日照市日本栗凍害調(diào)查分析

李梅， 顧鳳春，周祥云，楊秀蘋(píng)

(1.日照市林業(yè)局，山東 日照 276800；2.日照市林業(yè)科學(xué)研究所，山東 日照 267800；3.日照市東港區(qū)林業(yè)局，山東 日照 276800)

日照市日本栗凍害調(diào)查分析

李梅1， 顧鳳春2，周祥云3，楊秀蘋(píng)1

(1.日照市林業(yè)局，山東 日照 276800；2.日照市林業(yè)科學(xué)研究所，山東 日照 267800；3.日照市東港區(qū)林業(yè)局，山東 日照 276800)

摘要通過(guò)對(duì)日本栗樹(shù)木凍害發(fā)生的原因進(jìn)行調(diào)查分析，提出預(yù)防和補(bǔ)救措施，為日照市日本栗的生產(chǎn)和管護(hù)提供參考。

關(guān)鍵詞日本栗；凍害；原因；補(bǔ)救措施

隨著全球氣候變暖，日照市近年冬季氣溫也逐年升高，并連續(xù)幾年有暖冬現(xiàn)象，20多年無(wú)異常低溫天氣。為外來(lái)樹(shù)種的引進(jìn)提供了客觀條件。日照市于1996年引進(jìn)日本栗并大面積發(fā)展，到目前成齡日本栗面積達(dá)413.3 hm2，年總產(chǎn)量70余萬(wàn)斤。成為日照市經(jīng)濟(jì)林重要樹(shù)種。在2015年11月、 2016年1月，日照市遭遇極端低溫氣候，連續(xù)2次大幅度降溫、降雪，給日照市日本栗帶來(lái)嚴(yán)重的凍害。我們著重調(diào)查了這兩次低溫天氣給日本栗造成的危害，為今后日照市日本栗的栽植發(fā)展提供參考。

1自然概況

山東省日照市位于118°35′—119°39′ E，35°04′—36°02′ N。東臨黃海，西靠臨沂，其中山區(qū)、丘陵、平原各約占1/3， 屬暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)區(qū)大陸性氣候，常年平均氣溫為12.6 ℃，年極端最低氣溫-16 ℃，年均濕度72%，無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)223 d，年降水量500～900 mm。土壤以棕壤土為主，土層薄，沙礫多，鹽堿高。

2日照市日本栗情況

日本栗(CastaneaCrenataSieb.et Zucc)主要分布于日本、朝鮮半島及中國(guó)的丹東地區(qū)，已有2000余年的栽培歷史。日本栗果實(shí)大，富含淀粉、糖分，適宜加工和生食，在日本、韓國(guó)及東南亞地區(qū)有著廣闊的市場(chǎng)。日照市于1996年引進(jìn)并大面積開(kāi)發(fā)，主要引進(jìn)品種有丹澤、筑波、銀寄等，并經(jīng)我市科技人員以抗逆性強(qiáng)等優(yōu)良性狀為主要目標(biāo)，開(kāi)展了優(yōu)良新品種選育活動(dòng)。經(jīng)過(guò)7年詳細(xì)觀察、調(diào)查、分析，篩選出了優(yōu)選1號(hào)和優(yōu)選2號(hào)。2013年9月通過(guò)山東省內(nèi)專家的鑒定，初步定名為珠峰和金冠。在嵐山區(qū)黃墩鎮(zhèn)、東港區(qū)三莊鎮(zhèn)成片建園，到2015年底成齡日本栗面積達(dá)413.3 hm2，年總產(chǎn)量35余萬(wàn)kg，成為日照經(jīng)濟(jì)林重要樹(shù)種。

