豬糧比價再創新高 去產能拐點初現

孫德林，崔 蓉，賈海燕（1.生豬產業技術體系北京市創新團隊，北京 10010；.中國種豬信息網，北京 10010）

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豬糧比價再創新高 去產能拐點初現

孫德林1，2，崔 蓉2，賈海燕2
（1.生豬產業技術體系北京市創新團隊，北京 100102；2.中國種豬信息網，北京 100102）

1 2016年3月下半月至4月上半月養豬行情概述

由圖1可以看出，統計區間內2015年與2016年仔豬價格走勢雷同，均向上攀升。2015年年底開始，由于對2016年生豬行情的看好，仔豬補欄之勢持續升溫，仔豬價格持續攀高，達到了60元/kg以上的歷史空前高位，雖出現向下調整勢頭，但仍然盤旋在高位區間。2016年3月12日—4月15日，全國仔豬平均價格為57.92元/kg，比去年同期增長106.70%。

圖1 2016年3月初至4月上半月全國仔豬平均價格走勢圖

如圖2所示，2016年1月下半月至3月上半月的全國生豬平均價格與去年同期呈現相同走勢，保持震蕩。2016年3月，生豬價格因供應緊缺并未像往年一般回落，而是節節走高，穩居19元/kg以上的高位，部分地區的價格曾達到過20～22元/kg，進入4月后，價格上漲的勢頭明顯放緩。2016年3月12日-4月15日，全國生豬平均價格為19.74元/kg，高于去年同期58.55%。

圖2 2016年3月初至4月上半月全國生豬平均價格走勢圖

從圖3可以看出，統計區間內，2015年與2016年的全國豬肉平均價格走勢差異明顯。2015年統計區間內的豬肉價格較為穩定，而2016年的豬肉價格則出現一定程度的波動，但并未改變高位盤整的態勢。2016年3月12日—4月15日，全國豬肉平均價格為28.02元/kg，較去年同期增長了39.47%。

如圖4所示，統計區間內，2015年與2016年的玉米價格走勢截然不同。2015年的玉米價格穩中有升，而2016年的玉米價格則隨著國家玉米供給側結構性調整方案的出爐而一路下行。此番改革核心內容是2016年在東北三省和內蒙古自治區，將玉米臨時收儲政策調整為“市場化收購”加“補貼”的新機制。2016年3月12日—4月15日，玉米平均價格為1.89元/kg，低于去年同期22. 54%。

圖3 2016年3月初至4月上半月全國豬肉平均價格走勢圖

圖4 2016年3月初至4月上半月全國玉米平均價格走勢圖

圖5 2016年3月初至4月上半月全國豆粕平均價格走勢圖

圖6 2016年3月初至4月上半月全國豬糧比價走勢圖

如圖5所示，統計區間內，2015年豆粕平均價格震蕩下行，而2016年豆粕價格在經歷春節后的下調走勢后，隨著需求恢復已有企穩跡象。2016年3月12日—4月15日，豆粕平均價格為2.60元/kg，低于去年同期18.75%。

從圖6可以看出，統計區間內，2016年的豬糧比價伴隨著生豬價格上揚、玉米價格回調而節節走高，站穩10∶1以上的高位。而2015年同期，豬糧比價在低位維持，養殖利潤形成鮮明對比。2016年3月12日—4月15日，豬糧比價平均為10.44∶1，比去年同期增長了104.71%。

2 全國生豬價格走勢分析

4月14日，農業部公布3月全國能繁母豬和生豬存欄數據，3月能繁母豬存欄3 762萬頭，環比持平，同比下降6.3%；生豬存欄量37 001萬頭，較上月增加330萬頭，環比上升0.9%，同比下降4.0%。這是能繁母豬近30多月來首次停止環比下跌，也是生豬存欄首次環比上漲，兩項數據均說明生豬產業此番去產能調整拐點初現。

出現拐點，說明未來10-12個月以后的生豬市場供應或將有所改變，但對當前市場豬源供應缺口的影響較小。進入4月，生豬業2項政策動向值得關注，一是自4月11日起，大連市開始投放儲備肉；二是發改委4月13日印發《關于保障生豬生產供應，穩定豬肉市場價格的通知》，指導各地切實做好保障生豬生產供應工作，穩定市場價格，安定群眾生活。由此可知，政府為保障民生，平抑久居高位的豬肉價格，或將要采取一系列動作。

生豬行情方面：這個春天的生豬價格確確實實讓人感受到了溫暖，但隨著氣溫回升，消費需求的穩中有降，同時政府將投放儲備肉調節市場價格，需求端將呈緩慢下滑態勢。當前供應端缺口仍然較大，所以未來供需緊張雖有所緩解，但不會對生豬價格形成利空。豬價有望繼續在較高價位盤整。

原料方面：養殖市場逐漸活躍，飼料需求有所回升，同時國家為保障農民售糧提高了臨儲量，對玉米價格形成利好，短期內玉米價格或將企穩回升。豆粕方面，3月大豆進口量猛增，油廠生產加快，庫存較低，同時國內養殖復蘇預期增強，期貨方面看多心理增強，故短期內豆粕價格或將回穩走高。

行業動態

基金項目：北京市生豬產業技術體系創新團隊支持。