社會化服務助力農民增收
——記陜西省安康市平利縣惠民茶葉機械租賃合作社

■ 文 / 本刊通訊員 邱 莉

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社會化服務助力農民增收
——記陜西省安康市平利縣惠民茶葉機械租賃合作社

■ 文 / 本刊通訊員 邱 莉

陜西省安康市平利縣惠民茶葉機械租賃服務專業合作社成立于2010年10月，是以富硒茶葉標準化種植和清潔化機械加工為主的農民專業合作組織。注冊資金100萬元，現有成員165戶。2012年，合作社被評為陜西“全省農機合作社示范社”。理事長胡學華，2010年在陜西省茶文化節上被評為“陜西省十佳制茶能手”；2014年，當選為平利縣茶葉協會副會長；2015年，被安康市認定為中級職業農民，參加陜西省首屆職業農民技能大賽，獲得了全省果茶桑園藝工第一名的優異成績。農機具，突破性地以改造農機新技術與茶葉農藝相融合，圍繞茶園中耕、修剪、采茶、加工及倉儲進行了大膽的試驗與考證。

合作社新機械演示

合作社積極引導農機大戶、種茶大戶采取土地、機具、資金入股等方式，充分整合現有轄區農機、技術和人才等資源，大力推進農機合作社民辦、民收益服務理念，獲得快速的發展。截至2015年底，合作社有茶葉加工廠房及附屬用房5200平方米，合作社及成員共有富硒茶葉產業園4500畝，資產總額達1227.5萬元。2015年生產富硒茶葉原料459噸，加工各類茶葉90余噸，實現銷售收入3000萬元，利潤234萬元。合作社擁有各類茶葉機械400余臺（套），其中：茶樹修剪機120臺，中耕除草機95臺，植保機械120套，茶葉保鮮庫1座，茶葉加工生產線3套，采茶機20臺，全自動茶葉包裝機2臺，茶葉色選機2臺。下設3個農機服務隊，成員31人，為全鎮茶農提供茶園修剪、

產業需求催生機械化發展

平利縣是陜西茶葉重點縣、安康茶葉主產縣，近年來，平利縣委、縣政府堅持茶葉率先突破發展戰略，基本形成了生產基地、加工銷售、科研教學較為健全的產業體系。在茶葉生產中，茶葉加工雖然機械化程度較高，但茶園管理、采茶、精選環節仍以人工為主，勞動強度大，生產成本高。為此，惠民茶葉機械租賃服務專業合作社先后投入300余萬元，引進各種先進中耕，茶葉加工、精選、包裝等技術服務。合作社茶葉的綜合機械化水平，在修剪、中耕，加工中分別達到100%、60%、100%。

效益凸顯才是硬道理

清明前后的兩個月，正值一年中茶葉質量最佳、經濟效益最高的一季，為了提早開園、增加春茶產量、提升茶葉品質，春季成為茶葉田間管理的關鍵時期。

今年4月，筆者一行在平利縣長安鎮中壩村看到，惠民茶葉機械租賃合作社的天馬B1型茶園多功能管理機械，在茶園中耕時工作幅寬、操作控制、機體重量非常適合茶園要求，工作效率是人工的7.5倍，兩人輪換操作的話，每個工作日可耕作茶園5畝—8畝，每畝綜合生產費用平均58元，比人工管理平均減少費用302元。

另外，合作社的背負式CG—200型割灌機，背負輕便，操作速度快，如采取兩人配合作業、倒班作業，每個工作日可臺刈2880叢茶樹，折合密植高效茶園0.58畝、山地茶園1.44畝—1.92畝。人工臺刈1畝茶園需要10個—12個工日，機械臺刈1畝茶園僅需要4個工日，每畝節約人工費用600元左右。

理事長胡學華告訴筆者，在茶葉加工中，機械制茶平均每公斤成本5.11元，手工制茶平均成本48元，使用機械制茶平均每公斤比手工制茶減少成本42.89元；機械制茶每小時人均制茶8公斤，手工制茶每小時人均制茶0.375公斤，提高工作效率21倍。通過推廣茶葉機械化加工，極大地降低了茶葉加工成本，提高了工作效率。

合作社通過廣泛使用茶葉機械，有效降低了茶葉生產加工勞動強度和生產成本，提高了茶園綜合生產能力，成為當地茶葉新機具示范推廣的先行者、農民增收致富的助推器。

合作社茶葉加工車間

創新服務機制和模式

在具體運營中，合作社采用“公司+合作社+農戶”經營模式和“六統一”生產模式，倍受農戶歡迎。合作社“六統一”包括統一建園、統一育苗、統一生產工藝技術、統一產品質量、統一訂單銷售、統一品牌布局。農戶按合作社要求進行茶園管理、原料采摘；合作社統一建園、育苗、規范生產技術規程和質量標準，組織成員進行茶園種植管理、原料收購和產品加工；公司負責產品收儲，精深加工，統一品牌進行銷售。合作社通過租用、入股等方式開展土地流轉，推進適度規模發展，將分散的小田塊變成大田塊，實際種植面積比合同面積略有增加，還在茶園修建了機耕和觀光道路。此外，合作社還為成員提供茶葉機械免費投放、茶園修剪、茶葉加工等多種服務。目前，合作社及成員共有生態富硒茶園4500畝，現代化農機具作業使每畝標準茶園建園成本平均下降1000元，低產茶園改造后每年每畝可增收2000多元，充分體現了合作社農機社會化服務的活力。

借力項目實現多贏局面

惠民茶葉機械租賃服務專業合作社是平利縣萬畝茶葉全程機械化項目實施單位。2013年，合作社引進天馬1wz-4.3型茶園施肥、中耕、除草多功能管理機械30臺，購置茶園單人修剪機20臺，建設茶葉保鮮庫1座，為農戶提供茶葉修剪、加工、倉儲服務；2014年，新建無性系茶苗繁育基地100畝（年出圃量1500萬株），引進茶葉加工設備1套，茶葉采摘機10臺，初步探索形成茶葉全程機械化模式，逐步加以推廣；2015年，引進茶葉風選機、篩茶機、色選機及自動包裝機，基本實現茶園育苗、田間管理、茶葉加工、精選、倉儲到包裝全程機械化。

如今，合作社的茶葉機械農機服務輻射周邊3個鄉鎮8個村近6000余畝，服務農戶2000余戶，受益農民近萬人。合作社注冊的“田珍”牌優質富硒茶，在平利縣城、安康、西安等省內外10多個大中城市建立了銷售網點，與多家茶葉加工企業建立了穩固的產銷合作關系，深受消費者歡迎，市場前景廣闊。

欄目編輯：劉華彬