褚橙辛苦

曉晴

褚橙來(lái)自于褚時(shí)健。老褚是因紅塔山成名的，1994年被評(píng)為全國(guó)“十大改革風(fēng)云人物”；1998年，他因嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)違紀(jì)違法被判刑；2002年保外就醫(yī)。經(jīng)歷了人生輝煌與沉淪后，76歲的褚時(shí)健種起了橙子。

不少人認(rèn)為，褚橙之火爆，主要靠網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和褚時(shí)健的名氣。寫了14年商業(yè)案例的黃鐵鷹教授，卻震撼于褚時(shí)健橙桔種植中的認(rèn)真：一大摞翻得折了頁(yè)角的柑桔種植書(shū)，上面密密麻麻記滿了褚時(shí)健的標(biāo)注、眉批；與褚時(shí)健在同一養(yǎng)雞場(chǎng)購(gòu)買肥料的老板，曾目瞪口呆地看著他將臭烘烘的雞糞抓在手，仔細(xì)觀察水分和摻著物比例。褚橙正是在氣候、肥料、間伐、剪枝、病蟲(chóng)害防治、果農(nóng)管理等方面都優(yōu)于同行，才有了今天。一位眼看著褚橙成長(zhǎng)的內(nèi)情人感嘆：我沒(méi)見(jiàn)過(guò)像褚時(shí)健那樣認(rèn)真的人。

研究褚橙案例，黃鐵鷹發(fā)現(xiàn)，中國(guó)農(nóng)業(yè)和發(fā)達(dá)國(guó)家的差距遠(yuǎn)大于工業(yè)。中國(guó)種雞99%靠進(jìn)口，種豬是90%。我們一頭牛出3噸奶，美國(guó)出9噸，歐洲出6噸。看來(lái)，不單在現(xiàn)代工業(yè)，我們?cè)诤芏囝I(lǐng)域都缺少褚時(shí)健的那份耐心、毅力和認(rèn)真研究的能力。日本馬桶蓋沒(méi)做廣告，中國(guó)人坐飛機(jī)去搶購(gòu)。互聯(lián)網(wǎng)能解決中國(guó)馬桶蓋問(wèn)題嗎？能解決土壤問(wèn)題嗎？能解決食品安全質(zhì)量問(wèn)題嗎？如果人人都想走捷徑，都想掙快錢，那互聯(lián)網(wǎng)顛覆傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的說(shuō)法就不成立。現(xiàn)在世界是平的，二流產(chǎn)品在美國(guó)、在非洲是二流的，在中國(guó)也是二流。互聯(lián)網(wǎng)不能把二流產(chǎn)品變成一流產(chǎn)品。