山東菏澤積極打造千億級牡丹產(chǎn)業(yè)

王瑞紅

山東省菏澤市首屆牡丹年會于2014年12月隆重舉行，年會主要聚焦“互聯(lián)網(wǎng)+牡丹產(chǎn)業(yè)+金融創(chuàng)新”，破解牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，加快牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，菏澤2015年有催花牡丹50萬盆左右，其中10萬余盆在當(dāng)?shù)剡M(jìn)棚催花并銷售，約40萬盆運往廣州等地，南下的催花牡丹價格同比增長30%左右。據(jù)了解，菏澤市借助牡丹年會的舉辦，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺，建起全國最大的牡丹電子商務(wù)平臺。同時，通過創(chuàng)新金融介入方式，建設(shè)牡丹林權(quán)流轉(zhuǎn)交易平臺，以林權(quán)按揭貸款引進(jìn)金融資本，解決當(dāng)?shù)啬档ぎa(chǎn)業(yè)資金制約問題，為牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的生機和活力。

菏澤是中國牡丹之都，是世界上最大的牡丹種植、培育、觀賞、科研和出口基地，牡丹新品種的培育率和苗木出口率占到國內(nèi)總量的80%以上，已成功開發(fā)生產(chǎn)牡丹深加工產(chǎn)品兩百多種，牡丹催花技術(shù)更是達(dá)到了“花隨人意四季開”的水平。牡丹是菏澤市的特色資源，由于具備這種資源優(yōu)勢，該市在全國率先嘗試牡丹產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，經(jīng)過多年的摸索，涵蓋一、二、三產(chǎn)業(yè)的菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)鏈已基本形成。目前全市牡丹種植面積60萬畝，牡丹生產(chǎn)加工企業(yè)120家，科研機構(gòu)19家，相繼開發(fā)出牡丹籽油、牡丹茶、日化品、營養(yǎng)品等一百多個系列產(chǎn)品。

菏澤市積極利用互聯(lián)網(wǎng)平臺通過創(chuàng)新金融介入等方式，打造以牡丹為主體的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)核心集聚區(qū)，促進(jìn)牡丹一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，實現(xiàn)由“中國牡丹之都”向“中國牡丹產(chǎn)業(yè)之都”跨越。據(jù)介紹，自2012年實施牡丹產(chǎn)業(yè)化以來，該市通過科學(xué)施策，牡丹種植面積每年均增10萬畝以上，現(xiàn)種植面積已達(dá)60萬畝。新增成方連片1000畝以上牡丹種植基地32個，創(chuàng)建1000畝以上“牡丹種植專業(yè)村”37個，萬畝以上“牡丹種植專業(yè)鎮(zhèn)”2個。牡丹種植基地保存率100%，牡丹種植由三年“脖子長”問題縮至二年，提前一年實現(xiàn)收益，進(jìn)入收獲期的牡丹達(dá)10萬畝，牡丹種植實現(xiàn)了規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、基地化發(fā)展，走在全國同行的前列。

近年來，菏澤始終堅持把科技創(chuàng)新作為牡丹產(chǎn)業(yè)的重要支撐，先后與國內(nèi)外十多個高等院校、科研院所建立長期合作關(guān)系，成立了“中國牡丹應(yīng)用研究所”“中美牡丹生物科技研究院”“油用牡丹工程技術(shù)研究中心”“中科院·堯舜牡丹院士工作站”，全市牡丹科研機構(gòu)達(dá)到19家，擁有牡丹專利30余項，國際領(lǐng)先科研成果10余項，由堯舜公司主持制定的《〈牡丹籽油〉企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》成為國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時相繼開發(fā)出牡丹籽油、牡丹日化品、牡丹酒等系列產(chǎn)品一百多個，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷拉長，牡丹由過去單一的觀賞、藥用，向醫(yī)藥、食品、化妝品、觀光旅游等多個領(lǐng)域延伸，逐步走上了深層次、多領(lǐng)域、全方位、鏈條化開發(fā)的綜合利用之路。

