旅游類專業(yè)大學(xué)生就業(yè)核心競爭力的培育與提升

周義龍

(海口經(jīng)濟(jì)學(xué)院 旅游與民航管理學(xué)院,海南 海口 571127)

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旅游類專業(yè)大學(xué)生就業(yè)核心競爭力的培育與提升

周義龍

(海口經(jīng)濟(jì)學(xué)院 旅游與民航管理學(xué)院,海南 海口 571127)

旅游類專業(yè)學(xué)生的就業(yè)核心競爭力主要體現(xiàn)在不僅需要具備與旅游相關(guān)的專業(yè)理論知識和操作技能,而且需要具有能夠與情商直接相關(guān)方面的能力和素質(zhì),其就業(yè)核心競爭力的培養(yǎng)和提升主要可以從優(yōu)化人才培養(yǎng)模式,增強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)和加強(qiáng)就業(yè)方面工作,提高學(xué)生就業(yè)質(zhì)量這兩個方面進(jìn)行。

就業(yè)核心競爭力；旅游類專業(yè)學(xué)生；培育；提升

“核心競爭力”理論是當(dāng)代經(jīng)濟(jì)科學(xué)和管理科學(xué)的最新交叉研究成果之一,是一個在企業(yè)競爭戰(zhàn)略管理理論基礎(chǔ)上建立和發(fā)展起來的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理領(lǐng)域的新概念。隨著對核心競爭力認(rèn)識的不斷深化,人們已經(jīng)深刻地認(rèn)識到,大到國家,小到個人,要想圖生存、謀發(fā)展,在當(dāng)今社會的激烈競爭中立于不敗之地,就必須致力于打造自身的核心競爭力。

核心競爭力應(yīng)是大學(xué)生個體綜合素質(zhì)的集中體現(xiàn)。這種綜合素質(zhì)不僅包括知識、能力、素質(zhì),還應(yīng)包括個人品質(zhì)及其價值觀等,同時還應(yīng)該體現(xiàn)在學(xué)習(xí)方式、習(xí)慣養(yǎng)成、創(chuàng)新精神、團(tuán)隊(duì)合作意識等方面。

1 大學(xué)生就業(yè)核心競爭力

當(dāng)前,大學(xué)生的就業(yè)競爭日趨激烈,就業(yè)形勢愈加嚴(yán)峻。大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)問題已成為家庭、學(xué)校、政府和社會廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)與焦點(diǎn)。面對當(dāng)前新的形勢、挑戰(zhàn)和機(jī)遇,如何培育和提升大學(xué)生的就業(yè)核心競爭力問題成為時下熱門的話題。加強(qiáng)大學(xué)生就業(yè)競爭力的培養(yǎng)和提升成為高校各項(xiàng)培養(yǎng)工作任務(wù)的核心。

大學(xué)生就業(yè)核心競爭力的影響因素十分復(fù)雜,總體上說,家庭教育是基礎(chǔ),學(xué)校教育是重點(diǎn),個人努力是關(guān)鍵。個體核心競爭力的養(yǎng)成并非一蹴而就,它有一個逐漸形成的過程,是個體不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐的結(jié)果,而在這個相對較長的過程中,又包含著個體基于自身內(nèi)在的優(yōu)勢、劣勢以及外界環(huán)境中所存在的機(jī)會、威脅等各方面的系統(tǒng)分析而作出的選擇與決策。

2 旅游類專業(yè)學(xué)生就業(yè)核心競爭力

隨著我國旅游事業(yè)的快速發(fā)展和與世界市場的全面接軌,傳統(tǒng)的旅游人才培養(yǎng)模式已經(jīng)顯得難以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需要,與現(xiàn)實(shí)的人才市場需求之間存在著十分尖銳的矛盾,存在人才短缺與就業(yè)艱難同時并存的奇怪現(xiàn)象,旅游人才建設(shè)與市場需求不相適應(yīng),旅游人才培養(yǎng)滯后于行業(yè)發(fā)展兩大問題日益突出。旅游類專業(yè)作為具有較強(qiáng)的實(shí)踐可操作性和技能應(yīng)用性的專業(yè),隨著社會的變遷發(fā)展和市場的需求變化其人才培養(yǎng)模式必然要求做出相應(yīng)調(diào)整和完善。

