磷二銨施用量對(duì)二年生黃芩生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響

趙紅燕（甘肅省華亭縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，甘肅　華亭　744100）

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磷二銨施用量對(duì)二年生黃芩生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響

趙紅燕
（甘肅省華亭縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，甘肅華亭744100）

摘要：為探討黃芩的最佳施肥量，通過(guò)對(duì)華亭縣種植的兩年生黃芩施用不同量的磷二銨，探討不同磷二銨用量對(duì)兩年生黃芩生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明：隨著施肥量的增加，黃芪的根長(zhǎng)、根粗、干重及產(chǎn)量也隨著增加；當(dāng)施450 kg/hm2時(shí)根長(zhǎng)、根粗、干重及產(chǎn)量分別增加28.28%、60.00%、33.59%、33.51%；施600 kg/hm2時(shí)黃芩的根長(zhǎng)、根粗、干重及產(chǎn)量均達(dá)到最大，比對(duì)照分別增加28.88%、70.67%、37.09%和37.00%。研究表明，施600 kg/hm2時(shí)獲得的經(jīng)濟(jì)效益低于施450 kg/hm2。因此，施450 kg/hm2是黃芩的最佳施肥量。

關(guān)鍵詞：磷二銨；黃芩；產(chǎn)量

黃芩（Scutellaria baicalensis Georgi.）為唇形科多年生草本植物，以根入藥，藥材名黃芩，別名山茶根、土金茶根、黃芩茶、鼠尾芩、條芩、子芩、片芩、枯芩等。黃芩性寒味苦，有清熱燥濕、瀉火解毒，止血安胎等效用。主治溫病發(fā)熱、肺熱咳嗽、濕熱痞滿、瀉痢、黃疸、高熱煩渴、痛腫瘡毒、胎動(dòng)不安等病癥，是我國(guó)常用的大宗藥材之一［1］。黃芩屬植物有300余種之多，廣布世界各地，我國(guó)有101種及29個(gè)變種，但古今本草皆以黃芩干燥根為正品用藥。黃芩主產(chǎn)于河北、山東、陜西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江等省區(qū)，尤以河北承德一帶產(chǎn)者為道地，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，色澤金黃純正，俗稱“熱河黃芩”。近代研究還發(fā)現(xiàn)黃芩有很好的抗氧化、抗艾滋病病毒、降血脂及護(hù)肝等作用，而且黃芩的臨床應(yīng)用抗菌比黃連還好，不產(chǎn)生抗藥性，是一味很有開(kāi)發(fā)利用的中藥材。

近年來(lái)，由于野生黃芩遭到過(guò)度采挖，導(dǎo)致其瀕臨滅絕；因此，人工栽培黃芩的面積不斷擴(kuò)大，但面臨著產(chǎn)量低，品質(zhì)得不到保障的問(wèn)題，而且施肥是人工栽培中極為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，會(huì)直接影響到藥材的生長(zhǎng)、產(chǎn)量和品質(zhì)［2-6］。一些藥農(nóng)為了追求黃芩的經(jīng)濟(jì)效益，在不適宜黃芩生長(zhǎng)的黏土地、背陰坡地種植黃芩，而且造成了嚴(yán)重的肥料浪費(fèi)和土壤污染［7］。因此，研究磷二銨對(duì)黃芩的生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響是很有必要的。

針對(duì)黃芩種植過(guò)程中所出現(xiàn)的問(wèn)題，特別是不同地域施肥與黃芩生長(zhǎng)的關(guān)系展開(kāi)研究。在充分總結(jié)前人研究的基礎(chǔ)上，通過(guò)不同量的肥料田間試驗(yàn)，探索不同肥料量對(duì)黃芩生長(zhǎng)的影響，為黃芩的規(guī)范化栽培提供基礎(chǔ)試驗(yàn)依據(jù)，促進(jìn)中藥材的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)。