牡丹產(chǎn)業(yè)是一個新興產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)，具有顯著的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。發(fā)展牡丹產(chǎn)業(yè)，從國家層面來說是維護(hù)糧油安全的需要。目前我國食用油60%以上依靠進(jìn)口，已超出國際安全警戒線。牡丹籽油出油率達(dá)到20%，每畝牡丹可產(chǎn)牡丹籽油75千克左右，是一個富民、富地方財政的產(chǎn)業(yè)。牡丹是多年生小灌木，一次栽植，多年受益，可以40年不換茬，結(jié)籽盛產(chǎn)期為5～30年，產(chǎn)籽壽命可達(dá)60年以上，盛產(chǎn)期每畝產(chǎn)籽量400千克以上，是種植其他常規(guī)農(nóng)作物收益的5倍左右，是農(nóng)民增收的主要途徑。特別是隨著牡丹深加工技術(shù)的不斷成熟，所含的多種有益成分正逐步被發(fā)現(xiàn)和開發(fā)，牡丹產(chǎn)業(yè)正加速向二、三產(chǎn)業(yè)多個領(lǐng)域延伸。

據(jù)專家統(tǒng)計，1噸牡丹籽可實現(xiàn)經(jīng)濟效益50萬元。按照菏澤市2020年發(fā)展油用牡丹150萬畝的計劃測算，以牡丹為原料的相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈項目全部建成投產(chǎn)后，年產(chǎn)值將超過1200億元，實現(xiàn)利稅360億元，增加地方財政收入80億元以上。從生態(tài)效益來說，產(chǎn)品的整個產(chǎn)業(yè)鏈加工過程當(dāng)中都是環(huán)保型，沒有一點廢棄物，基本上無污染、無公害，能有效破解資源約束和環(huán)境約束，彌補工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)的環(huán)境破壞，符合新型工業(yè)化發(fā)展的要求。

為了適應(yīng)新形勢，菏澤市今后將充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”這一良好平臺，加速培育“互聯(lián)網(wǎng)+牡丹產(chǎn)業(yè)”經(jīng)營主體，促進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+牡丹產(chǎn)業(yè)”產(chǎn)銷對接，健全“互聯(lián)網(wǎng)+牡丹產(chǎn)業(yè)”支撐服務(wù)體系，拓寬牡丹產(chǎn)品銷售渠道，促進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)與牡丹產(chǎn)業(yè)深度融合。與此同時，通過創(chuàng)新金融介入方式，引進(jìn)金融資本解決牡丹產(chǎn)業(yè)資金制約瓶頸，與浙江舟山大宗商品交易所合作，積極推進(jìn)菏澤牡丹籽上市交易。與福建乾元金融控股集團(tuán)合作，建設(shè)牡丹林權(quán)流轉(zhuǎn)交易平臺，探索牡丹林權(quán)按揭、P2P等模式，利用金融資本解決菏澤市牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金不足問題。與中國林業(yè)產(chǎn)權(quán)交易所合作，建立牡丹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展基金，以牡丹種植基地為項目載體和基礎(chǔ)，促進(jìn)牡丹產(chǎn)業(yè)化開發(fā)與發(fā)展。

據(jù)介紹，“十三五”期間，菏澤市將緊緊圍繞“十百千萬”工程，以培育打造千億級牡丹產(chǎn)業(yè)、扶持和帶動萬戶貧困家庭脫貧致富的目標(biāo)，著力促進(jìn)牡丹產(chǎn)業(yè)上規(guī)模、上檔次，將牡丹產(chǎn)業(yè)打造成菏澤特色支柱產(chǎn)業(yè)，成為繼能源化工、生物醫(yī)藥、機電設(shè)備制造、農(nóng)副產(chǎn)品加工、商貿(mào)物流五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之后的第六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

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