淺述優質水稻栽培技術

李龍碧

摘要：水稻要獲得高產。必須掌握高產栽培技術，種好優質水稻是發展高產、優質、高效農業的一項重要內容。本文從選用良種、培育壯秧、精細整地、肥水管理、病蟲害防治等方面介紹了優質水稻高產栽培技術，以供參考。

關鍵詞：優質水稻；高產；栽培技術

福建省熱量資源豐富，屬亞熱帶海洋性季風氣候，四季分明，地貌以丘陵為主，年均溫17-21℃，日照時數1700-2300h/y，全年總輻射量80-95千卡/c㎡。雨量充沛，年降雨量1400-2000mm。水稻是該省主要糧食作物。平均每年水稻種植面積1800萬畝。以（油萊-水稻）和（小麥-水稻）為主。為實現水稻、高產、優質、高效、生態、安全、的綜合目標，通過近年的試驗示范，總結了水稻集成配套超高產栽培技術，包括水稻品種選擇、培育壯秧、本田管理等關鍵技術，以輻射帶動該區域水稻平衡增產。以下為水稻高產栽培技術：

1.選擇優良高產品種

良種的選擇是增產的內因，其增產作用可達30-50%。因此，要根據丘陵地區氣候特點和品種特性，選擇適宜本地區栽培的理想品種，經過幾年的試驗、示范及認真篩選，我們先后選用了豐兩優香一號、深兩優5814、中浙優8號、中浙優1號、甬優9號等為我省水稻產量的提高奠定了基礎。

2.苗床選擇

選擇背風、向陽、肥沃、疏松透氣、地勢平坦、排灌方便的地塊作苗床，并加以培肥，培肥應以農家肥為主，標準為手握成團“泥不黏手”落地即散。提倡選用菜園地，實行水稻育秧“蔬菜種植”油菜育苗一田化，既能培肥地力熟化土壤，又能培育壯秧、壯苗。苗床面積根據移栽大田數確定，即lh㎡大田準備300 h㎡左右苗床。

3.苗床整地

苗床整成畦寬120cm，畦高10cm，溝寬40cm。畦面要平整、翻碎。播種前3-5 d，每㎡苗床施入尿素15kg、過磷酸鈣15g、氯化鉀10g，將所施肥料與10-15cm深的表土充分攪拌均勻，否則易產生肥害。

4.種子處理和催芽

播種前用強氯精700倍液浸種24 h后再用清水沖洗干凈。浸種過程中要勤換水、多沖洗，以減少種子帶菌率。白天浸種，晚上瀝水，干濕交替。谷種浸泡后要實行催芽，稻種發芽最適溫度為30-32℃。早季催芽應掌握35-38℃破胸、28-30℃催芽和22-25℃煉苗的原則。催芽程度以剛破胸露白為好，方法同常規育種技術。催芽后在室內攤開晾種煉芽半日，次日早晨即可播種。

5.施肥

在進行播種前的30d左右，用腐熟的培養肥5～9kg/㎡，過磷酸鈣大約為0.25kg/㎡，硫酸鉀大約為5kg/㎡。將以上物質均勻撒在廂面處同時將其翻嵌混于1.5m深的苗床床土中。運用沼液或者糞水將其進行充分澆濕后用薄膜進行密封發酵。使其充分達到培肥效果。

6.播種

在氣溫穩定12℃以上就可以進行水稻旱育秧播種。我省在3月10日左右可以播種。播種前苗床要反復多次澆水，使厚15cm的表土充分吸收水分并達到飽和狀態。播種前再澆1次水，經土壤消毒和輕輕鎮壓床面后即可播種。每667㎡苗床地撒干谷種lO-25kg，輕輕鎮壓、使谷種入泥、細土覆蓋2cm左右。然后再每667㎡用60%丁草胺乳油劑75-100ml兌水50kg均勻噴霧。防除雜草，噴藥時保持土壤濕潤以確保防效。最后搭拱蓋嚴地膜，四周壓嚴壓實，以保溫保濕防鼠害。

7.苗床管理

7.1溫度管理

從播種到出苗，密閉薄膜保溫。適宜溫度30℃-32℃，膜內溫度不超過35℃不揭膜。1葉l心時要嚴格控溫控濕，防止徒長，膜內溫度不超過25℃；2葉1心期要進行通風煉苗，膜內溫度應控制在20-25℃，超過時要揭開兩頭薄膜通風。3葉1心以后，膜內溫度保持在20℃以下。此期秧苗抗寒力弱。應注意防寒保溫.待天晴時逐漸揭膜煉苗。

7.2濕度管理

播種至出苗，保持床土濕潤，以利齊苗。出苗至2葉1心，一般不澆水，如底水未澆透，可適當澆水；2葉1心至3葉l心，看苗適澆水，保持床土濕潤，預防青枯病；3葉1心以后，控水促根，如秧苗早上不吐水珠，應及時澆水。移栽前1天澆1次透水，以利拔秧。

7.3病蟲害防治

堅持綜合防治，達標防治的原則，在農業、生物、物理防治的基礎上，加強病蟲害的預測預報，嚴格科學地使用農藥，大力推廣高效、低毒、低殘留農藥，杜絕使用高毒高殘留農藥，同時選準對路藥劑，把握防治適期，正確使用施藥方法，執行安全間隔期，才能確保好的防治效果。

病害防治：立枯病藥劑選用70%敵克松可濕性粉劑對水噴霧，用70%三環唑防治苗稻瘟。

蟲害防治：重點防治螻蛄、蠐螬、黑蔗龜螞蟻等地下害蟲和稻稈潛蠅。藥劑選用50%辛硫磷乳油，50%殺螟松乳油、36%克螨蠅乳油等防治。