代玉芹 張彩云
【摘要】糖尿病是一種常見的內分泌代謝疾病。久病可引起系統(tǒng)損害,導致眼、腎、神經、心臟、血管等組織的慢性進行性病變,引起功能缺陷和衰竭。糖尿病治療主要包括飲食及運動、口服降糖藥及胰島素治療。糖尿病的控制是長期的、終生的。飲食控制與運動是糖尿病的基本療法,以上方法無效時選用藥物療法。
【關鍵詞】糖尿?。伙嬍臣斑\動;指導
1 飲食治療的目的
進行飲食治療時,需明確治療目的,通常包括下面幾個方面:(1)獲得理想的血脂水平,心血管疾患是糖尿病常見的并發(fā)癥,飲食治療能改善藥物引起的血脂異常;(2)合理的飲食治療可以提供足夠的維生素和微量元素,改善整個身體狀況;(3)預防和治療糖尿病的急、慢性并發(fā)癥的發(fā)生、發(fā)展,提高生活質量;(4)通過降糖藥物和運動療法來平衡飲食攝取,使尿糖盡可能維持在正常水平。
2 飲食治療指導
合理控制飲食是糖尿病病人治療的基本措施,也是飲食必須的治療措施,所以糖尿病患者無論是輕或重,無論是用胰島素還是口服降糖藥物都必須控制飲食。糖尿病飲食治療的原則是維持標準體重,避免肥胖和消瘦。平衡膳食。為了維持健康,必須攝取營養(yǎng)平衡的食物,即蛋白質、糖類、脂肪、維生素、無機鹽、微量元素和食物纖維等必須的營養(yǎng)素。
飲食原則;低糖、低脂、適量蛋白、豐富的維生素,以植物性食物為主;動物性食物為輔。食物要多樣化,粗細搭配,同時必須;定時、定餐、定量?!?br>