叉魚

徐永清

我的家鄉是水鄉，這里的人們都是叉魚的好手。

清明前后，鯽魚要產卵了，也叫“撒籽”。產卵時它們有嘴上的親昵動作，農人們都叫做“咬籽”。這時的河塘上，只見一對對的鯽魚在歡快地追逐，它們要完成傳宗接代的任務。它們興奮地把水面攪得啪啪作響，且是此起彼伏，響聲一片。這聲音透出歡樂，也透出生命的氣息。

產卵的魚很好叉，首先它們沉浸在愛情的纏綿氛圍之中，都在忙于表達愛意，忙于追逐，這時的防范意識自然就很淡漠。加之雌魚大腹便便，一肚的魚籽，動作本來就慢。況且它們產卵的場所，均在河邊的蘆灘和草叢，目標又大，聲響又大。這時你可手持魚叉，立于河邊等魚；也可沿著河邊找魚。看到魚，飛起一叉，準能中的。有時用力過大，能把魚戳個穿心過。偶爾還能叉到兩條魚，這肯定是一雌一雄的，讓人歡喜個半天，也有了向鄉鄰夸耀的資本。

鯽魚產卵每天集中在清晨那段時間，太陽一出來，它們便鉆入水中。也許是怕羞，也許是怕熱，反正要躲起來的。要叉魚，抓緊時間，過時不候。好在鯽魚產卵期很長，一直要持續到初夏，前后有兩個月的時間。這對叉魚的人來說，無疑是延長了收獲的時間，真是件快心的大好事。在那兩個月里，叉魚人只要高興，隨時都可以魚叉一提，弄幾條魚饞饞嘴，開開葷。

鯽魚叉完了，還有“露水魚”。夏日的清晨，河塘的水草上、荷葉上、菱葉上，全是珍珠一樣的露水，星星點點的。魚們便三五成群地游到水面上來，吮吸這露水，這種魚就叫“露水魚”。清晨的露水，清涼純凈，跟純凈水一樣。這時的魚有休閑的意味，有嬉戲的意味。此刻它們的頭腦是清醒的，動作也是敏捷的，同時也保持著一定的警覺性。遠遠發現這“露水魚”，不能急躁，更不能有聲響，要屏住呼吸，輕手輕腳，慢慢靠近前去。否則一有聲響，魚一受驚，便立馬尾巴一搖，潛入水中，你只有嘆氣的份。看到“露水魚”，反應要快，不能有半點猶豫。有時還要冒著滑到河里的危險。不過對于家鄉人而言，掉河并不可怕。在我小時候，有兩次真是顧前不顧后，果真滑到了河里。干脆一不做二不休，順勢游回泳，就當自己是條魚，體驗一下魚的快樂。叉“露水魚”，只要叉不落空，有時一叉能叉到兩三條，收獲很大，也很開心。

過去的水利工程不像如今修得這么好，夏天常發大水。一連幾天的傾盆大雨，河塘的水位迅速上升。一時間，大河小塘，深溝淺渠，全都滿了溢了，全都連成了一片，就像汪洋大海一樣。每遇大水，那些養魚戶就都會急得跳腳——魚全都順水跑了。平時這些魚，全都禁錮在一個河塘里頭。魚頭又猛，擁擁擠擠，吵吵鬧鬧的。這下好了，它們解放了，自由了，可以快樂地到處游弋。這些魚全是青魚、草魚、大頭鰱子。大的有條凳長，小的也跟枕頭一樣大小。這些魚由于平時養在塘中，有人看著，有狗護著，沒人敢動它們，故防范意識不強，也不太怕人。

有急得跳腳的，也有笑得拍手的。許多叉魚的好手都會奔著滿塘的魚一顯身手。滿塘的時候，你可手持魚叉，到處去找魚。只要看到黑的脊背，黑的影子，你就慢慢靠近前去，奮力一叉，就是一條大魚。塘邊到處都是叉魚的人。他們高高地卷起褲腿，有的干脆只穿條短褲，他們的臉上都洋溢著快活的笑意。經常還能聽到大呼小叫，一驚一乍的歡叫聲。那是叉到了魚，人們不但喜形于色，也喜形于聲。

有一年的夏天，我和父親先后叉到兩條跟扁擔差不多長的青魚。那個魚的勁真大，頭被叉住了，尾巴還在掃，還在犟。河水被打得嘩嘩的，那片水被攪得渾濁濁的。要不是緊緊摁住，搞不好真能脫叉逃跑。那兩條魚切成兩指寬的魚段，滿滿燒了一大鍋。全家人就拿它當飯吃，足足吃了兩天，真是過癮。

在家鄉，還有種人基本上以叉魚為業。他們是不大種田的，他們起房造屋，喝酒吃肉的錢，是叉魚叉來的；他們娶媳婦，嫁姑娘的錢，也是叉魚叉來的。

白天他們沿河走動，觀察水況魚情，尋找機會。幾十年下來，他們對村莊周圍的水情爛熟于心。這種人一般是叉不離手的。他們用的全是扁叉，魚叉的竹竿上還系著長繩，是用來飛叉用的。只要看到魚，不論遠近，飛起來就是一叉，十拿九穩，幾乎沒有落空的。

這種叉客，不僅白天叉魚，晚上也叉。晚上八九點鐘，他們出發了。他們要穿上高腰的套鞋，一是防河邊爛泥，二是防蛇咬。他們右手持叉，左手拿著一把電筒。那電筒朝河里一照，照成一道光柱，雪亮。只要看到魚，手起叉落，便是一條。一個晚上下來，叉個十斤八斤魚是靠得住的，有時更多。夜晚的魚好叉，什么魚都有。這些魚全都游到岸邊。河邊有草，有蟲，好覓食。加上有夜色的掩護，魚有安全感。

這些叉客將村莊周圍的河塘轉一圈就回家了，他們一般不跑遠。我們這一帶是水鄉，大河小塘，長溝淺灘多得是，沒有必要走遠了去叉魚。他們也不熬夜，俗話說：“白天吃頭豬，不抵晚上打個呼。”來日方長，日子慢慢過。再說留得青山在，不怕沒柴燒。

夜晚回到家，這些叉客還要弄半斤燒酒，燒兩條魚，犒勞自己。吃完，打著飽嗝，帶著八分的酒意，倒頭就睡，好日子還在后頭呢。

責任編輯/劉洋