嫩江縣紅小豆高產栽培技術

奚海

嫩江縣位于黑龍江省西北部，屬于寒溫帶大陸性季風氣候，耕地土壤肥沃的，是黑龍江省的產糧大縣，也是我國重要的商品糧基地，素有“北國糧倉”的美譽。這里耕地沒有污染，生產的農作物以品質優良、無污染、綠色環保，并且都是非轉基因農產品。

隨著種植業結構調整的不斷深入，農民種植的作物種類也不短豐富。近年來，紅小豆的種植從無到有，面積不斷增加。為解決農戶種植過程中經常會遇到的栽培問題，本文對此進行淺析，以滿足農戶的需要。

紅小豆又稱紅豆、飯豆、赤豆，屬豆科豇豆屬一年生草本植物。原產于我國，在我國南北各地均有種植，我國是世界栽培上紅小豆面積最大、產量也是最高的國家。紅小豆具有利水消腫，解毒排膿的功效。整粒食用，或用于煮飯、煮粥、做赤豆湯。常用來做成豆沙作為餡料，美味可口。

1 選地整地

紅小豆喜溫、喜肥、怕澇、耐旱、不宜連作、生長期短、適應能力強、耐貧瘠。

要選擇地勢平坦、土壤耕層深厚、肥力較好的地塊種植。而且要求土壤耕層通透性要好，排灌方便。紅小豆不宜連作，要選在2～3年內沒有種植過豆類作物的地塊種植，可與玉米、高粱、谷子、小麥、南瓜等作物進行輪作。

地塊要進行深翻，并且耙平耙細，耕地深度在20cm以上，要打破犁底層，而后起壟。

2精選種子，確保種子質量

種子是增產的內因。要選擇抗病能力強、品質優良、生育期與當地相對適應的高產品種。如龍小豆、寶清紅、大紅袍等。種子質量要達到凈度98%以上，純度98%以上，發芽率85%以上。剔除病粒、半粒、蟲口粒、破碎粒，以保證種子出苗整齊，確保苗全、苗齊。

3 適時播種，苗全苗壯

為了保證苗全苗壯，種植紅小豆不但要做到適時播種，而且要確保播種質量。當土壤耕層溫度穩定在14℃以上時就可以播種，嫩江縣一般在5月10日至5月20日播種。行距60～65厘米，中等肥力地塊公頃保苗22～25萬株，肥沃的地塊可以適當降低密度，土壤肥力低的地塊可以適當增加密度。紅小豆在出苗時，子葉不出土，留在土壤內，因此播種不宜過深，播種深度控制在3cm～5cm為宜，覆土要嚴密，播種后要及時鎮壓，防止失墑。

4 合理施肥

種植紅小豆每公頃施入磷酸二銨120～140公斤，硫酸鉀50～60公斤。在紅小豆進入初花期時，葉面噴施磷酸二氫鉀，能夠促進結實，提高產量。

5中耕管理

紅小豆出苗后要立即進行第一次趟地，既能消除部分田間雜草，而且通過松土還有利于幼苗根系發育，并且能夠提高地溫，促進紅小豆的生長。

第一次趟地以后，每隔7～10天進行一次趟地作業，爭取在封壟前進行2～3次中耕作業。紅小豆的生育后期要及時拔凈田間雜草。最后一遍趟地要同時進行培土，可以有效減少倒伏現象的發生。

6 化學除草

進行化學除草，既省工又省力，所用農藥可選用精穩殺得、精禾草克、虎威、蓋草能、拿捕凈、精喹禾靈等，具體用法根據使用說明和當地應用實踐進行。建議人工或除草機進行除草，不僅可以有效降低紅小豆化學農藥殘留，確保品質優良，而且還可以減少污染，減少支出。

7防治病蟲害

7.1紅小豆病毒病

紅小豆花葉病毒病主要癥狀為葉片皺縮或者花葉，小葉皺縮，植株矮小，不能開花結莢。該病嚴重時顆粒無收。病毒病用20%農用鏈霉素1000～2000倍液噴霧防治；

7.2紅小豆銹病。

紅小豆的莖、葉片和豆莢都能感染銹病。銹病病菌可借風雨在田間傳播，因此小豆播種時最易得銹病。在發病初期用25%粉銹寧2000倍液噴霧防治。

7.3 紅小豆角斑病。主要危害葉片，也能夠侵害葉柄、莖和莢等部位。該病由種子帶病菌傳染，風雨和農具傳播。發病最適溫度是30℃，致死溫度是50℃。此病防治辦法：（1）合理輪作、間套作。（2）清除病殘植株。（3）藥劑防治：用500倍代森鋅或1000倍多菌靈液及160倍等量波爾多液噴灑。間隔7～10天噴1次。

7.4蟲防治，蚜蟲的成蟲分為有翅蚜和無翅蚜兩種。有趣蚜蟲可以遷飛。發生蚜蟲時可以采用40%氧化樂果2000～3000倍液在無風天進行噴霧防治，噴霧的最佳時間為上午9～11時或下午2～4時。

7.5豆莢螟，豆莢螟鉆蛀豆莢內咬食豆粒危害，因此一定要在幼蟲未鉆進豆莢時進行藥劑防治。可用2.5%敵百蟲粉每畝1.5千克，或50%殺螟松乳劑800～1000倍液，或90%晶體敵百蟲800～1000倍液噴霧。

8適時收獲與安全儲藏

紅小豆的成熟時期不一致，當基部的莢果呈現黑色成熟時，植株上部的莢果還沒有成熟，或者還處于灌漿期。收獲時間要在田間大多數植株上有3/4莢果變黃時，進行收獲。收獲過早產量降低，收獲過完植株下部先成熟的豆莢會炸裂而加大收獲損失。收獲時間最好安排在早上或黃昏時進行，不要在烈日下進行收獲，可以有效避免炸莢，降低損失。收獲后，晾曬3-4天，當籽粒含水量降到18%以下時再進行脫粒。

紅小豆籽粒含水量必須控制在13%以下，才可以入庫儲藏，否則很容易變質，增加貯藏損失。