3調(diào)查方法

凍害是指樹(shù)木因受低溫傷害而使細(xì)胞和組織受傷，甚至死亡的現(xiàn)象。日照市日本栗凍害情況發(fā)生后，調(diào)查人員在2015年11月到2016年3月底分三次調(diào)查了全市日本栗受凍害情況，目測(cè)枝條、芽眼受害比例，用果枝剪剝樹(shù)皮、挖樹(shù)根、折枝條判斷樹(shù)根、根莖、枝條受凍害程度。2016年3月底觀察嚴(yán)重受凍害的樹(shù)木是否能恢復(fù)生長(zhǎng)、枝條能否出芽。根據(jù)日本栗樹(shù)木受凍程度，并參考園林樹(shù)木低溫危害分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，確定凍害分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，見(jiàn)表1。

表1　園林樹(shù)木低溫危害分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

4結(jié)論和探討

受凍樹(shù)木數(shù)量較多，受害程度很嚴(yán)重，其中Ⅳ級(jí)凍害樹(shù)木占80%，Ⅲ級(jí)凍傷害樹(shù)木占10%，Ⅱ級(jí)凍害樹(shù)木占1.9%。造成低溫凍害的原因是多方面的。

4.1氣候影響

日照市日本栗栽植區(qū)主要集中在嵐山區(qū)黃墩鎮(zhèn)、東港區(qū)三莊鎮(zhèn)。在2015年11月24日至27日，日照市普降大雪，氣溫驟降。其中27日溫度降至最低，根據(jù)市氣象局?jǐn)?shù)據(jù)，嵐山區(qū)黃墩鎮(zhèn)達(dá)到-13.2 ℃，東港區(qū)三莊鎮(zhèn)-8.6 ℃；2016年1月17日至25日，日照市又迎來(lái)了一場(chǎng)幾十年不遇的低溫氣候，24日氣溫最低，嵐山區(qū)黃墩鎮(zhèn)達(dá)到-16.6 ℃，東港三莊鎮(zhèn)氣溫低至-16.2 ℃。連續(xù)兩次大幅度降溫、降雪，給日照市日本栗的兩個(gè)主產(chǎn)區(qū)帶來(lái)嚴(yán)重的凍害，全市日本栗嚴(yán)重凍害面積達(dá)到380 hm2，占總面積的91.9%，其余33.3 hm2正處于觀察階段，無(wú)法確定其凍害程度。預(yù)計(jì)直接經(jīng)濟(jì)損失2 000多萬(wàn)元。

4.2凍害主要表現(xiàn)

成齡大樹(shù)受凍害嚴(yán)重，受凍部位一般發(fā)生在根系及從根際到上部30～50 cm內(nèi)，受害嚴(yán)重的樹(shù)木受害部位從根際到樹(shù)干1.5 m處，剝開(kāi)韌皮部可看見(jiàn)，整個(gè)皮層呈紅褐色，部分呈蒸煮水漬狀，略帶甜味，受害輕些的樹(shù)木，皮層肉眼看去正常，但形成層已變?yōu)楹稚?，失去生命活力。現(xiàn)部分受凍害樹(shù)木的枝條已開(kāi)始干枯，芽眼失水萎縮。

表2　日本栗嫁接成齡大樹(shù)與嫁接苗、實(shí)生苗受害情況對(duì)比結(jié)果

4．3凍害發(fā)生的主要原因

經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，凍害主要原因?yàn)椋何沂腥毡纠踔栽馐車?yán)重凍害，其主要原因是2015年11月24日前后突遭低溫大雪所致。在低溫大雪來(lái)臨以前，我市氣溫一直較高，日本栗葉片濃綠，因此日本栗一直處于生命活動(dòng)旺盛期，因而對(duì)外界不良環(huán)境的抗逆性較差，突然大幅度降溫，使日本栗無(wú)法適應(yīng)突如其來(lái)變化的環(huán)境，從而引起嚴(yán)重凍害；到2016年1月17日至25日，又遭受了幾十年不遇的持續(xù)低溫，不到兩個(gè)月，連續(xù)遭受了兩次低溫危害，從而導(dǎo)致了日本栗大面積嚴(yán)重凍害的發(fā)生。

