哈爾濱地區柴胡栽培技術

張輝

摘要：本文通過對哈爾濱地區柴胡栽培技術和經驗的歸納總結，形成一套適合本地區的柴胡栽培技術，為哈爾濱地區柴胡中草藥生產提供技術保障。

關鍵詞：哈爾濱地區、中草藥、柴胡、栽培技術

利民生物醫藥產業園區位于哈爾濱呼蘭利民經濟技術開發區，是黑龍江省級醫藥重點園區。現已形成了集醫藥研發、生產制造、物流營銷和檢驗檢測于一體的完整產業體系。2012年被國家工信部批準為“國家級新型生物醫藥示范基地”。呼蘭區以利民生物醫藥產業園區為依托，以國家大力進行種植業結構調整為契機，逐步發展中草藥種植。柴胡是其中一種主栽傳統的名貴中草藥材。為了更好地進行柴胡種植，增加農民收入，現將種植技術進行歸納總結。

柴胡是常用解表藥。別名竹葉柴胡、蜢蚱腿、地熏、菇草等。性味苦、微寒，苦平、歸經、入肝、膽經。具有和解表里，舒肝和胃、和解少陽的功效。主治寒熱往來、感冒發燒、脅脹痛、瘧疾等病。

1、選地

選擇地勢平坦，土層深厚，土質疏松，排水良好的碳酸鹽黑鈣土或沙壤土。土壤酸堿度為微堿性，PH值7.5為宜。

2、翻地

以秋翻整地為宜，若來不及進行秋翻整地，也可于翌春土壤解凍夠深時，在宜耕期搶墑進行春翻整地。要求做到隨翻、隨耙、隨起垅連續作業，翻地深度25-30cm。

3、打垅

秋翻地最好進行秋打垅，若來不及打垅，也可搶墑進行春打垅，確保土壤墑情良好。若進行春翻地，應做到隨翻、隨耙、隨打垅、隨鎮壓連續作業，保住土壤墑情。并結合打垅施用底肥，每畝施腐熟有機肥3500kg左右。垅距65cm，垅高40cm左右。

4、種子處理

由于柴胡籽皮比較厚，且堅硬，種子不易萌發，可采用試劑浸泡和機械破皮等化學、機械綜合方法提高發芽率。為提高種子發芽率和確保出苗整齊，最好播前進行種子處理，其方法用濃度0.8～1%的高錳酸鉀溶液浸種10分鐘，撈出后晾干后即可播種。

5、播種

5.1播種時期

一般在5月上、中旬進行播種，以土表溫度穩定在10℃以上時為宜

5.2播種方法

采取垅上開溝播種方法，溝深時要求溝底平整，溝深2～2.5cm，復土厚度1～1.5cm，因柴胡芽子拱土能力較弱，所以不能太厚。播后馬上進行鎮壓提墑，以利出苗

5.3畝播種量

一般畝播量1.5-2kg。

6、田間管理：

6.1間苗定苗

當苗高5～6cm時進行間苗，苗高8～10cm時進行定苗。間苗時要間密留稀，間弱留壯。定苗時要留拐子苗，為幼苗創造合理生長空間。

6.2松土除苗

播種當年做到三鏟三趟，第一次除草結合間苗進行，半月之后進行第二次除草，第三次除草在植株封垅前進行。中耕趟地應在每次除草后3-5天進行，趟地時嚴防傷苗、壓苗。第二年和第三年生育期可進行兩鏟兩趟，第一次于植株返青后，苗高10～15cm時，進行除土松土；第二次于植株封垅前進行除草。于每次除草后3-5天進行趟地。并于每年秋季雜草種子尚末成熟前拔一次大草，運出田間，防止明年出現草荒地，同時于翌年春季植株返青前，將上年的殘株及時割除，以利出苗，也要運出田間。

7、追肥

每年追肥一次，追肥時期結合第一次趟地進行，每次追施復合肥20～25kg不要施用尿素或二銨化肥。

8、灌水

在出苗期或返青期，若無雨干旱，應及時灌水，以緩解土壤墑情；每年7～8月份出現連續降雨時，注意及時排出田間積水，防止內澇，防治爛根造成經濟損失。

9、摘除花蕾

在第二年，大部分柴胡植株開始孕蕾、開花、結實。應及時摘除花蕾，以減少養分消耗，促根生長；在第三年，全部植株孕蕾，若不留種也要及時摘除，有利于提高柴胡藥材品質。摘蕾時應選擇晴天進行，有利于傷口愈合，防止染病。

10、防治病蟲害：

10.1病害防治：

10.1.1銹病防治措施

可用25%粉銹寧1000倍液，于發病初期進行噴灑，每隔7～10天噴一次，連續2～3次即可；

10.1.2斑枯病防治措施

可用70%甲基托布津600倍液或50%退菌特1000倍液，于發病初期進行噴灑，每隔7～10天噴一次，連續2～3次即可。

10.1.3根腐病防治措施

施用充分腐熟的農家肥；移栽時剔除病苗，種苗根部用50%甲基托布津800～1000倍液浸泡5分鐘。發病時用50%的甲基托布津可濕性粉劑700倍液或用58%的甲霜靈錳鋅600倍液灌根。每隔7天灌1次，連灌2～3次。

10.2蟲害防治

10.2.1蚜蟲防治措施

發生期可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500～2000倍液，或1.8%阿維菌素乳油1500倍液噴施防治；

10.2.2地下害蟲防治措施

用5%甲基毒死蜱顆粒劑或5%辛硫磷顆粒劑每畝2.5～3 kg處理土壤，防治金針蟲、地蛆等害蟲

11、采收種子

種子成熟期有先有后，應及時分期分批采摘。因種子成熟后易自然落粒，影響產量，所以在大部分種子黃熟期，將植株割下捆成捆，運回晾曬場，晾曬至種子后熟時，進行脫粒，除去殘莖、雜質，置于陰涼處保管。