“龍江豬”躊躇滿志“拱天下”

張雨+黃春英

春節(jié)剛過，徐孟彥就忙著做一個大規(guī)劃。

這位哈爾濱鴻福養(yǎng)殖有限責(zé)任公司的老總，擁有一個年出欄3.2萬頭豬的大型養(yǎng)豬場。養(yǎng)了近20年豬的徐孟彥，計(jì)劃用3年時(shí)間將養(yǎng)豬場發(fā)展成一個年出欄50萬頭的大型養(yǎng)豬合作社。

與徐孟彥一樣躊躇滿志的是龍江生豬產(chǎn)業(yè)。

產(chǎn)業(yè)各方齊發(fā)力

夯實(shí)養(yǎng)殖基礎(chǔ)、尋求資本助力、開拓銷售市場，近來，隨著生豬市場價(jià)格的回暖，我省生豬產(chǎn)業(yè)風(fēng)生水起。

開拓京津滬一線城市高端市場，一直是黑龍江省生豬產(chǎn)業(yè)的奮斗目標(biāo)。日前，省政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)率領(lǐng)省農(nóng)委、省商務(wù)廳、省畜牧獸醫(yī)局和阿媽牧場等部門和企業(yè)負(fù)責(zé)人組成代表團(tuán)，赴上海落實(shí)2015年7月黑龍江省政府和上海市政府簽署的“綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷合作框架協(xié)議”，會商黑龍江豬肉供應(yīng)上海事宜。這意味著“龍豬”已敲開上海市場的大門，今后，越來越多的龍江豬肉產(chǎn)品將擺上上海市民的餐桌。

近日，黑龍江阿媽牧場農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司與北京銀信天下網(wǎng)信息科技服務(wù)有限公司簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方結(jié)成深度戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，今后5年，北京銀信將首期投資200億元，與阿媽牧場共同做大做強(qiáng)我省東北民豬產(chǎn)業(yè)，打造大型綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

簽約儀式上，阿媽牧場與北京銀信都信心滿滿地表示，今后雙方將在黑龍江省綠色有機(jī)畜牧業(yè)養(yǎng)殖、有機(jī)農(nóng)作物種植、有機(jī)食品加工、航空生鮮物流配送基地及全國OTO市場渠道等項(xiàng)目上共同開發(fā)建設(shè)。北京銀信將為阿媽牧場及其上游種植戶、養(yǎng)殖戶、原料供應(yīng)商、下游OTO店主等簽約合作伙伴提供流動周轉(zhuǎn)金貸款，為其所有簽約合作伙伴提供信用擔(dān)保等，龍江生豬產(chǎn)業(yè)將開創(chuàng)一片新天地。

不久前，伊春市烏馬河雙興養(yǎng)殖有限公司和琦利養(yǎng)殖場等4家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)自發(fā)組建了伊春森林豬養(yǎng)殖銷售合作社。合作社實(shí)行“以銷帶養(yǎng)”，共同拓寬產(chǎn)品銷售渠道，提升伊春市森林豬品牌的知名度。目前，他們已在伊春市開設(shè)4家“伊春森林豬可追溯產(chǎn)品專營店”。

搶占“黃金沃土”

生豬產(chǎn)業(yè)事關(guān)國計(jì)民生。我國是世界上第一生豬養(yǎng)殖和消費(fèi)大國，因此，豬肉的市場供需變化、豬價(jià)的波動等都能引起社會對生豬產(chǎn)業(yè)的廣泛關(guān)注。

我國生豬產(chǎn)業(yè)主要集中在四川盆地、黃淮流域、長江中下游和東北四大區(qū)域。這些地區(qū)也是糧食主產(chǎn)區(qū)，飼料資源相對豐富，具有區(qū)位優(yōu)勢。與國外成熟的養(yǎng)豬模式相比，我國養(yǎng)豬業(yè)的設(shè)施化水平、規(guī)模化程度、生產(chǎn)效率等差距較大，養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展空間很大。生豬產(chǎn)業(yè)因此曾被稱為“最后的黃金沃土”，近兩年引來各路資本紛紛跨行進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)，逐步引導(dǎo)我國生豬養(yǎng)殖邁進(jìn)工業(yè)化時(shí)代。

