現代青年農場主產業孵化路徑的探討

王　宏， 劉曉軍， 何　瓊

(1.四川省農業科學院，四川 成都 610066； 2.四川省農業科學院土壤肥料研究所，四川 成都 610066)

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現代青年農場主產業孵化路徑的探討

王宏1， 劉曉軍1， 何瓊2

(1.四川省農業科學院，四川 成都 610066； 2.四川省農業科學院土壤肥料研究所，四川 成都 610066)

摘要：本文對現代青年農場主培育過程中產業孵化路徑進行了研究探討，闡述了在做強農場產業發展中的的瓶頸和難點。在青年農場有效需求的基礎上，整合資源，構建互聯網+果品電商平臺，融入創新平臺，提升學員綜合科技水平，三位一體，孵化基地，全方位提升學員運營能力，專題沙龍研討，針對性解決生產實際問題，實踐營銷體驗，提升市場理念和掌握營銷方法五大路徑，為現代青年農場主產業孵化提供了有益借鑒。

關鍵詞：農場主；產業孵化；路徑

現代青年農場主培育是激發農村青年創造、創新活力，激活創業興業能力，推動傳統農業向現代農業轉型升級的戰略舉措，也是提升青年農場主文化綜合素質、專業技能、懂市場會管理水平，實現農業強、農村美、農民富的重要途徑。

現代青年農場主產業孵化是培育的重要環節，承載著培訓指導的實踐，銜接后續跟蹤服務，關系著培育成效和產業發展。四川省農科院現代農業培訓基地2015年承擔了來自四川20個市(州)68個縣(區)的169名果樹產業和休閑農業(其中果樹產業150人，休閑農業19人)的現代青年農場主培訓計劃的培育工作。根據學員從事產業的特點，產業發展中的瓶頸和難點及做強農場產業的需求，結合我院科技、人才、基地優勢，在充分調研的基礎上，設計出現代青年農場主產業孵化的5大路徑。

1產業孵化組織方式

以收集學員產業發展中的突出問題為基礎，分析產業孵化的切入點和突破點，以學員自愿報名，組成產業孵化小組，產業孵化配備創業導師和管理教師，由產業孵化小組長牽頭實施產業孵化。

2產業孵化目標

通過產業孵化，從實踐層面使學員將所學的理論知識有機地與生產實際相結合，牢固樹立現代農業發展理念，掌握現代農業發展方法，開拓視野，獲取信息，掌握前沿科學技術，延伸資源半徑，實操體驗，參與教學互動，提高學員綜合素質和科技能力及了解市場、懂技術、懂經營、會管理的能力，成為現代農業發展的主力軍和引領人。

3產業孵化路徑

3.1路徑1：整合存量資源、構建互聯網+果品電商平臺

3.1.1目的解決產品進入市場，提高產品效益，運用現代互聯網技術，構建產品線上營銷平臺。整合資源，集合產品，滿足消費者對鮮果的周年需求，打造安全、優質品牌，提高知名度，增加市場占有率，為產品搭建新的營銷渠道，增加市場拉動和引導生產牽引力。

3.1.2模式集合產品四統標準：統一品牌、統一包裝、統一品質、統一價格。創業老師指導→專業團隊→整合產品資源→互聯網+果品電商平臺→創業老師指導→企業化運作→終端市場。

3.1.3實踐在繼續原有營銷渠道的基礎上，將單一品類整合成統一品牌(擬定青年農場果飄香)統一包裝、統一品質、統一價格的不同系列集合產品。擴大原有的銷售渠道，通過網絡，抱團營銷，讓產品最終實現走出四川，走出中國，銷往全世界的創業孵化目標。在自愿基礎上組成由學員參加的專業團隊，構建股份制公司(擬定：成都市青年農場生態果園聯盟有限責任公司)自主經營，市場化運作。

3.2路徑2：融入創新平臺，提升學員綜合科技水平

3.2.1目的充分運用我院6個國家級和省級果樹創新平臺優勢資源，創業導師指導學員參加創新團隊活動，提高學員科技水平和獲取前沿信息。感受學術氛圍和熏陶學員科技意識，搭建科技連接，農場學員結對專家溝通互動渠道。提升學員科技技能和實踐水平。

3.2.2模式(見圖1)

圖1：創新平臺模式

3.2.3實踐學員分組，以小組組長為召集聯系人，通過培訓中心管理老師與創業指導老師有效對接，加入創新團隊，通過參加創新團隊各類科技活動，接觸行業內科技最前沿信息的熏陶，切實得到創業導師的指導、咨詢服務。

3.3路徑3：三位一體的孵化基地，全方位提升學員運營能力

3.3.1目的利用不同層次(大型國有企業、科研基地、學員農場)實習孵化基地，通過學習、借鑒，啟發學員思路和靈感，實對實地取長補短，學習大型私有企業現代管理理念、方法，開拓視野。學習科研院所關鍵技術，學習農場的運作經驗，提高學員綜合運營能力和水平。

3.3.2模式(見圖2)

圖2：孵化基地模式

3.3.3實踐有組織、有計劃地通過分組形式，組織學員到中化集團成都分公司，四川省農業科院科研基地和優秀的青年農場實地進行產業觀摩和學習研討。采取創業導師帶隊，現場指導小組活動。由小組負責召集人組織選點，設計實施方案，到基地孵化。

3.4路徑4：專題沙龍研討，針對性解決生產實際問題

3.4.1目的學員的成功經驗和失敗教訓是十分寶貴的的資源，以專題沙龍形式在優秀農場主中選擇學員提供專題講解，與大家分享，從中獲得從實踐中來、再到實踐中去的鮮活生動的案例啟迪。接地氣，有共鳴，達到取長補短，少走彎路，共同進步的目的，同時培養學員思路和表達能力。

3.4.2模式帶著問題來→學員主旨發言→學員研討互動→創業指導老師解答疑難→運用于生產實踐。

3.4.3實踐按產業種類分組，各組推選學員召集人，召集人負責組織專題沙龍研討。各小組配備管理老師和創業指導老師。確立專題內容和學員主講人進行主旨發言，通過學習及分享優秀農場主的成功經驗及一些失敗教訓，學員圍繞一些現實問題進行互動討論。

3.5路徑5：實戰營銷體驗，提升市場理念和掌握營銷方法

3.5.1目的組織學員實戰營銷體驗，鞏固已學習營銷理念和知識點，在實踐中了解和運用市場營銷理念和實戰方法，分析消費者購買行為，感受消費者對產品評價，練習營銷技能，調查分析市場需求，提高產品營銷的能力。

3.5.2模式組合產品→營銷體驗→市場調查→消費者需求分析→產品營銷技巧。

3.5.3實踐有計劃有組織地在創業導師指導下，設計營銷體驗方案，學員參與實施。在消費者目標市場合適的場地(如寫字樓前、商業街、購物廣場等地方)租借場地，組織學員把當季的各類新鮮水果進行營銷，即與消費者進行面對面營銷實踐。通過培訓所學，提升營銷能力，抱團營銷，摸索出一些新的銷售實戰經驗及方法，現場線下體驗營銷為線上營銷打下堅實的基礎。

收稿日期：2015-12-14

作者簡介：王宏，(1958.3-)，研究員，一直從事農業科研和農技培訓工作。