油菜高產栽培技術研究

粱繼旺

摘要：本文介紹了丘陵地區油菜免耕高產栽培技術。主要包括推廣優質高產良種、培育壯苗、適期移栽、平衡施肥、病蟲綜合防治等內容，以期為大面積油菜生產提供依據。

關鍵詞：丘陵地；油菜；高產；栽培技術

福建地處亞熱帶，氣候溫和，雨量充沛，相對濕度大，光熱資源豐富，云霧和陰雨日多，且雨熱同期，溫光同步，冬季無嚴寒，有利于優質油菜的生產發展。油菜生產茬口靈活，適應性廣，具有養地作用，三熟制和兩熟制地區均可栽培，另外，油菜作為食用油的主要原料來源，市場需求潛力大，形勢良好，應大力發展油菜產業。福建省屬丘陵山區，油菜是傳統作物，分布范圍較廣，常年播種面積在18萬畝左右。多以家庭為單位種植，土地分散零星，規模較小，因此，建議采用免耕栽培技術，總結如下：

1免耕栽培技術的優點

油菜少免耕栽培是指在前茬作物收獲后，不經過犁翻整地，只淺耙或板田直接播種，移栽油菜的種植方式，采用該技術能夠保證適時播種、移栽、提高播種，移栽質量。具有操作簡便，省工省力、節約成本、增收增效的優點。

2栽培技術

2.1選用良種

油菜宜選用優質、抗病、生育期適中的高產“雙低”品種，根據科研院所近期對油菜品種的實驗，合理確定了油菜的種類分配，中雙9號、綿新油68、中油98D、福油4號、中雙8號、油研9號、油研10號等作為主要推廣的品種。

2.2適時育苗、培育壯苗

選擇背風向陽、沙壤適中、土質肥沃的地塊作育苗地。9月20日后至10月上、中旬前，20集中育苗，精細整地，堅持分廂定量，稀播、勻播，出苗后及時間苗、勻苗、定苗，加強苗床管理，培育壯苗。

2.3免耕栽培技術要點

水稻收獲后及時開好“三溝”。主溝深40-50cm、寬33-40cm、圍溝深、寬各33cm，廂溝深、寬各26.7cm。實行三溝配套，溝溝相通，按廂寬3-4 m開廂。化學除草：實驗證明，油菜移栽前3～5 d，每0.067 h㎡用質量分數20%百草枯100-200g，或栽前的3～10d，每0.067h㎡用質量分數41%草甘磷200g，可以更好地進行預防草害。

2.4中壯苗早栽，合理密植

為了有利于油菜通風透光和便于開展肥水管理和除草。采用單株育苗栽培：寬行60cm、窄行40cm、退窩23-27cm，苗齡期為25-30天，采用無雜株、無病蟲、根頸粗矮直的壯苗移栽。最佳移栽種植密度應在5000～5500株/0.067h㎡左右。

3田間管理

3.1配方施肥

為減少肥料損失，提高肥效、施肥應適當減少底肥施用量，增加追肥次數和用量。根據油菜土壤肥力狀況，在增施農家肥的基礎上，每0.067h㎡用30%復合肥40-60kg、尿素10-15kg為宜，硼砂以基施為佳，每0.067h㎡用量1-1.5kg。

3.2病蟲草害防治

采用預防為主、綜合治理的植保方針，優先使用農業防治、物理防治的方法。油菜生產上主要病害以病毒病、霜霉病、菌核病為主。蟲害以蚜蟲、菜青蟲為主。

3.2.1病害

霜霉病：可用50%多菌靈可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑對水噴霧。

菌核病：可用40%菌核凈可濕性粉劑1000倍液或50%速克靈可濕性粉劑對水噴霧。

病毒病：發病初期可用20%病毒克星500倍液和綠葉寶400-500倍液混合噴施。

3.2.2蟲害

蚜蟲：可選用10%蟲啉可濕性粉劑2500倍液或5%抗蚜威可濕性粉劑2000～3000倍液進行噴霧防治。

菜青蟲：可用50%辛硫磷乳油或天王星乳油3000～4000倍液進行噴霧防治。

小菜蛾：用1.8%集琦蟲螨克乳油2000倍液或2%新科乳油3000倍液噴霧。

3.2.3除草

除草可減少土壤養分消耗避免水分損失，改善光照條件。中耕除草不但可以疏松土壤，流通空氣、提高地溫、增強微生物活動、促進幼苗健壯，而且可以消滅雜草。每667㎡用12.5%蓋草能乳油或5%精禾草克30～50mL。對水30～50kg配成藥液噴灑雜草葉上進行化學除草。

4適時收獲

適時收獲是實現油菜高產的保證，過早收割、籽粒不飽滿、千粒重低、影響產量和含油量。過遲收割在收運過程中開裂撒落較大造成浪費。收獲適期為整片地塊的油菜80%的角果成枇杷黃色，主枝大部分角果籽粒呈褐色時收割。收割時應在早晨露水未干時進行，要接近植株基部低割，利于種子后熟。割后平攤于地塊晾1-2天后。運回庫房集中放置2-3天將油菜連莖桿放置在平鋪的塑料薄膜上捶打抖落、曬干、揚凈、入庫。