一、試區(qū)概況

試驗(yàn)地在華亭縣馬峽鎮(zhèn)，海拔1 226～2 743.8m，年均氣溫7.7℃，年均降水量602.5mm，屬溫帶半濕潤(rùn)氣候。供試土壤為黃綿土。于2013年4月18日移栽一年生黃芩種苗。

二、材料與方法

（一）試驗(yàn)材料

供試材料：由華亭縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心野生馴化田培育的一年生黃芩幼苗。

供試肥料：磷二銨（其中含N20%、P46%，由沈陽(yáng)化肥廠生產(chǎn)）。

（二）試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法

1.試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，共設(shè)5個(gè)處理（表1），重復(fù)三次，共15個(gè)小區(qū)，株距20cm，行距30cm，小區(qū)面積30m2。在移栽整地時(shí)施用農(nóng)家肥作基肥，2013年7月中旬施有機(jī)肥磷二銨。具體施肥量見(jiàn)表1。

表1　黃芩施肥量處理

2.黃芩生長(zhǎng)指標(biāo)測(cè)定與方法

采用對(duì)角線取樣，每小區(qū)采10株，取樣時(shí)用小鏟將周圍土壤拋開(kāi)，小心的將黃芩植株從土壤中取出，盡量保持根系完整，分別測(cè)定黃芩的根長(zhǎng)、根粗（距跟頭1cm處）、側(cè)根數(shù)、鮮主根和側(cè)根重，然后在100℃下殺青2h，80℃下烘干至衡重，再測(cè)定主根和側(cè)根干重，記錄數(shù)據(jù)。

3.產(chǎn)量測(cè)定

待地上部分枯萎后開(kāi)始采挖，小區(qū)全部采收，除去根部泥沙、曬干、去雜、稱重，再推算每公頃產(chǎn)量。

產(chǎn)量=（小區(qū)產(chǎn)量/小區(qū)面積）×10000

三、結(jié)果與分析

（一）磷二銨施用量對(duì)黃芩根長(zhǎng)、根粗和側(cè)根數(shù)的影響

表2　磷二銨施用量處理對(duì)黃芩根長(zhǎng)、跟粗和側(cè)根數(shù)的影響表

由表2可以看出處理4、處理3與處理2之間根粗差異顯著，且顯著高于對(duì)照，處理1根粗顯著高于對(duì)照。說(shuō)明施肥有助于黃芩進(jìn)行光合作用，使積累的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁浚龠M(jìn)了黃芩根粗的生長(zhǎng)。與對(duì)照相比，處理4、處理3、處理2和處理1的根粗比對(duì)照分別高70.67%、60%、26.67%和18.67%。

處理4、處理3和處理2三者之間的根長(zhǎng)差異都不顯著，且均顯著高于對(duì)照。說(shuō)明施肥量對(duì)黃芩根長(zhǎng)的生長(zhǎng)作用影響較大，有利于根長(zhǎng)的生長(zhǎng)。與對(duì)照相比，處理4、處理3、處理2和處理1的根粗比對(duì)照分別高28.88%、28.28%、23.52%和13.36%。

（二）磷二銨施用量處理對(duì)黃芩鮮干根重的影響

由表3可以看出，黃芩的地上部分、側(cè)根和主根干重隨著施肥量的增加而增加，說(shuō)明施肥可以提高黃芩根干重。地上部分隨著施肥量的增加，生長(zhǎng)比較旺盛，處理3與處理4鮮重差異不顯著，但顯著高于處理2和處理1。對(duì)根的影響：處理4與處理3之間主根干重差異不顯著，處理2與處理1之間主根重差異不顯著，但處理4和處理3與處理2和處理1之間主根重差異顯著，說(shuō)明當(dāng)施肥量達(dá)到一定程度時(shí)，對(duì)黃芩的產(chǎn)量增加不明顯。與對(duì)照相比，處理4、處理3、處理2、處理1的根干重比對(duì)照分別高45.05%、37.06%、27.10%、22.18%，對(duì)根干重的增效為處理4﹥處理3﹥處理2﹥處理1。

