(tǒng)條件，或將疫苗隨意暴露在高溫、日光直射環(huán)境中。加之疫苗對光照、溫度有很高的要求，保存溫度不當、反復凍融、陽光直射等往往都會改變疫苗的性狀，從而影響效價。

2.5 其他因素

除以上因素外，造成不同養(yǎng)殖模式下免疫效果不同的因素還有很多。例如母源抗體干擾，如果仔豬體內存在的母源抗體水平較高時，抗原在誘發(fā)免疫應答前對母源抗體產生中和作用，從而干擾仔豬的免疫力。多種疫苗混合使用也會對其產生影響，尤其是弱毒活疫苗的混合使用可能會影響免疫應答，降低疫苗效果。此外，生豬疾病因素、用藥情況也會對其產生影響，需要在實際生產中加以注意。

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