旅游類專業(yè)學(xué)生的就業(yè)核心競爭力主要體現(xiàn)在不僅需要具備與旅游相關(guān)的專業(yè)理論知識和操作技能,而且需要具有能夠團(tuán)隊(duì)協(xié)作、交流溝通、靈活應(yīng)變、經(jīng)受挫折、承受壓力等與情商直接相關(guān)方面的能力和素質(zhì),主要包括理論應(yīng)用能力、實(shí)踐動手能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、獨(dú)立處事能力、知識遷移能力、溝通協(xié)調(diào)能力、語言表達(dá)能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力等方面。

3 旅游類專業(yè)大學(xué)生就業(yè)核心競爭力的培養(yǎng)與提升

3.1 優(yōu)化人才培養(yǎng)模式,增強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)

3.1.1 調(diào)整專業(yè)方向

旅游類專業(yè)方向的調(diào)整和配置應(yīng)該緊密結(jié)合當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)發(fā)展需要,并結(jié)合自身的實(shí)際,打造屬于自己的深受市場認(rèn)可和接受的優(yōu)勢專業(yè)、特色專業(yè)和品牌專業(yè)。隨著知識經(jīng)濟(jì)和網(wǎng)絡(luò)時代的到來以及旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,我國旅游人才培育面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和艱巨的任務(wù),人才競爭和爭奪越來越激烈,特別是高層經(jīng)營管理者和一些緊缺專業(yè)人才,如市場營銷、電子商務(wù)、旅游規(guī)劃、產(chǎn)品開發(fā)、商品設(shè)計(jì)、會展策劃、度假管理、人力資源管理與開發(fā)、項(xiàng)目管理、資本運(yùn)作等領(lǐng)域的稀缺旅游人才資源,成為不同用人主體爭奪的主要對象。因此,這幾個方面應(yīng)該成為旅游類專業(yè)重點(diǎn)發(fā)展的專業(yè)方向。

3.1.2 優(yōu)化課程設(shè)置

課程體系的構(gòu)建是落實(shí)人才培養(yǎng)目標(biāo),提升學(xué)生就業(yè)核心競爭力的落腳點(diǎn)。通過構(gòu)建以素質(zhì)培養(yǎng)為核心的課程體系來提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。

當(dāng)前,旅游人才市場需要的是那種專業(yè)知識面寬、理論基礎(chǔ)牢、實(shí)踐能力強(qiáng)、專業(yè)素質(zhì)高且職業(yè)道德好的復(fù)合型、應(yīng)用型專業(yè)人才。這就要求旅游類專業(yè)在課程設(shè)置方面,打破原有的嚴(yán)格的學(xué)科課程體系,按照旅游行業(yè)實(shí)際崗位對于人才的知識、能力、素質(zhì)和人格的要求來重新優(yōu)化課程設(shè)置,注重將專業(yè)職業(yè)教育與行為習(xí)慣養(yǎng)成緊密結(jié)合,加強(qiáng)專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)意識方面的教育和訓(xùn)練。同時,加強(qiáng)職業(yè)通識教育與職業(yè)專業(yè)教育的結(jié)合,使得職業(yè)技術(shù)教育與人文素質(zhì)教育相得益彰,以此整體提升學(xué)生的綜合素質(zhì)以及就業(yè)核心競爭力。

3.1.3 強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)

學(xué)生就業(yè)核心競爭力的增強(qiáng),實(shí)踐教學(xué)是其中重要環(huán)節(jié),它可以使得學(xué)生畢業(yè)以后能夠很快適應(yīng)企業(yè)崗位需求,較快進(jìn)入角色,因此,實(shí)踐操作能力強(qiáng)的學(xué)生深受用人單位的認(rèn)可。實(shí)踐教學(xué)的開展對于學(xué)生就業(yè)核心競爭力具有十分重要的作用。

實(shí)踐教學(xué)的開展,其實(shí)可以從兩個方面進(jìn)行。在校內(nèi),實(shí)踐教學(xué)可以采用“模擬教學(xué)法”,在課堂或?qū)嵱?xùn)室創(chuàng)設(shè)一定的模擬現(xiàn)實(shí)情景,要求學(xué)生扮演不同角色,使其能夠身臨其境地感受各種場景,更好地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識、職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)操作技巧。在校外,實(shí)踐教學(xué)可以采取兩種方式進(jìn)行：一是直接參與各種專業(yè)實(shí)踐活動。二是建立健全校企合作機(jī)制,積極與政府旅游部門和涉旅企業(yè)等建立較為穩(wěn)定的專業(yè)實(shí)習(xí)基地。

