微生物菌劑茂勃艾米樂對茶葉生長及品質的影響

陳 婭，吳林土，葉春福

（1.浙江省種植業管理局，浙江杭州 310020；2.松陽縣農業局土肥站，浙江松陽 323400）

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微生物菌劑茂勃艾米樂對茶葉生長及品質的影響

陳 婭1，吳林土2，葉春福2

（1.浙江省種植業管理局，浙江杭州 310020；2.松陽縣農業局土肥站，浙江松陽 323400）

摘 要：通過微生物菌劑茂勃艾米樂噴施對茶葉生長及品質影響的研究表明，施用后可提高發芽密度、百芽重，能顯著提高茶葉的產量和品質，并具有一定改良土壤的功能。

關鍵詞：微生物菌劑；茶葉；發芽密度；百芽重

文獻著錄格式:陳婭，吳林土，葉春福.微生物菌劑茂勃艾米樂對茶葉生長及品質的影響［J］.浙江農業科學，2016，57（6）: 834-835.

松陽縣地處浙西南山區，有茶園面積8 040 hm2，茶產業是本地的農業支柱產業。經過多年的發展，高肥力的投入帶來了茶葉生產的高產量、高效益，茶農們對化肥依賴性越來越強，造成了肥料的過量使用，給茶葉生產及環境安全帶來隱患:土壤酸化，肥料利用率降低，經濟效益、產品品質呈現下降趨勢。篩選出適合茶葉上推廣應用的安全、高效的葉面肥，替代部分化肥的施用，對生產起到節本增效，對產業的發展具有促進作用。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗地點為浙江省松陽縣新興鎮上安村四勺塔茶園，茶園面積0.2 hm2，試驗品種為龍井43，樹齡13年，茶蓬高度60 cm，覆蓋度80左右。試驗地為砂壤土，中等肥力，茶園管理與本地常規生產茶園一致。供試藥劑為茂勃艾米樂微生物菌劑。

1.2 處理設計

試驗設4個處理。處理I:噴施藥劑按500倍液進行稀釋，每667 m2用水量50 kg均勻噴至茶樹葉面；處理II:澆施藥劑按300倍液進行稀釋，每667 m2用水量1 000 kg澆至茶樹根部；處理Ⅲ:澆施藥劑按300倍液進行稀釋，每667 m2用水量1 000 kg澆至茶樹根部；處理Ⅳ:空白對照（CK）按每667 m2葉面噴施清水50 kg。施藥時間:第1次施藥在茶樹修剪后萌芽期，時間為2013年4月15日9: 00—11: 00；第2次施藥在4月20日9: 00—11: 00，第3次施藥在4月27日9: 00—11: 00。試驗處理隨機排列，每小區面積100 m2，重復3次。

1.3 調查項目

施藥后于一芽二葉（即5月10日）采摘期調查各小區的發芽密度、一芽二葉百芽重及小區茶葉產量。

發芽密度調查。每小區隨機取3個點，每點面積0.1 m2，將3點的芽頭數相加，計算3次藥后0.3 m2內的平均芽頭數。

一芽二葉百芽重調查。每小區按一芽二葉標準采摘100個芽頭進行稱重。

茶葉產量調查。每小區用0.1 m2的框隨機取50個點，采下所取點內所有茶葉，即得到5 m2產量，換算667 m2產量。

試驗后，對各處理鮮葉產品進行采集、烘干，檢測分析茂勃艾米樂微生物菌劑對茶葉產品DDT，Pb，Cu和Cd等農藥殘留的降解功效。

茶園試驗前、后對澆施處理區進行典型土樣采集，進行土壤水解性氮、有機質、有效磷、速效鉀、pH值、Cu和Pb含量的檢測分析，對茂勃艾米樂微生物菌劑對改良土壤功能考察。

2 結果與分析

2.1 發芽密度

由表1可以看出，施用茂勃艾米樂可有效提高茶樹的發芽密度。方差分析表明，與清水對照相比，處理Ⅰ，Ⅲ差異均達到顯著水平，但施用處理間差異不顯著。處理Ⅲ澆施+噴施茂勃艾米樂微生物菌劑效果最好，0.3 m2可增加發芽數15.3個，發芽密度提高7.7%。

表1　茂勃艾米樂對茶葉發芽的影響

2.2 一芽二葉百芽重

從表2可以看出，施用茂勃艾米樂后，茶樹百芽重增加明顯。施用茂勃艾米樂的處理I，Ⅲ與CK相比均達顯著水平。其中，處理Ⅲ效果最好，每百芽較對照增加1.2 g，增幅達到5.0%。

表2　茂勃艾米樂對百芽重的影響

2.3 茂勃艾米樂對茶葉產量的影響

從表3可以看出，施用茂勃艾米樂微生物菌劑之后，每5 m2鮮葉產量分別較對照提高至800.3～858.3 g，增產幅度達4.4%～12.0%。方差分析表明，處理Ⅰ，Ⅲ的鮮葉產量間差異不顯著，卻都極顯著高于處理Ⅱ和CK，處理Ⅱ與CK的鮮葉產量差異達到顯著水平。

表3　茂勃艾米樂對鮮葉產量的影響

2.4 產值

從表4可以看出，施用茂勃艾米樂微生物菌劑之后，由于其長出的鮮葉更嫩綠粗壯，售價比對照更高，因此產值更高，經濟效益更好。667 m2增加產值89.4～186.0元，增值幅度達7.2%～15.0%。方差分析表明，處理Ⅰ，Ⅲ的產值之間差異不顯著，卻都極顯著地高于處理Ⅱ和CK，處理II產值顯著高于空白對照。

2.5 農藥及重金屬殘留

從試驗后對各處理鮮葉產品進行采集、烘干，檢測分析結果來看，茂勃艾米樂微生物菌劑對茶葉產品DDT，Pb，Cd，Cu等農藥殘留的降解沒有效果。可能是由于試驗期間正值松陽縣的春季梅雨季節，溫度偏低，降水偏多、光照不足，影響了茂勃艾米樂微生物菌劑對農藥殘留Pb，Cd和Cu的降解。

表4　施用茂勃艾米樂微生物菌劑對鮮葉產值的影響

2.6 土壤改良

試驗前后土壤檢測數據的分析表明，茂勃艾米樂微生物菌劑能促進土壤中氮、磷、鉀等營養元素的轉化，具有改善土壤理化性狀的作用，能有效提高茶園土壤的供肥能力。

3 小結

施用茂勃艾米樂微生物菌劑顯著提高茶葉的發芽密度、百芽重和產量，分別為7.7%，5.0%和12.0%，而發芽密度、百芽重正是決定鮮葉產量高低的關鍵因素，特別是噴施澆結合處理效果更加明顯，試驗結果與鮮葉產量提高的趨勢相吻合。

施用茂勃艾米樂微生物菌劑之后，由于其長出的鮮葉看上去更嫩綠和粗壯，在鮮葉市場上更受加工企業的青睞，較對照鮮葉售價提高0.2元· kg-1，可有效提高茶葉的商品價值。

綜合試驗結果來看，茶園施用茂勃艾米樂微生物菌劑，能顯著提高茶葉的產量和品質，具有一定的改良土壤功能。在生產上應推廣澆施或噴澆施結合施用方式，能顯著提高茶葉的產量和茶農的種植經濟效益。

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（責任編輯：張瑞麟）

中圖分類號：S571.1

文獻標志碼：B

文章編號：0528-9017（2016）06-0834-02

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20160611

收稿日期:2016-02-26

作者簡介:陳 婭（1963—），女，浙江湖州人，農藝師，從事農技推廣工作，E-mail: cy63919@163.com。