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降低蛋雞生產成本的精細化管理
1.上料少、勤給添。每次給料不超過飼槽的1/3,盡量讓雞把料槽內的飼料吃凈后再加料,嚴防剩余飼料發霉變質。
2.適時正確斷喙。斷喙比不斷喙的雞節省飼料6%左右,安排有經驗的工人在蛋雞7~9日齡時斷喙。
3.淘汰不良個體。平時注意觀察雞群,發現病雞、弱雞、低產雞、停產雞及時淘汰。淘汰“白吃雞”的標準:冠蒼白、萎縮,腿黃的母雞應挑出淘汰;產蛋母雞恥骨間距在3指以上,恥骨與胸骨間距在3指以上,當產蛋高峰過后,發現有的雞恥骨距離不夠1.5指、橫檔不到2指、過肥或過瘦的母雞應及時淘汰;腹部膨大、腹腔內積水或積留較多液體、行走不便的母雞及時淘汰。
4.科學保管飼料。要注意將飼料置于陰涼、干燥通風、防雨防曬、防蟲蛀的地方,不要長期貯存,特別是在炎熱夏季,更要防止飼料發霉變質。
5.減少鼠害浪費。1只老鼠1年可盜食飼料9千克左右,而且污染飼料、毀壞雞舍的設備及用具、咬傷雛雞及偷食雞蛋等,給養雞場(戶)造成很大的損失,因此消滅老鼠也是節約飼料降低成本的一個重要措施。
6.用藥科學合理。在消毒和防疫用藥上既要舍得投資,又不能怕麻煩。進雞前堅持清掃、洗刷、藥液浸泡及熏蒸消毒,進雞后堅持帶雞消毒。防疫滅病要有的放矢,切忌無病亂用藥,增加養雞成本和發病時的治療效果。用藥前,最好做藥敏試驗,以對癥用藥,用藥時劑量要足,選擇最佳的給藥途徑,用足療程。
7.節約水電費用。采用乳頭飲水器比水槽飲水可節約用水80%~85%,又能保持雞舍干燥,清潔衛生,雞群感染疾病的機會也少。從雛雞開始就要制定并執行合理的光照程序,1~3日齡每日光照22小時,光照強度為每平方米3~4瓦;以后每星期降2個小時,直到7周齡,每天光照時間9小時,光照強度每平方米2瓦;16周齡起每天增加光照l小時,光照強度3瓦/平方米,直到光照時間達16小時,以后保持不變。光照過強過長,不僅雞群發生啄癖,又浪費電力。
8.減少應激因素。任何環境條件的突然變化都會使雞群驚恐,引起應激反應,導致雞食欲不振、產蛋量下降、產軟殼蛋。減少應激因素除采取針對性措施外,應制定和嚴格執行科學的雞舍管理程序,包括光照、通風、供料、供水、飼料更換等。
9.加強產蛋高峰后的飼養管理。產蛋高峰期后管理的關鍵環節是實行限制飼養,防止母雞過肥而影響產蛋性能的發揮,確保中后期產蛋持續性良好。具體方法是在產蛋高峰過后3~6個星期,產蛋率下降4%~6%時進行限飼,限飼過程中結合產蛋曲線進行試探性減料,防止因減料造成產蛋率的過快下降。

(陳淑燕 山東省沂水縣職教中心 276400)