澄邁：長壽之鄉的品牌農業探索
——成功打造大批知名農業品牌，2015年農業總產值首次突破百億元

記者/王子鴻　文/陳超

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澄邁：長壽之鄉的品牌農業探索
——成功打造大批知名農業品牌，2015年農業總產值首次突破百億元

記者/王子鴻文/陳超

陽春三月，海南島田野一片新綠，澄邁縣農民們在萬畝田洋忙碌著，一車車豐收的瓜菜將陸續運往全國各個農貿市場。

這片廣袤的田野上，一年四季都能看到“新農人”忙碌的身影。作為澄邁網店協會會長，林勇是一個典型的例子。“澄邁特色產品多，1月的福橙，2月的地瓜，4月的蜜柚，6月的荔枝……每個季節都要下鄉去訂貨！”

瑞今黑豬、白蓮鵝、福橙、橋頭地瓜、無核荔枝、無籽蜜柚……這些都是澄邁在國內外響當當的生態農業品牌。作為農業大縣，澄邁倡導產業興縣、產業強縣，實施“三縣一地”經濟社會發展戰略，即大力推進生態現代化縣、新型工業縣、休閑低碳旅游縣和熱帶高效農業示范基地建設。

澄邁在品牌農業探索上走出新路　挖掘特色做足“硒”文章

澄邁人自古以來重視家族源流，關注鄉土發展。他們總愛研究探索能在這塊鄉土上搗鼓出什么名堂。因而，就有了羅驛村李氏家族從云南麗江回鄉規劃村莊建立祠堂的故事；有了徐秀義帶領全家兩代人，30年辛勤耕耘，創辦福山咖啡品牌的故事。

也許是上天厚愛，澄邁2072平方公里的土地上，農業自然條件得天獨厚，土壤類型多為火山熔巖灰、玄武巖風化而成的紅土壤，有機質和硒元素含量高。

海南省地質調查院檢測表明，澄邁縣表層土壤硒元素的平均含量達0.51㎎/㎏，全縣富硒土壤（大于0.4㎎/㎏）面積1177.5平方公里，占全縣總面積的56%，是我省富硒土壤分布較集中、面積較大的市縣之一。

在我國，有三分之二地區屬于缺硒地區，針對我國大部分地區土壤中硒缺乏、當地居民硒攝入量嚴重不足的情況，近年來各地紛紛研究并開發富硒農產品生產技術。

澄邁抓住富硒的獨特自然條件，將富硒食品作為科技含量高、市場前景好的特色農業發展，打造出富硒大米、富硒福橙、富硒咖啡等系列農產品品牌。

福橙在種植之初，面臨著和其他農產品一樣的問題，產品辨識度不高，市場信任度低，以及其他相似產品的市場沖擊。為提高品牌辨識度，澄邁首先請第三方檢測機構檢測福橙營養價值，明確了福橙富含硒元素，打出富含硒元素的營養價值招牌，市場需求來了，價格也上來了。

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生態建設提升品牌競爭力

在澄邁，以工業化的思維深耕農業產業，也是致富的秘訣之一。近年來，澄邁縣緊緊圍繞建設農業“四化四縣”（標準化、產業化、品牌化和國際化；農業生態現代化建設示范縣、有標識可追溯農產品示范縣、無公害農業科技示范縣、中國富硒產業經濟示范縣）目標，用發展工業的理念發展農業，加快推進國家現代農業示范區建設，形成了農業品牌“高新優多”的良好局面。

現代生態農業是澄邁優勢產業，是農業增效、農民增收的重要產業之一。大多數農產品品牌從種植、管理、加工、銷售都有嚴格執行的標準條例，按照工業鏈條模式生產出來的農產品質量上有較高保障。澄邁連續13年重大動物疫病“零發生”；全縣瓜果菜、水產品檢測合格率達98%以上，畜牧產品合格率達100%，這兩個數字讓澄邁農業人引以為豪。

一只受精鵝蛋，經機器孵化出鵝苗，將鵝苗統一發放至養殖戶手中，養殖戶按統一發放的飼料喂養、統一技術指導，統一時間收購回來后，再圈養20天，屠宰分類，委托第三方機構檢測合格后貼標簽送往餐飲店或超市，再送上百姓餐桌。

