把自己藏在胖子中

同事媛媛是一管不住嘴的胖妞，一邊喊著減肥一邊還停不下嘴。家人限制她飲食，她就把各種零食轉移到了辦公室。我發現她有個好玩的習慣：每次吃零食，必定拉上也喊著減肥的同事一起，別人不吃她就不吃。平時工作中，媛媛并不是一個樂于分享的人，在這件事上她為何如此有愛呢？

芳香

心理咨詢師 ?韋學亮：

輕薄薯片、韓國烤肉永遠要比營養專家的意見更有吸引力，更有人情味。多吃，尤其是一些不健康食品，源于人們的美食依賴。它就像開機自動運行的程序，讓我們無法抵制。要求人們停止對美食的渴求是殘忍的。

從文化層面來看，美食不僅僅是食品，而且和人類價值息息相關。比如，生日蛋糕不僅僅是造型優美的點心，它更代表著彼此之間的愛意;湯圓不僅僅是一種食物，它更寓意著團圓、圓滿……從社會層面來看，美食也寓意著人們對生活的美好期待，一家人團聚分享美食，是家庭和諧的一種體現，難怪央媒都發文倡導對美食的追求。

一邊是甜蜜蜜、美滋滋的美食，一邊是脫韁野馬般飆飛的體重，這對管不住嘴的小胖子們來說可真是個艱難的選擇。他們時刻惦記著食物，卻不得不用強大的意志力加以克服。可以想象，當他們看著干吃不胖的瘦子大快朵頤時，內心該是何等煎熬。很遺憾，媛媛就是一個不幸的胖妞，家人的限制無法割斷其對美食的心理依賴，但作為一個妙齡女孩子，她也有對熱辣身材、姣好容貌的強烈追求。如何在減肥和滿足欲望間獲得平衡，媛媛也是動了腦筋的。

把零食帶到辦公室，還要拉要減肥的同事一起吃，這是典型的去個性化心理。在去個性化的情境中，人們會表現出平常受抑制的行為，而且對那些在正常情況下會引發自我控制機制的線索也不加反應。

比如，一個性格內向的人，可能會在游行隊伍中大喊大叫;一個禮貌文雅的人，可能在網上與他人一起惡語傷人。平時并不樂于奉獻的媛媛，在零食方面主動與同事相約共享，實際上是希望通過把自己隱匿在喊著減肥的人群中，以弱化自己的突出行為。如此一來無論是對自己還是對別人，肥胖的責任被會被分擔和模糊，吃零食行為也會得到原諒和接受。

對媛媛來說，把零食與減肥的同事綁在一起，固然可以在一定程度上緩解心理壓力，但無法從根本上解決問題。說到底，媛媛家人限制其飲食，媛媛自己也想方設法消減多吃零食產生的心理壓力，實際上是受到理性主義的減肥觀念影響，主張減肥就是要少吃多運動。

其實，在肥胖醫學界有個名詞叫“法國人悖論”。說的是，法國人那種貪歡貪吃的生活方式，本應產生大量的大胖子，但在發達國家中，法國國民超重和肥胖比例是最低的。他們的秘密武器是什么？答案就是慢慢吃，享受美味。因為慢吃不僅可以讓人容易產生飽感和味道的滿足感，而且可以讓人更充分地從色香聲味觸各個方面體驗到美味。

只要慢慢吃，就可以兼顧美食和身材，這對小胖子們來說真是不錯的福音！