吃辣

吃辣易上火所以要搭配涼性食物嗎？

吃辣容易上火，在烹調(diào)或是外出就餐的時候可以注意搭配涼性食物以達(dá)到清熱去火的目的，如蓮藕、苦瓜、萵筍、豆腐、魚肉、鴨肉等都是不錯的選擇。