四川：一季度菜價(jià)呈季節(jié)規(guī)律性上漲

郭輝

據(jù)四川省農(nóng)業(yè)廳監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，四川省一季度蔬菜價(jià)格呈季節(jié)規(guī)律性上漲，9個(gè)大中型批發(fā)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格行情走勢(shì)與全國(guó)一季度走勢(shì)基本一致。

2016年1-3月，四川省蔬菜價(jià)格在元旦和春節(jié)兩個(gè)節(jié)假日期間呈現(xiàn)出明顯的大幅上漲趨勢(shì)。農(nóng)業(yè)廳重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的9個(gè)大中型批發(fā)市場(chǎng)28種蔬菜2016年1月加權(quán)平均批發(fā)價(jià)為3.93元/公斤，環(huán)比每公斤上漲0.23元，上漲6.2%；與2015年1月同期比，每公斤上漲0.73元，上漲22.8%；與全國(guó)1月相比，四川省蔬菜價(jià)格比全國(guó)價(jià)格略低0.49元/公斤。2016年2月正值農(nóng)歷春節(jié)，蔬菜價(jià)格普遍大幅上漲，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的9個(gè)大中型批發(fā)市場(chǎng)28種蔬菜2月加權(quán)平均批發(fā)價(jià)為5.63元/公斤，環(huán)比每公斤上漲1.7元，上漲43.3%；與2015年2月同期比，每公斤上漲1.7元，上漲43.3%；與全國(guó)2月相比，蔬菜價(jià)格比全國(guó)價(jià)格略高0.05元/公斤。3月蔬菜價(jià)格普遍下調(diào)趨于平穩(wěn)走勢(shì)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的9個(gè)大中型批發(fā)市場(chǎng)28種蔬菜3月加權(quán)平均批發(fā)價(jià)為5.35元/公斤，環(huán)比每公斤下降0.28元，下跌5.0%；與2015年3月同期比，每公斤上漲1.69元，上漲46.2%；與全國(guó)3月相比，蔬菜價(jià)格比全國(guó)價(jià)格略低0.11元/公斤。

分品種看，2016年1月 9個(gè)大中型批發(fā)市場(chǎng)上漲的品種有21個(gè)，占監(jiān)測(cè)品種的75%；下降品種有4個(gè)，占監(jiān)測(cè)品種的14.3%；基本持平品種3個(gè)，占監(jiān)測(cè)品種的10.7%。其中價(jià)格環(huán)比漲幅居前三位的是：萵筍2.03元/公斤，環(huán)比上漲26.2%；大蔥5.39元/公斤，環(huán)比上漲26.0%；菠菜2.92元/公斤，環(huán)比上漲24.5%。2月 9個(gè)大中型批發(fā)市場(chǎng)上漲的品種有27個(gè)，占監(jiān)測(cè)品種的96.4%；下降品種有1個(gè)，占監(jiān)測(cè)品種的3.6%。其中價(jià)格環(huán)比漲幅居前三位的是：生姜29.1元/公斤，環(huán)比上漲282%；大白菜1.98元/公斤，環(huán)比上漲115%；萵筍3.87元/公斤，環(huán)比上漲91.1%。3月 9個(gè)大中型批發(fā)市場(chǎng)上漲的品種有14個(gè)，占監(jiān)測(cè)品種的50%；下降品種有13個(gè)，占監(jiān)測(cè)品種的46.4%；基本持平品種1個(gè)，占監(jiān)測(cè)品種的3.6%。其中價(jià)格環(huán)比漲幅居前三位的是：辣椒9.76元/公斤，環(huán)比上漲60.7%；冬瓜4.20元/公斤，環(huán)比上漲52.3%；甜椒8.07元/公斤，環(huán)比上漲25.8%。

從一季度監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)得知，一季度蔬菜價(jià)格走勢(shì)與預(yù)期的走勢(shì)相當(dāng)，因受元旦和春節(jié)兩大節(jié)假日的沖擊使得蔬菜價(jià)格大幅上漲；同時(shí)受雨雪低溫天氣的影響，一季度蔬菜價(jià)格明顯高于去年同期，這也是當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的結(jié)構(gòu)性調(diào)整趨勢(shì)所致。蔬菜生產(chǎn)具有季節(jié)性、區(qū)域性、時(shí)效性，根據(jù)當(dāng)前蔬菜已進(jìn)入冬春蔬菜生產(chǎn)后期，夏季蔬菜生產(chǎn)已逐步開(kāi)展并陸續(xù)上市。預(yù)測(cè)二季度蔬菜價(jià)格較一季度應(yīng)該呈小幅回落的趨勢(shì)。