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4月10日,以誠信、安全為代表,有著專業乳品制造商美譽的完達山乳業,在哈爾濱市盛龍商務酒店正式發布其全新高端產品,經巴氏殺菌、活性乳酸菌自然發酵的新品“O添加酸牛奶”?!?添加酸牛奶”原料100%源于有GAP認證的牧場,是一款創新型口味的巴氏酸牛奶。
據完達山乳業日配鮮奶事業部總經理呂鮮平介紹,經過深度的市場趨勢洞察、全方位的消費者需求挖掘,完達山以先進的巴氏殺菌工藝,使每100g牛奶中含2.6g的珍貴乳蛋白,不添加任何穩定劑,如同現擠,全面保留濃濃奶香,專供家庭配送。
完達山乳業的奶源基地主要分布在北緯45度,是舉世公認的黃金奶源帶,同時又處于世界僅存的三大黑土帶之一。依托“龍江沃土、黃金奶倉、生態北大荒”獨有的資源和地緣優勢,氣候、環境、奶質完全比肩歐盟。經檢測,完達山奶源基地19項國家生態指針達標率100%,被國家綠色食品管理中心認定為綠色食品乳品生產基地。此外,在保證原料珍貴的基礎上,完達山乳業采用“養殖與加工一體化”的模式進行頂層設計,恒溫4攝氏度制冷貯存,全程冷鏈運輸,實現生鮮乳奶源運輸,通過潔凈冷藏車將新鮮生乳在2小時內輸送至加工環節,這意味著牛奶當中的免疫活性物質得到了最大化的保留。全程與空氣隔絕,大大降低了原奶微生物滋生、繁殖的概率,采用75度低溫殺菌即可進入加工程序,將熱損傷降至行業最低水平,所生產的巴氏鮮奶全部采用指標優于歐盟標準的100%自產原奶,并開創性地實現了從擠奶到加工2小時內完成,成品24小時送到餐桌的創舉,使原奶中的菌落指標控制在國家標準于100倍的行業最優水平。同時,整合世界頂尖生產技術,加工工藝均按照GMP制藥級標準設計嚴控生產流程,切實保證了產品質量安全和高品質。
據了解,為了確保新產品上市成功,這個事業部通過專業促銷團隊執行、快速生產物流支持、區域銷售全線資源整合等措施,產品經過多次高端消費群體試飲,口味、包裝測試,制定出一套全新營銷推廣模式,全方位立體式品牌傳播,強勢終端登陸。
未來完達山乳業還將逐步推出各種包裝規格、口味的產品,引領鮮奶日配送全系列產品發展,真正實現鮮奶日配送高品質品牌形象目標,進一步穩固完達山在家鄉的品牌地位。