冰糖葫蘆的味道

王濤

和朋友吃過午飯正要穿過水井巷時，被一首歌曲拖拽住了我的腳步，“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜，都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透著那酸……”這是我小時候愛吃的味道，如今售賣的品種多到七八種， 一旁的姐妹看出了我的心思，“嗨，有你喜歡的糖葫蘆哦，要不要買，不是說每次看見糖葫蘆都忍不住想買的嗎？”我笑了笑，走過去買了兩串，我最愛的味道永遠都是原味的山楂，于是我把包好牛皮紙的糖葫蘆放進了包包里，朋友問我買了為何不吃？我笑答：“回去再吃。”呵呵傻笑了兩聲后，拉著她繼續向前走去，但我的思緒卻飄向了遠方……

小時候，最盼望聽到的叫賣聲，就是“冰糖葫蘆嘞，又甜又大的冰糖葫蘆”。聽到這個聲音，就不由得添添嘴皮，好想瞬間就吃到那甜美的味道。記得兒時的我，只要聽到這聲音就問爸爸媽媽要上錢，趕緊跑到賣貨叔叔的跟前挑上一串又大又紅的冰糖葫蘆，看著那一串串圓圓大大的糖葫蘆被插滿架子時，我的眼睛總是睜得很大很大，這些紅紅的山楂里透出美妙的幻想，伴隨著年少的我，慢慢長大。

我的腦海中浮現出賣糖葫蘆的叔叔推著自行車的身影，拿著稻草垛子上扎滿的糖葫蘆邊走邊高聲吆喝。不一會兒叔叔的身邊就會圍上幾個孩子，一串串亮晶晶的糖葫蘆，就會被挑走了。80后的我們因為是祖國的第一代獨生子，難免家里都會當成寶貝，相信那又酸又甜的味道，會讓我們這一代人記憶猶新。如今穿梭在城市間的小吃街總能碰到品種繁多的冰糖葫蘆銷售點， 只是這一串串色彩繽紛，賣相誘人的冰糖葫蘆，盡管品種繁多，但我卻再也吃不出記憶中的那種味道了……

那一年寒假我在家寫作業時，突然間聽到“冰糖葫蘆——”那誘人的叫賣聲。我再也坐不住了，當時爸爸媽媽都上班了，家里只有姥爺和我在家，我拉著姥爺的手非要糖葫蘆吃， 姥爺用手摸索著口袋，給我掏出了一塊錢，我高興地拿著錢飛奔到院外，一手交錢一手交貨，叔叔讓我自己挑了一串色相比較好的糖葫蘆，我一回頭只見姥爺慢悠悠的跟出來了，邊走邊喊著“這孩子，就不能慢點！”我拿著糖葫蘆跑到姥爺跟前讓他嘗一口，姥爺說他怕粘牙也怕酸，從不吃這個。我當然再顧不得姥爺，一邊和姥爺一起回家，一邊用舌頭舔舔山楂外面包裹的糖稀，美滋滋的吃著到手的糖葫蘆，隨之那酸酸甜甜的滋味在唇齒間流轉，好不愜意。我品味到了單純的快樂和滿足，只覺得那是世上最好的美味，最甜的味道。

姥爺那一假期的疼愛呵護和火紅的糖葫蘆，伴隨著我走過了難忘的一個寒假，因為姥爺大多數時間都是在老家山西度過的。事隔多年以后，我才知道當時并不是姥爺不愛吃糖葫蘆，而是舍不得吃，他要把最好的，我最愛吃的留給我一個人吃……那是姥爺對外孫女的一種疼愛。

現在我也成為了母親。兒子也會禁不住那串串火紅的誘惑，每次見到售賣糖葫蘆的店鋪都嚷嚷著要買來吃。可能現在的孩子比較挑剔吧，咬了幾口就不喜歡吃了。在吃到兒子剩下的糖葫蘆時，我細細品味著冰糖葫蘆的酸酸甜甜就會想起九泉之下的姥爺，原來那不是怕酸，也不是怕粘牙，眼睛不由地濕潤起來。

我記得那首冰糖葫蘆的歌是那樣唱的，“糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團圓。把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩……”如果幸福和團圓真的能像冰糖葫蘆一樣那么容易地穿成一串，該有多好呀。

（作者系西寧廣播電視臺旅游頻率主持人）