由于環(huán)境治理成本的上升以及疫病形勢的復(fù)雜化，生豬養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模門檻越來越高，規(guī)模經(jīng)濟(jì)的特征越來越明顯，中小生豬養(yǎng)殖戶退出加快。有專家指出，2016年，我國生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模化程度、產(chǎn)業(yè)整合會明顯加強(qiáng)，生豬產(chǎn)業(yè)資本市場做大做強(qiáng)的趨勢越來越明顯。生豬產(chǎn)業(yè)正從以數(shù)量增長為主快速轉(zhuǎn)向提高質(zhì)量、優(yōu)化結(jié)構(gòu)和增加效益。

另一個需要關(guān)注的形勢是，2015年5月以來，我國生豬價(jià)格呈現(xiàn)快速上升趨勢，豬肉價(jià)格高出國際市場30%左右，美國、丹麥、加拿大等豬肉生產(chǎn)大國“虎視眈眈”，加大了對我國豬肉出口的力度。而與這些養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國家相比，我國生豬養(yǎng)殖效率較低，飼料成本高，國內(nèi)豬價(jià)長期大幅高于國際市場，很可能導(dǎo)致豬肉進(jìn)口的快速上升，我國生豬產(chǎn)業(yè)未來必將面臨國際競爭的壓力。

“龍江豬”順勢而為

對生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，業(yè)內(nèi)人士清醒的認(rèn)識到，“南豬北養(yǎng)、北豬南運(yùn)”已勢不可擋，未來我省必將擔(dān)負(fù)起向全國供應(yīng)豬肉的重任。

縱觀全國，生豬產(chǎn)業(yè)的未來走勢應(yīng)是改布局、調(diào)結(jié)構(gòu)。改布局即將養(yǎng)豬業(yè)向農(nóng)區(qū)轉(zhuǎn)移；調(diào)結(jié)構(gòu)即增加優(yōu)質(zhì)豬肉的產(chǎn)量，滿足多元化的消費(fèi)需求。黑龍江省畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，在國家區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品規(guī)范布局中，黑龍江省是生豬生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)，是全國生豬調(diào)出大省，全省有22個縣被列為全國生豬調(diào)出大縣。當(dāng)前，金鑼、雙匯、雨潤、正邦等龍頭企業(yè)先后落戶我省。全省有生豬屠宰加工企業(yè)63家，年加工能力3646萬頭。在全國前10強(qiáng)的豬肉加工企業(yè)中，已有5家在黑龍江省設(shè)廠。黑龍江省還是全國唯一一個對俄出口豬肉省份，已出口豬肉8450噸（折活豬11萬頭）。這意味著，優(yōu)質(zhì)龍江豬肉已得到國際市場認(rèn)可。

無論是從豬肉消費(fèi)增長空間來看，還是從產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢來看，未來黑龍江省都應(yīng)持續(xù)推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，著力打造高品質(zhì)畜產(chǎn)品基地。目前，黑龍江省已規(guī)劃出生豬產(chǎn)業(yè)的美好前景：創(chuàng)新投入方式，充分發(fā)揮政府資金的撬動和引導(dǎo)作用，通過財(cái)政補(bǔ)助、貸款貼息和股權(quán)投資等方式，吸引金融和社會資本投資建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化適度規(guī)模養(yǎng)殖場。優(yōu)先支持畜產(chǎn)品加工、飼料生產(chǎn)等涉牧企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。到2020年，支持新建、改擴(kuò)建年出欄3000頭以上生豬養(yǎng)殖場1000個。endprint