王力軍
1、秧田選擇
濕潤育秧應選擇地勢平坦、土質疏松、肥力適中、灌排方便、水源清潔、陽光充足、無病源、雜草少的田塊作秧田。早稻育秧期間溫度低、秧田位置以背風向陽為宜;晚稻育秧期間溫度較高,秧田要通風涼爽。旱育秧床地應選擇靠近水源,排灌方便,土質疏松肥沃,地下水位50cm以下,背風向陽,雜草少,地下害蟲少偏酸的旱地。床地應固定不變,以利連年培養保護。
2. 使用科學方法催芽
對水稻的稻種進行科學的催芽,有助于提高水稻稻種的抗病蟲害能力,提高水稻產量。其一,在種子選取時,將種子進行翻曬,去掉不飽滿的種子。選用濃度為0.1-0.2%的“401”的制劑進行消毒,以確保稻苗的正常發芽;其二,對種子進行消毒后,將種子浸泡到溫度為27-38℃的最適宜種子發芽的溫度中,采用一定的措施,保持溫度的恒定。同時在稻苗催芽時,要掌握好“高溫破胸、適溫催根、保濕催芽和攤涼煉芽”的基本原則。
3.苗床的制備與管理
水稻育苗時需要有苗床,在選擇苗床時,盡量把育苗床的位置固定下,每年都在同一個地方進行育苗。這就需要常年的進行培肥地力,保證苗期水稻生長的養分供應。苗床的土壤一定要經過淺翻10離開10厘米左右,達到細碎平整,然后扣棚。要隨時注意天氣變化,調節棚室溫度。具體來說,首先是播種至出苗前的秧苗床,要將秧廂四周用泥土壓實蓋嚴,注意保溫。第二,對一葉期苗床,要注意在晴天中午揭開小棚兩頭的薄膜降溫。次日的晴天中午揭開薄膜的半邊。煉苗2-3天后,如果中午仍然是晴天,就逐漸全部揭開薄膜。第三,對二葉期的苗床,晴天中午應揭膜煉苗。降溫時仍以保溫為主適當通風。目前,寬窄巷育苗經過驗證,其成活率和育苗效果很好。具體來說,寬窄行育苗的插秧規格一般采用[(12+6)×4)]6寸即可。寬窄行育苗可增加通風透光效率,促進幼苗生長發育。水稻苗育成后要進行插秧,目前插秧的主要方式有小苗手栽、機插和手直播等三種方式。相比較而言,小苗手栽與機插產量水平顯著高于手直播,其中小苗手栽產量最高。
4.合理施肥
品種營養元素供應水平對稻米品質的影響很大,對氮肥的適當增施能提高優質稻的整精米率與蛋白質含量,磷肥的控施可改善優質稻米的外觀品質,增施鉀肥,補施鎂、鈉肥可改善食味品質,灌漿結實期噴施稀土元素、鉬等微量元素有利于米質的改善,對提高優質稻產量是非常有利的。
5.合理灌溉,降病抗倒
水稻高產栽培的重要措施之一是合理灌溉,對于優質水稻高產栽培來說尤其重要,否則往往會加重田間紋枯病的發生,還容易發生倒伏現象。
6.從除草、滅蟲入手,提高水稻的產量
稻田的產量除了要在栽培時悉心照顧外,還需要根據水稻的實際情況,進行除草工作。雜草的快速生長,會與其余稻苗爭奪養分、水分、陽光、嚴重遏制水稻的茁壯生產,同時也會帶來水田中的寄生蟲。因此,對水稻的除草工作尤為重要,多采用人工除草搭配使用生物環保制劑,減少化學性農藥的除草劑的使用,以避免在除草的同時損害稻苗的生長。在除草過程中,進行土壤的疏松作業,以此改善土壤的通氣情況,保障水稻根系的快速生長。同時,在水田地放養鴨子,使用生態食物鏈的自然方法做到稻田的生態平衡。
對水稻的病蟲害防治工作,應該做到“以預防為主,防患于未然”的目標方針,做到因地制宜的綜合治理方針。從水稻的栽培上入手,選取抗病蟲能力強的稻苗進行培育。同時在栽培的過程中,注意幼苗之間的行距、間距插秧的規格,通過多種手段來狀秧,提高免疫力。同時,盡可能的使用生態滅蟲方式,在稻田之間,每隔4M左右的距離安置一盞振動式殺蟲燈,以此誘殺部分水稻田的害蟲。在每公頃的水田里,都放置一百只左右的水鴨,以此遏制病蟲害的過度、過密生長,以生態系統手段進行無危害控制。
7.對病蟲害防治
7.1農業防治
在水稻無公害栽培中,農業防治是根據有害生物的生理生態學特性及其發生危害與有關農業因素的關系,在保證無毒、豐產、優質栽培的前提下,結合各項農業措施的改進與提高,對水稻農田生態系統調控達到控制某些有害生物危害的作用。
(1)選用抗病蟲優質豐產良種
經試驗和調查表明,推廣使用抗病品種,稻瘟病發病率平均減少70%以上,減少農藥施用量超過50%。
(2)科學進行栽培管理
合理施肥,使作物生長健壯,增強抵抗病蟲能力;實行寬窄行栽培,改善通風透光條件,創造良好的稻田小氣侯;合理輪作,改善土壤理化性狀,影響有害生物棲息生活條件,減輕病蟲害危害;發揚傳統農業精耕細作的優點,開展人工中耕除草,盡量少用或不用除草劑,創造有利于有益生物生長繁殖的生態環境條件。
7.2化學防治
化學防治是無公害水稻生長的重要輔助措施,僅在十分必要的情況下才可以使用;但必須根據病蟲害的預測預報,準確掌握防治指標和防治適期,選擇高效、低毒、低殘留的農藥品種,以達到既有效控制病蟲草害的發生危害,又最大限度地減少農藥污染,保護生態環境的目的。在病蟲害發生初盛期或一般發生時,使用無污染的農藥品種,病蟲害大發生時,則選用化學農藥混配劑使用。2種以上病蟲發生時,選擇具有兼治作用的農藥復配劑。嚴格禁止使用劇毒、高毒、高殘留的農藥品種,限制使用高效、低毒、安全的農藥品種,推廣使用無公害的植物源農藥品種。最后1次用藥應嚴格控制用藥時間。
8、收獲
水稻成熟的收割技術,也同樣影響著水稻的優質、高產。水稻的收割期不及時、收割所使用的方法不適當,均會嚴重造成水稻稻米形成裂紋,影響優質大米的產生。因此在收割過程中,應該充分根據水稻成熟的實際情況,及時進行收割。同時采用正確的收割方法,提高農民的收割技術,收割機械化,以此達到收割的及時性、有效性,提高稻田的整體精密率。