3.1.4 注重第二課堂

在深化第一課堂教學(xué)改革的同時,還應(yīng)注重學(xué)生第二課堂建設(shè)。通過舉辦諸如旅游辯論賽、導(dǎo)游風(fēng)采大賽、酒店職業(yè)技能大賽、旅游線路設(shè)計(jì)大賽、會展技能大賽和旅游創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等,以此注重學(xué)生專業(yè)技能的提升與綜合素質(zhì)的拓展。可以組織學(xué)生參加各種假期實(shí)踐活動和社會公益活動,讓學(xué)生走進(jìn)社會,關(guān)注民眾,培養(yǎng)學(xué)生的歷史使命感和社會責(zé)任感。嘗試與相關(guān)企業(yè)單位和旅游院校進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)交流和信息反饋等,同時還可邀請實(shí)踐教學(xué)成效顯著的專業(yè)教師和從業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的行業(yè)專家開展專業(yè)講座和學(xué)術(shù)交流。日常校園生活中也可盡可能地為學(xué)生提供各種實(shí)踐的機(jī)會,如可將一些客人接待、禮儀服務(wù)、食堂餐飲、環(huán)境衛(wèi)生等工作交由學(xué)生負(fù)責(zé)；也可以組織學(xué)生進(jìn)行操作技能訓(xùn)練和才藝等比賽。高年級學(xué)生可以適當(dāng)參加一些課題和項(xiàng)目的前期調(diào)查、問卷統(tǒng)計(jì)等科研工作。另外,還可以通過“大學(xué)生素質(zhì)拓展計(jì)劃”的實(shí)施,搭建各種素質(zhì)拓展教育的渠道和平臺,鼓勵和支持學(xué)生參加各種社會實(shí)踐活動、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動和學(xué)術(shù)研究活動。

3.2 加強(qiáng)就業(yè)方面工作,提高學(xué)生就業(yè)質(zhì)量

3.2.1 普及職業(yè)規(guī)劃教育

很多針對大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃現(xiàn)狀的調(diào)查都顯示,當(dāng)前大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃嚴(yán)重缺位,沒有清晰的職業(yè)目標(biāo),大部分的大學(xué)生希望能夠得到有關(guān)職業(yè)生涯規(guī)劃方面的指導(dǎo)。

進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃知識的系統(tǒng)輔導(dǎo)和培訓(xùn),可以引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識自我、深入了解社會、樹立職業(yè)意識、明確職業(yè)意向、增強(qiáng)職業(yè)信心,可以有效地增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)核心競爭力。職業(yè)規(guī)劃教育可以使得學(xué)生能夠在了解職業(yè)的特點(diǎn)的過程中了解自己的特點(diǎn),在發(fā)現(xiàn)市場需要的過程中發(fā)現(xiàn)自己的需要。

3.2.2 注重就業(yè)指導(dǎo)教育

旅游類專業(yè)學(xué)生要擁有良好的就業(yè)核心競爭力,注重就業(yè)指導(dǎo)教育是十分重要的。系統(tǒng)的、科學(xué)的就業(yè)指導(dǎo)教育,能夠有效地幫助學(xué)生及時了解社會現(xiàn)狀、把握就業(yè)政策、積累擇業(yè)技巧、轉(zhuǎn)變擇業(yè)觀念、調(diào)整就業(yè)心態(tài)、確定就業(yè)意向等,實(shí)現(xiàn)由順利就業(yè)到滿意就業(yè)轉(zhuǎn)變。因此,是提升個人就業(yè)核心競爭力的內(nèi)在要求。

