棚室黃瓜綠色無公害栽培技術(shù)

摘要：隨著農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，生活條件得以改善，無論春夏秋冬黃瓜已成為人們餐桌上的必備食物。在非季節(jié)時就要利用大棚來種黃瓜，針對如何種植無公害的綠色黃瓜，本文作出簡要介紹。

關(guān)鍵詞：棚室黃瓜；無公害；栽培技術(shù)；研究

中圖分類號： S6 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.01.046

經(jīng)濟在發(fā)展，人民的生活水平也在提高，人們對生活質(zhì)量的追求越來越高。對于日常蔬菜——黃瓜，人們更多的要求是綠色無污染、營養(yǎng)豐富。那么利用大棚來種植綠色無公害黃瓜已成為目前蔬菜種植的大趨勢。

黃瓜屬于葫蘆科蔬菜，它的根系很淺，好氣性強，喜歡高溫和濕潤，對水分很敏感，喜肥卻對肥的吸收效果并不好。黃瓜口味很清新，能夠起到美容、清熱、解渴、消腫的作用，黃瓜中含有豐富的維生素E可起到抗衰老的作用。

1地塊選擇

黃瓜喜溫濕不耐寒，需要選擇空氣質(zhì)量優(yōu)良、土壤肥沃、排水和灌溉條件好的地塊，并且是2年未種植過葫蘆科作物的田地。要種植綠色無污染的黃瓜就應(yīng)該避開廢水、廢渣等排放的地區(qū)。要求地塊的水、土、環(huán)境等都符合無公害生產(chǎn)的要求。在前茬作物收割后，要及時除掉殘株及雜草，在入冬前要進行深翻、澆灌、 冷凍曬垡，減少病蟲越冬基數(shù)。

2選種育苗及播種

2.1選種

要選擇抗病能力強、產(chǎn)量高的品種，如長春密刺、 新泰密刺等。

2.2育苗

通化市因天氣較寒冷，在棚室里黃瓜育苗需要采取加熱保溫措施。可選取種植地10～15厘米以內(nèi)的土加上肥，選擇地勢較高的地方，一層園土一層肥，并在園土上澆上糞尿，堆成堆，以使有機肥充分腐熟。

2.3播種

一般都是以春秋冬為主，主要是8～12月以及第二年的2月份。在播種前要先用50℃的溫水浸泡種子20分鐘左右，之后用濕無紡布或濕毛巾將浸泡的種子包好放在25℃左右的地方，再經(jīng)過36～48小時，見到發(fā)芽就可以播種。播種時要提前準備好覆蓋營養(yǎng)土的播種床，并在里面灌滿水，以保證播種床土壤有充分的水分。播種后也要覆蓋0.5～1厘米 的細營養(yǎng)土，澆足水。

發(fā)芽出苗后就要維持較高的溫度，白天大概25℃左右，晚上在16℃左右。當(dāng)出苗4～5天葉子變綠時就要把苗轉(zhuǎn)移到營養(yǎng)缽里，此時溫度保持在25℃左右，經(jīng)過3～4天的緩苗后，溫度可適當(dāng)降低。在栽培的大棚里要再做一個小棚，覆蓋的材料要選擇高保溫的PE多功能膜。白天揭開薄膜增加光照，夜間覆蓋保溫。幼苗的定植要選擇在晴天的上午，幼苗4片真葉時為定植適期，把去缽 后的苗坨擺在定植穴中，定植深度以低于穴面2厘米為宜，栽培好后要加稀淡糞水以利早活發(fā)根。同時要在覆蓋地膜上開洞引苗，洞口塞泥封膜。

3田間管理

3.1溫濕度管理

適宜的溫濕度和光照條件是保證黃瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。定植后要立即悶棚，這樣有利于提高地面溫度，并盡快緩苗。當(dāng)定植的幼苗緩苗后就可以根據(jù)天氣情況適時放風(fēng)，白天溫度在25℃左右，晚上在12℃左右。要注意及時清除棚膜上的塵垢和冬天積雪，增強溫室透光率，優(yōu)化溫室生態(tài)環(huán)境，以提高黃瓜的品質(zhì)和著色，減少病蟲害發(fā)生機會。

3.2水分管理

黃瓜屬于淺根系作物，它的根少而且不耐旱，一定要經(jīng)常澆水。當(dāng)定根后就不需要澆水太多，緩苗后因為土壤較干燥，就需要在上午澆水一次，使根能更好地吸水、吸肥。當(dāng)黃瓜進入盛瓜時就要大量澆水，每2～3天就要澆水一次，并且最好是在晚上澆水。

3.3追肥管理

追肥的原則是勤追少追。盛果前期結(jié)合澆水每采 100公斤黃瓜施尿素或復(fù)合肥 2公斤。盛果中后期以噴葉面肥為主。

3.4搭架，整枝

可選取2米的竹竿作為主要架子材料，搭成人字形架，交叉的地方可以用橫桿固定。當(dāng)主蔓上的葉子長到25片時需要進行摘心，到中期時要及時摘掉底部老的及黃的葉子以改善通風(fēng)條件。黃瓜植株摘心后， 生育已趨于結(jié)束，此期除加強肥水和放風(fēng)外，重點是防治病蟲害，促進形成回頭瓜。追肥應(yīng)以鉀肥為主。

4病蟲害防治

4.1農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治主要推廣使用生物菌肥，進行測土配方施肥。根據(jù)黃瓜生長的各個階段對水分的需求、天氣情況、植株本身情況等。追肥以沼肥為主，灌溉要定水量，并加強田間管理，控制好溫濕度，及時清潔室內(nèi)衛(wèi)生。

4.2物理防治

利用一些蚜蟲、潛葉蠅等蟲害的趨黃性，用黃板或黃盆來誘殺害蟲。可準備一紙板，在上面涂上黃色，隔7天左右重新涂一次。或者用黑光燈誘殺多種潛伏在地下的成蟲。

4.3生態(tài)防治

此防治方法是通過調(diào)節(jié)室內(nèi)的光照、溫濕度等來創(chuàng)造出更加有利于黃瓜生長，同時不利于害蟲繁殖的條件，這樣可以減少害蟲量也可以減少農(nóng)藥的使用。

4.4生物防治

通過施用農(nóng)藥來提高作物對害蟲的抵抗能力，同時又不污染蔬菜，這樣也可以減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。

4.5適時采收

從黃瓜定植到成熟采收大概需要45天左右。進入采收期就要及時摘除成熟的黃瓜，以利于其他黃瓜生長。采收每天1次，最好是在早上進行，要用刀割斷瓜柄，并輕拿輕放，防止損傷黃瓜及瓜秧，也要防止漏采。

參考文獻

[1] 牛彥，王秀琴.早春茬無公害黃瓜生產(chǎn)技術(shù)[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2003（S2）：80-82.

[2] 孟祥鋒，姜俊，張明，等.黃瓜無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2003（08）：55-57.

作者簡介：關(guān)志紅，大專學(xué)歷， 通化市東昌區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，中級農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。