4.4凍害部位與預(yù)防辦法

4.4.1根系凍害本次凍害中日本栗從地表向下3～4 cm根系受凍害。因?yàn)楦禌](méi)有自然休眠期，無(wú)法積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，抗凍能力自然較差。越是靠近地表溫度越低，根系受凍害的可能性就越大。日照市去年11月份上旬，氣溫偏高，樹(shù)木生長(zhǎng)旺盛，未進(jìn)入休眠期，中下旬忽然降雪、降溫，低溫給根系造成很大損害，這種凍害又不易發(fā)現(xiàn)，搶救難以及時(shí)跟上，危害最大?？刹捎门嗤粱蚋餐帘胤A(yù)防此凍害。

4.4.2根莖凍害根莖是整棵樹(shù)木中活動(dòng)最早而停止生長(zhǎng)最晚、養(yǎng)分積累也少的器官，因此其抵抗力差，而且根莖接近地表，溫度變化大，日本栗苗木未進(jìn)入休眠期，樹(shù)葉未落，突遇低溫，皮層受凍壞死，變褐，氣味略甜，嚴(yán)重的干枯腐爛，甚至流黑水。根莖凍害是最常見(jiàn)樹(shù)木凍害之一。本市日本栗多是將近二十年成齡樹(shù)木，從粗糙樹(shù)皮看不出凍害程度，必須用砍刀剝?nèi)ネ饷胬掀ぶ列纬蓪?，才能明顯看出里面已變褐壞死，嚴(yán)重已腐爛，凍害嚴(yán)重。在多數(shù)情況下可采用干基培土法進(jìn)行防寒防凍。

本市日本栗凍害主要為根系凍害和根莖凍害兩種，防寒要以預(yù)防為主、防治結(jié)合，對(duì)已發(fā)生凍害的樹(shù)木進(jìn)行必要養(yǎng)護(hù)。

4.5補(bǔ)救措施

通過(guò)繼續(xù)觀察受凍害樹(shù)木，對(duì)已確定死亡的樹(shù)，應(yīng)采用更新原則：將死亡苗木全部刨出，同時(shí)將地面清理干凈。種一年低稈農(nóng)作物，明年再選擇優(yōu)良抗寒新品種進(jìn)行經(jīng)濟(jì)林建園；對(duì)保留下來(lái)的樹(shù)，組織專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行合理修剪：剪除凍害枝條和枯死部分。實(shí)際操作過(guò)程遵循晚剪、輕剪原則，給予枝條一定的恢復(fù)時(shí)期，對(duì)明顯受凍枯死部分可及時(shí)剪除，以利傷口愈合。對(duì)于一時(shí)看不準(zhǔn)受凍部位的，待春天發(fā)芽后再剪，對(duì)受凍造成的傷口要及時(shí)噴涂白劑預(yù)防日燒；土壤解凍后，及時(shí)合理施肥、澆水，保證水肥供給，使樹(shù)體恢復(fù)正常生長(zhǎng)；受凍害的樹(shù)木樹(shù)勢(shì)較弱，易受病蟲(chóng)害的侵襲，多注意除蟲(chóng)防病。

5研究方向

在本次凍害中，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，凍害中大樹(shù)受害程度嚴(yán)重，小苗受害程度輕，本地板栗受害程度輕，應(yīng)該繼續(xù)觀察試驗(yàn)，選出抗寒品種，加強(qiáng)樹(shù)木抗寒栽培，提高樹(shù)木抗寒特性。

參考文獻(xiàn)：

[1] 劉忠良，錢東南.金華市園林樹(shù)木凍害調(diào)查 [J].現(xiàn)代園藝，2006(12)：39-40

文章編號(hào)：1005-5215(2016)06-0068-02

收稿日期：2016-04-20

作者簡(jiǎn)介：李梅(1978-)，女，山東日照人，大學(xué)，工程師，現(xiàn)從事經(jīng)濟(jì)林研究.

中圖分類號(hào)：S425

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

doi:10.13601/j.issn.1005-5215.2016.06.025