“從鵝苗孵化到送上餐桌，我們有一套嚴格標準的流程，環環相扣，從管理到技術上難以出現一絲差錯。”白蓮鵝廠負責人說，白蓮鵝的整個產業鏈條已基本形成，對于市場的價格、疾病、政策等外來壓力，都有一套抵御機制。

高質量澄邁農產品為澄邁農業贏得了良好市場口碑，澄邁依托本地的富硒、長壽、綠色資源，為農產品品牌注入了豐富的文化內涵，從品種、質量、供銷到配送，澄邁的農業發展走在全省前列，成為我省生態高效農業的形象代表。

商標富農打造綠色“聚寶盆”

去年底，澄邁福橙上市不到一個月，農民吳先忠的23畝福澄熟果已被搶購一空。“2003年開始種福橙，那時候拉到市場1斤才賣8毛錢，現在是客戶上門訂貨，價格賣到了12元1斤。”吳先忠說，價格一路高升，除了以質量優良取勝市場，品牌營銷也起到很大作用。

早在2009年，澄邁縣在農業品牌上開展“商標富農”戰略，與省工商局簽署合作協議，在全省率先實施“商標富農”示范縣工程，成為我國唯一的國家商標戰略實施示范縣，率先在全省出臺了《澄邁縣商標富農工程扶持辦法》等多項優惠、獎勵政策。這一年，澄邁全縣新申請注冊商標達110件，其中涉農商標34件，新獲核準認定著名商標2件，農村居民人均純收入5244元，增長10.2%。

此后，澄邁人看到了農業品牌帶來的商機，積極建設保護品牌形象。

事實上，農業發展過程中，澄邁人也吃過沒有自主品牌的苦，海平達有限公司就曾因為不重視品牌而遭遇尷尬。從1990年代就開始在澄邁進行白蓮鵝養殖，但一直沒有注冊品牌商標。2004年，海平達發現白蓮鵝商標已被湖北一家廣告公司搶注，經過澄邁縣工商局配合協調、談判，一直到2013年才以10萬元價格把商標回購回來。

以引導農產品商標注冊為核心、打造農產品品牌為紐帶，澄邁縣近年來建立了“政府+公司+商標+基地（農戶）+金融+強勢媒體”的農業發展新模式。近7年累計投入近億元，大力實施商標富農工程，累計注冊農業商標929件，其中馳名商標1件，著名商標23件，國際商標2件，地理標志證明商標2件，成為全省特色農產品品牌最多的市縣。

近年，澄邁縣又先后成立了福橙研究所、咖啡研究所等科研機構，聘請華南農業大學、中國熱帶農業科學院一些專家，對福橙、福山咖啡、無籽蜜柚等品牌農產品的種苗研發、栽培技術管理等進行研究及普及，制定了相關的行業標準。

拉長產業鏈條實現跨越升級

澄邁縣委書記楊思濤認為，用工業化理念發展農業，一是縱深發展，可通過農業產業鏈的拉長完善提升農業品牌的價值，二是橫向發展，通過品牌市場影響力橫跨三大產業發展。

縱深發展方面，例如澄邁的白蓮鵝品牌，從最初的鵝苗培育、鵝肉生產，到引進鵝肥肝深加工生產線，開設餐飲連鎖店。通過拉長“白蓮鵝”產業鏈條，帶動了1800多戶農民走上脫貧致富之路。

橫向發展可以澄邁福山咖啡為例，是澄邁有名的國家地理標志保護產品，多年來福山咖啡已形成規模化、產業化種植，在澄邁福山等地形成了具有田園風格的咖啡消費文化。2011年，福山咖啡文化風情小鎮建成，澄邁人借助福山咖啡品牌的影響力，以旅游帶動產業，產業扶持旅游，探索出一條農旅融合的發展道路。

富硒福地，長壽之鄉。勤勞的澄邁人在這片富硒土地上積極探索著發展之路，打造了“富硒”、“有機”、“長壽”多個高含金量標簽。

據統計，截至目前，澄邁縣累計成立農民專業合作社905家，培育省級農業產業化龍頭企業16家，這都成為農業產業化生產、促進農民增收的重要力量。2015年，澄邁縣農林牧漁增加值66.83億元，同比增長6.77%，農村常住居民人均可支配收入11715元，同比增長9.6%。

隨著澄邁品牌農業的發展，不少產品走進北京、山東、香港等地的大眾餐桌，甚至出口歐美，為澄邁乃至海南的本土農業增收作出了重大貢獻。