旅游類專業(yè)就業(yè)范圍十分廣泛,涉及旅行社、酒店、景區(qū)、會展公司、高爾夫俱樂部等,選擇多種多樣,容易讓學(xué)生無所適從,陷入迷茫之中,不知如何選擇。進(jìn)行就業(yè)指導(dǎo)教育,學(xué)校可以根據(jù)學(xué)生的興趣、愛好、特長、性格和學(xué)科背景,從就業(yè)理念、技巧等進(jìn)行全方位指導(dǎo)教育。除了安排經(jīng)驗(yàn)豐富的專職教師給學(xué)生上好就業(yè)指導(dǎo)教育課程以外,學(xué)校還可以邀請政府、企業(yè)、院校等的相關(guān)人力資源管理人員、研究專家和往屆畢業(yè)生給在校學(xué)生舉辦就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的輔導(dǎo)講座和信息交流活動。還可根據(jù)學(xué)生就業(yè)過程中遇到的實(shí)際問題,進(jìn)行分類指導(dǎo)或個別指導(dǎo),比如書寫簡歷和求職書信、面試輔導(dǎo)、心理輔導(dǎo)和搜集就業(yè)信息等方面的輔導(dǎo),幫助學(xué)生解決各種就業(yè)方面的實(shí)際困難和現(xiàn)實(shí)障礙,提高就業(yè)和擇業(yè)等方面的能力。

3.2.3 開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是適應(yīng)當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和高等教育發(fā)展的需要應(yīng)運(yùn)而生的一種嶄新的教育理念,也是通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提升學(xué)生綜合素質(zhì)的一種全新的教育模式。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育首先培養(yǎng)的是學(xué)生勇于探索、敢于開拓、不斷進(jìn)取的創(chuàng)新精神,其核心是創(chuàng)新,創(chuàng)新支撐著創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)推動著創(chuàng)新,兩者相輔相成、相得益彰。學(xué)校需要加大對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的投入,可以設(shè)立專門的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu),建設(shè)一支高素質(zhì)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師隊(duì)伍。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育要上臺階,就必須與專業(yè)教育緊密結(jié)合,強(qiáng)化學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念,并提供知識和能力培養(yǎng)的平臺。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力,有利于增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)核心競爭力,具有一定創(chuàng)新意識與能力和創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)與能力的大學(xué)畢業(yè)生深受廣大用人單位的歡迎。

3.2.4 拓寬學(xué)生就業(yè)渠道

旅游類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)核心競爭力的提升除了需要學(xué)校人才培養(yǎng)模式的優(yōu)化和自身綜合素質(zhì)的提高以外,還離不開學(xué)校就業(yè)管理部門在廣開就業(yè)門路,積極拓寬就業(yè)渠道等方面的指導(dǎo)和幫助,以此增加學(xué)生就業(yè)選擇機(jī)會。學(xué)校就業(yè)管理部門可以積極探索實(shí)施“全校、全員、全過程參與就業(yè)”的就業(yè)指導(dǎo)和管理模式,主動回訪用人單位,考察調(diào)研就業(yè)形勢,加強(qiáng)情感聯(lián)絡(luò)與信息溝通,開展畢業(yè)生跟蹤調(diào)查,及時調(diào)研掌握用人單位的意見和建議,征集畢業(yè)生對母校教學(xué)、管理、服務(wù)工作的期望,借以改進(jìn)工作,深化教育教學(xué)改革,使人才培養(yǎng)工作更加貼近社會需求。同時,充分發(fā)揮各種實(shí)踐基地的作用,做到實(shí)習(xí)、研究、就業(yè)相結(jié)合；充分利用各種社會資源、校友資源和家長資源,挖掘和打造創(chuàng)業(yè)基地和就業(yè)平臺,為穩(wěn)定和拓展畢業(yè)生就業(yè)渠道和創(chuàng)業(yè)條件打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

[1]Ron Sewell.核心競爭力[M].姜法奎，等，譯.北京:華夏出版社,2003.

[2]張巖,顧文靜.旅游教育與高素質(zhì)旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)[J].遼寧教育研究,2004(5).

[3]劉昌雪,汪德根.高等職業(yè)院校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式研究——基于對81家旅游企業(yè)調(diào)查結(jié)果分析[J].桂林旅游高等專科學(xué)校學(xué)報(bào),2008(3).

10.13939/j.cnki.zgsc.2016.47.198

海口經(jīng)濟(jì)學(xué)院2016年度教研教改項(xiàng)目“大學(xué)生就業(yè)核心競爭力提升策略研究——以旅游類專業(yè)為例”(項(xiàng)目編號：Hjyjg2016013)。

周義龍(1975— ),男,漢族,江西臨川人,海口經(jīng)濟(jì)學(xué)院旅游與民航管理學(xué)院副教授。研究方向：旅游文化與管理。