現代農業園區與高職園藝技術專業實踐教學關系的思考

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現代農業園區與高職園藝技術專業實踐教學關系的思考

近年來，以果蔬及苗木花卉設施栽培為主的現代農業園區發展迅速，隨著產業鏈的不斷完善，技術性專門人才的短板日益突出，尤其是一專多能的實踐型專門人才缺少。作為服務地域經濟的地方高職院校，園藝技術專業教學尤其是實踐教學體系應當適應這一變化，做出調整。渭南職業技術學院園藝技術專業與大荔尊天現代農業園區相互合作，依托園區冬棗栽培、蔬菜花卉設施栽培，校企協作，在園藝技術職業實踐教學過程中進行了一些積極探索。

1　現代園區經濟實踐性特點

1.1多學科復合性。現代農業園區往往依托一個縣域內農業主導產業，以鄉鎮和鄉鎮聯合體的形式，通過集中投入適量資金，形成以果蔬生產、養殖業、花卉苗木生產為主體的經營模式，集農產品供應、休閑旅游、專業教育多項功能為一體。從產業定位上看，要求從業人員具備的實踐能力包括園林規劃、果蔬生產、養殖技術、花卉苗木生產，從學科角度，涵蓋了作物育種、果樹栽培、蔬菜栽培、花卉栽培、苗木繁育、植物保護、園林規劃、無土栽培、設施農業、養禽業的專業實踐知識。在生產中，打破了學科界限，對專業技術人員多學科實踐能力提出了更高的標準和要求。

1.2全階段時效性。現代農業園區在每一個時段都有不同的工作任務，尤其是設施農業模式提供了反季節栽培作物可能，要求各個季節都要精細化管理，從而使冬季成為繁忙的季節而不再是空閑時間。由于設施栽培作為園區經濟主要增長點，不同季節有不同的工作任務。

1.3專業拓展性。現代農業園區對當地農業發展具有示范作用，大多采用企業加農戶的模式，或者采用托管的方式，帶動地方種植和養殖業，從而形成規模效應。規模大意味著工作內容繁復。園區內綠化區域有一定要求，涉及到園林規劃知識和能力；果品采后儲藏和加工是產業鏈延伸提高經濟效益的最好途徑；一些農業園區帶有特種養殖；當地農業合作社、協會往往以園區為龍頭，具有覆蓋面廣、參與者多的特點，農戶種植經濟作物又不盡相同；作為農業園區主導產業的果蔬產品營銷。可以說，現代農業園區對專業方面的要求，不再是單一的種植業，而是涵蓋了不同專業方向。

2　園藝技術專業實踐教學思考

高職園藝技術專業對實踐性、職業技術應用能力的要求日益提高。本著理論知識“有用、夠用、實用”的原則，更多的從實踐能力提出了高要求和嚴標準。不同地區不同院校結合自身特點，與當地經濟特色緊密結合，開發出了不同的實踐教學模式。培養掌握扎實的理論基礎知識，同時具備較高的實踐應用能力，能夠進行園藝經營和管理，并且具備一定的科學研究能力，這是高職園藝技術專業人才培養的根本目標。現代農業園區能夠從多個層面滿足園藝技術專業多個學科點的實踐要求，有必要對其實踐教學體系進行探索和改革。

3　園藝技術專業實踐教學體系適應性調整的思考

3.1師資配置。現代農業園區能夠提供多學科復合型的實踐條件，反過來也要求在教學過程中應打破學科界限，從師資配置上，要求教師一專多能，要求多學科教師緊密配合，最好是形成一個較為合理的教學團隊。

3.2實踐教學條件。現代農業園區所能提供的實踐教學條件，與當地農業主導產業關系緊密，從園區規劃設計到管理層面，從大田作物到設施栽培，包括果蔬及園林苗木、花卉繁育到管理，從大面積規模化生產到小區試驗新技術探索，多個層面均能得到滿足。

3.3教學方式。現代農業園區具備了現場教學、示范教學、實踐試驗教學等功能。

3.4教學評價體系。依托現代農業園區的實踐教學，打破了傳統的試卷評價、論文評價方式，評價主體也不再限于教師，可以有技術員和園區管理人員參與進來共同評價。評價結果也不再僅限于具體的分數，可以以實實在在的產量、品質、經濟效益等多元素來考量。

4　結束語

現代農業園區經濟模式，以技術密集為特征，帶來的不僅是地域經濟效益，同時為高職院校園藝技術專業帶來了開放式實踐教學新的可能，從課堂走向生產一線。現代農業園區，其示范和推廣功能讓教學與實踐站在產業發展前沿，同時體現了高等職業技術學院服務于地方經濟的要求。將高職園藝技術專業更好的與這一產業相結合，引入現代農業園區的實踐條件為教學服務，應當作為今后園藝技術專業發展的一個新的契機。

參考文獻

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714000渭南職業技術學院農學院宋金東

714000渭南市農業科學研究所韓蓉

714000渭南職業技術學院農學院王百祥付宏岐

基金項目：渭南職業技術學院教學改革研究項目(WZJY201312)。