淺談我國土豆種植與推廣體制發展

趙燕

我國是農業大國，由于我國幅員遼闊，地大物博從而意味著我國的主要糧食作物不僅僅只有一種，而是根據地域、環境所不同從而種植出來眾多的作物。例如：水稻、玉米以及小麥，還有作為我國第四大糧食作物的土豆，土豆現在已經成為全世界最有前景的糧食作物之一，因此它的種植技術已經得到了人們的重視。筆者針對我國土豆的種植與推廣體制發展進行探討。

從日常生活中，可以看出來土豆已經成為人們最熱愛的食物之一，并且由于土豆的適應性強、產量高、穩定性好，得到了廣泛的種植。其最為主要的特點就是它的營養成分很高，從而使得土豆的種植已將漸漸成為全世界農產品貿易的重要組成部分。我國對于土豆的栽培面積已經成為世界第一，但是由于我國人口眾多，并且隨著耕地面積的不斷減少，沒有土地的農民也是越來越多，因此提高農業的生產已經成為我國最主要的戰略之一。土豆作為我國第四大糧食作物，這就意味著加快我國土豆種植技術已經迫在眉睫。

一、我國土豆種植與推廣體制的阻礙

（一）現有的推廣體制受到限制

由于現在我國的農業推廣任務繁重，這就導致了農技推廣中心的技術人員、資金等都受到了限制，最終導致了跟不上我國農業發展的步伐局面的出現。這就意味著開展土豆種植技術和推廣體制的改革已經變得十分重要。從實際的開展工作中可以清楚的了解到，人才是改革的基礎。但是由于我國部分偏遠地區的信息不是很發達，從而導致了我國對于土豆種植技術和推廣體制沒有得到有效的落實，農業技術人員的技術水平有限，農業的硬件設備也不是很齊全等等的原因，從而嚴重制約了我國土豆種植技術的提高和體制的推廣。同時由于我國的許多農業機構面臨著領導人的年齡有些大，思想有些守舊，進而也就導致了對于政府制度、和機制等方面的不改進，保障性不強，從而嚴重制約著我國土豆種植與推廣體制的發展。

（二）脫毒種植出現了問題

在土豆種植中，為了確保土豆的產量、安全性等，所以一定要在土豆種植的過程中進行脫毒處理。但是由于土豆脫毒處理的成本太高，從而嚴重阻礙了菜農對土豆進行脫毒處理。隨著我國經濟的不斷發展，國家對于土豆脫毒處理給予了很大的補助，但是相對于土豆脫毒處理的成本來說還是微不足道，不能真正實現全面的脫毒種植。

（三）土豆的優質品種匱乏

隨著人們對于土豆的重視，我國農業政府對于土豆的選種、種植等方面進行了全面的工作開展，但是由于我國土豆優質品種的匱乏，特別是專用型的土豆品種較少，從而導致了土豆品種在土豆種植與體制的推廣的效果都不是很理想，因此現如今土豆在種植過程中，仍然存在著品種單一，并且優質品種匱乏的現象，從而嚴重制約了我國農業的發展。

二、我國土豆種植與推廣體制發展的措施

（一）完善推廣體制

將技術創新成果迅速的產業化的一個最關鍵的步驟就是實現農業技術的推廣體制，同時也是將土豆種植技術轉變成為成果的一個最為主要的環節，這就意味著一定要完善我國實際的土豆種植技術的推廣體系，將政府的扶持與土豆市場相結合，從而有效的提高我國土豆種植與推廣體制的不斷發展。與此同時一定要加強我國農業技術推廣隊伍中技術人員的技術水平，并緊跟時代的發展，從以往的說教改變成為與菜農互動、參與到土豆的種植過程中去，從而以自身的影響力實現我國土豆種植與推廣體制的落實。

（二）政府加強對土豆的投資

我國的農業部門應該加強對土豆脫毒的投資，以及推廣土豆種植技術，完善產品質量檢測體系，同時還應該加強對于土豆疫病的監控，爭取在第一時間發現土豆出現的問題，以便采取相對應的措施。通過農業部門的扶持，可以有效的將土豆種的培養、土豆種植技術的培養、土豆疫病的防止、土豆流向市場等等的全過程進行優化，這就意味著我國的農業部門應該在土豆的從種植到銷售的全過程中進行宏觀的調控，從而充分的為菜農提供有效的幫助。完善土豆在種植過程中的水利條件，在銷售的過程中的交通條件，以及市場銷售環境，從而為土豆在種植技術上的發展提供優良的環境。

（三）選育出優良的土豆品種

對于土豆市場競爭優勢的前提就是優良品種的選擇，這就意味著選擇專用型土豆種的培育是十分重要的。但是在現實生活中，我國對于土豆優良品種的選育還存在著許多不足。因此農業部門應該通過招商引資，引進外國的優良品種，并且在國家土豆技術研究中心等機構對新引進的品種進行開發，從而進一步的優化脫毒種植技術。

結束語

土豆現在已經成為我國第四大糧食作物，這就意味著我國土豆種植與推廣體制的發展已經成為我國農業部門最為關鍵的內容，同時這也是不斷促進我國土豆種植技術發展的最堅實的基礎。

（作者單位：164032黑龍江省北安市楊家鄉農業服務中心）