由側(cè)根與主根干重的比值可以看出施肥量對(duì)黃芩主根生長(zhǎng)的影響較大，而且隨著施肥量的增加，側(cè)根占主根的比列呈減小趨勢(shì)，說(shuō)明磷二銨對(duì)黃芩主根的促進(jìn)生長(zhǎng)優(yōu)于側(cè)根的生長(zhǎng)。

（三）磷二銨施用量處理對(duì)黃芩根冠比、經(jīng)濟(jì)系數(shù)及產(chǎn)量的影響

表4　磷二銨施用量對(duì)黃芩根冠比、經(jīng)濟(jì)系數(shù)及產(chǎn)量的影響表

由表4可以看出，五個(gè)處理中，施肥處理的根冠比和經(jīng)濟(jì)系數(shù)均高于對(duì)照，處理3的根冠比最大，比對(duì)照處理提高的48.57%，其次是處理2；處理4的經(jīng)濟(jì)系數(shù)最大，高出照處理的34.48%，其次是處理3，說(shuō)明施肥能促進(jìn)光合產(chǎn)物更多的分配到黃芩根部，使根冠比增加。

黃芩是以根入藥，不同處理根產(chǎn)量的差異性可表明施肥效應(yīng)。在試驗(yàn)中，處理3與處理4產(chǎn)量差異不顯著，處理3與處理2產(chǎn)量差異性顯著，且處理3和處理4產(chǎn)量差異性顯著于處理2。施肥處理的產(chǎn)量與對(duì)照處理存在顯著差異（表4）。

及產(chǎn)量均達(dá)到最大，但與施450kg/hm2相比，施600kg/hm2時(shí)獲得的經(jīng)濟(jì)效益較低。因此，施450kg/hm2是黃芩的最佳施肥量。隨著肥料量的增加，各處理對(duì)黃芩的根長(zhǎng)、根粗和根干重都有明顯的影響，對(duì)三者影響的順序?yàn)樘幚?>處理3>處理2>處理1，這可能是處理4更有利于黃芩光合產(chǎn)物的合成轉(zhuǎn)化和向根部的運(yùn)輸。氮是葉綠色的主要成分，因此磷二銨中的氮素與黃芩光合作用有密切的關(guān)系，可以促進(jìn)有機(jī)物的形成，氮的多少會(huì)直接影響植物的生長(zhǎng)和發(fā)育［8］。黃芩的根冠比和經(jīng)濟(jì)系數(shù)以處理4最大，處理1最低，但顯著均高于對(duì)照。磷二銨可以促進(jìn)黃芩的根長(zhǎng)、根粗、株高和根干重的增加，但施氮肥過(guò)多則會(huì)引起地上莖葉部分徒長(zhǎng)，消耗大量營(yíng)養(yǎng)，反而使得干物質(zhì)向根部運(yùn)輸?shù)谋壤郎p小［9］。黃芩是以根為入藥部位，因此要注意肥料的施用量，避免肥料施用過(guò)多，反而達(dá)不到獲得高效益的目的。

綜合以上可以得出，合理施肥能夠有效提高作物的產(chǎn)量。當(dāng)磷二銨施用超過(guò)450 kg/hm2時(shí)，黃芩的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)系數(shù)的曲線增長(zhǎng)平緩；施肥600 kg/hm2時(shí)，其投入大于所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益，因此磷酸二氫銨的最佳施用量在450 kg/hm2左右，要精確地確定黃芩藥材的肥料施用量及黃芩生產(chǎn)專用肥，還應(yīng)需要更詳細(xì)的試驗(yàn)進(jìn)行分析。

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（編輯：劉國(guó)華）

四、結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，施600kg/hm2時(shí)，黃芩的根長(zhǎng)、根粗、干重

中圖分類號(hào)：S436.3

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1673- 9019（2016）05- 0038- 02

收稿日期：2016- 01- 21

作者簡(jiǎn)介：趙紅燕（1986-），女，甘肅崇信人，助理農(nóng)藝師，主要從事中藥材栽培研究。