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南風起，人就犯困，特別影響工作。聽說咖啡能提神，可是為什么我喝咖啡完全沒有提神，照樣犯困？

首先，要看你喝的是什么咖啡，如果是類似于某鳥巢的3加1速溶之類的，里面的糖精&奶精比例還要高過咖啡因的含量。還有，類似于Cappuccino、latte等等為奶油牛奶居多的咖啡，滿足口感和增加脂肪之余，提神的效果是忽略可計的。

另外，咖啡因的半衰期，即身體轉化所攝取咖啡因的一半量所用的時間，在不同個體之間差異極大。這主要和年齡、肝功能、是否懷孕、同時攝入的其他藥物，以及肝臟中與咖啡因代謝有關的酶的數量等有關。一個健康成人的咖啡因的半衰期大約是3-4個小時，在口服避孕藥物的女性體內則延長至5-10個小時，在已懷孕的女性體內則大概為9-11個小時。當某些個體患有嚴重的肝臟疾病時，咖啡因會累積，半衰期延長至96個小時。嬰兒或兒童的咖啡因的半衰期可能大于成年人，在一個新生嬰兒的體內可能會長至30個小時。某些其它因素也會縮短咖啡因的半衰期，比如吸煙。

所以，你喝了咖啡還犯困的原因有可能是：

1、咖啡品種問題，上面我羅列過幾種咖啡，有些例如Cappuccino里面的咖啡只占三分一，所以幾乎沒有提神效果。如果是這樣的問題我推薦你換炭燒的速溶咖啡，不加糖可加少量牛奶，這組合是最健康又是最提神的。

2、耐受性問題，這個問題實在沒有辦法，只能加大劑量，但是不能超過400mg每天，即是250ml的black coffee，每天4杯是極限，再多就絕對不贊成了！要是咖啡因真的不能提神了，那么可以換成含有茶堿的飲料，因為茶堿有與咖啡因相同的結構和相同的效果，所以把咖啡換成濃茶吧。

喝咖啡的話最好在餐后喝，飯后半小時左右，效果最好，過了下午4點就不要喝了，免得影響晚上的睡眠。