喝熱飲品少用彩色塑料吸管

姜允申

塑料吸管是我們?nèi)粘Ｓ脕?lái)吸液體食品的主要工具。人們喝牛奶、豆?jié){、各種飲料都會(huì)用到它。如今人們對(duì)食品安全日益重視，因此與食品相關(guān)的塑料吸管產(chǎn)品也越來(lái)越受到關(guān)注。

近期，江蘇省質(zhì)監(jiān)局發(fā)布了塑料吸管產(chǎn)品抽檢報(bào)告，他們采集了100批次塑料吸管樣品，有網(wǎng)購(gòu)的，有超市的，也有批發(fā)市場(chǎng)和餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的。重點(diǎn)檢測(cè)了塑料吸管的蒸發(fā)殘?jiān)⒅亟饘巽U、微生物等指標(biāo)。從抽查結(jié)果來(lái)看，不合格率達(dá)23%。有九成塑料吸管檢出了重金屬，這與制塑料吸管的礦物原料有關(guān)，可使塑料吸管外觀鮮亮、漂亮。有些不法企業(yè)使用了回收塑料，成分更復(fù)雜，從而導(dǎo)致吸管中含有大量的重金屬。

長(zhǎng)期使用含重金屬的吸管，會(huì)引起重金屬在人體內(nèi)蓄積，使消費(fèi)者健康受損。因此，專家建議消費(fèi)者最好不要選購(gòu)使用含有染料的吸管。另外，在選購(gòu)吸管時(shí)，要先看一看吸管的外包裝上有無(wú)QS標(biāo)志。還要仔細(xì)查看管內(nèi)有無(wú)黑點(diǎn)雜質(zhì)或破的氣泡。如果吸管與液體接觸后，液體產(chǎn)生油膜，或其他分散性的膜，則意味著吸管的材料存在問(wèn)題。

在吸管未使用前，還可聞一聞?dòng)袩o(wú)刺鼻的異味，特別是在用熱水泡的時(shí)候，表面有無(wú)散發(fā)不良?xì)馕丁４送猓€可以輕輕彎曲，如果一下子就斷了說(shuō)明成分不好，再捏一捏，如果捏一下吸管就扁了或者出現(xiàn)開(kāi)裂，則說(shuō)明吸管是用劣質(zhì)、較薄的材料制成的，不要選購(gòu)。

另外，塑料吸管更不宜用在溫度過(guò)高的熱飲品。因在溫度高時(shí)，很多化學(xué)物質(zhì)會(huì)析出。……