葡萄爛果的原因與防治

?

葡萄爛果的原因與防治

1.病菌侵染。引發葡萄爛果的病害主要有白腐病、炭疽病，特殊年份還有黑腐病。白腐病、黑腐病不僅會導致爛果、爛穗，而且會侵染葡萄枝蔓形成褐色病斑，嚴重時病枝葉枯死、樹勢衰弱，影響當年和翌年果實產量和品質。

2.不良天氣。中原地區7—8月份雨水集中，而此期正是葡萄果實生長的中后期，此時高溫、高濕、多雨的氣候特點容易造成上述3種病害的大流行。

3.果園管理不當。中原地區的葡萄園大多采用籬臂架，雖然夏季管理方便，但整個架內外枝繁葉茂易導致通風透光不良，且果穗大多暴露在外或擁擠在枝蔓中，加之雨水多、空氣悶熱，架內易形成高溫高濕的小氣候，若再因暴風雨、冰雹、日燒、裂果或鳥蟲造成機械傷，就會加重“爛果病”的流行，并引發繼發性病害。

4.樹勢衰弱。以下因素都會造成樹勢衰弱，抗病力差：有機肥施用不足，偏施氮肥，忽視磷、鉀、鈣等養分；夏剪不合理，綁蔓、摘心、疏梢、順穗等不及時，使果實生長期營養供應不良；無效枝葉過多，無效消耗過大；樹體掛果過多，架下雜草叢生；病蟲害嚴重等。

二、防治措施

1.改籬臂架為小棚架，創造不利于病害發生的小氣候。應采用小棚架、單龍干或雙龍干整枝，中短梢修剪。必須保證棚面光照充足，葉面積指數以不超過1.5～2.0為宜；在果實近成熟期要調整架下透光率，一般要求在30%左右。生長季節要及時夏剪、綁蔓、疏梢、摘心、舒展果穗，使果穗懸垂于架面“花蔭下”，避免發生日灼或有雨水殘積于果面，避免暴風雨、冰雹等對果實造成機械傷。

2.加強土、肥、水管理，增強樹勢。采用隔年、隔行輪換開溝的方式施入腐熟有機糞肥，最好用雞糞，配施適量磷、鉀肥。此期溫度較高，不僅有利于有機肥的分解，而且葉片光合能力較強，能有效利用養分。在葡萄生長后期還可結合用藥噴施2%～3%磷酸二氫鉀溶液，可明顯增強樹勢，減少“爛果”的發生。可根據植株生長情況噴施植物生長調節劑（如綠風95、必多收、高產保等），以提高葉片功能，增強樹勢和抗病能力。

雨后要注意排除園內積水，并及時松土、除草，防止土壤濕度過大，黏性土壤還應注意進行土壤改良，以增強根部土壤的透氣性。注意提高結果部位，地面上40～50厘米處盡量不留果穗，以減少病菌侵染的機會。

3.清除菌源。在秋后枝蔓下架前清除園內病殘體，并將其集中燒毀。在秋季埋土防寒前和春天出土后噴施索利巴爾50～100倍液或波美3～5度石硫合劑+五氯酚鈉300倍液，以清除菌源。在生長季節，要及時摘除病葉、病果、病蔓，并將其集中深埋。

4.加強架面管理。注意及時綁蔓、摘心，保持架內通風透光。按照植株的生長情況確定產量，一般成齡果園每667平方米產量應控制在2 500～3 500千克。

5.藥劑防治。對于染病葡萄園，可在樹體發芽前，向樹體或地面噴布波美2度石硫合劑+五氯酚鈉200倍液、50%退菌特可濕性粉劑500倍液，以起到保護和預防作用。

對于重病果園，可在病害發生初期用福美雙1份、硫黃粉1份、石灰2份混合均勻后撒在葡萄架下的地面上，每667平方米用藥1～2千克。生長期發病的，可噴施50%退菌特可濕性粉劑800倍液或75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液，整個生長季節每隔10～15天噴1次，但注意交替輪換用藥。

對上年發病嚴重的果園，要在病害發生前在架下噴福美雙500～600倍液或50%多菌靈500～600倍液，以消滅在土壤中越冬的病源；在生長季節噴施適當濃度的波爾多液，每隔10～15天噴1次，以減少病害侵染的機會。一旦發生白腐病、炭疽病等病害，要對癥施藥，但要注意交替用藥。果實著色后，為防止農藥污染果穗，可用12%綠乳銅600～800倍液噴霧防治病害。

洪亮

一、發病原因