無公害肉鴿養殖技術

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無公害肉鴿養殖技術

一、無污染的環境

無污染環境是無公害肉鴿養殖的基礎和保證。要選擇在沒有致病菌和“三廢”污染、地勢較高、排水良好、向陽背風、遠離城鎮和農舍的地方建鴿場。鴿舍要干燥清潔、空氣流通清新、光照良好，土木結構的鴿舍最好。

二、無公害的飼養

一要選擇合理的飼養方式。青年鴿宜采用網上平養。用這種方式飼養要有充分的活動場地，而且可使鴿子的糞便、雜物與活動場地隔離，減少疾病發生率。配好對的種鴿和處于哺育期的產鴿，采取3層籠飼養較為適宜。二要配好飼料。無公害肉鴿飼養中最重要的環節是飼料配備。用來自無公害糧食產區的玉米、高粱、豌豆、小麥等原料來配制飼料，可增強鴿肉的天然口感和品質。其中青年鴿的飼料配方中應增加玉米等谷物，產鴿飼料中應含有足夠的粗蛋白。飼養員可根據乳鴿的多少來確定每天供給產鴿多少飼料，以產鴿吃飽并將乳鴿喂飽為原則。三是添加保健砂。保健砂是肉鴿不可缺少的飼料添加劑。保健砂要現配現用，將粗砂、貝殼粉、骨粉、紅泥等先混好后（1次配3～4天的量），再用少量、易氧化、易潮解的配料，在喂前與配好的保健砂混合在一起。盛放保健砂的容器要選用陶瓷或塑料制品，不要用金屬容器。四是飲水。供水要保證干凈無污染。飲水器的設置應考慮衛生需要，避免羽毛和糞便落入水中。五是洗浴。要給鴿子定期洗浴，不僅可防止體外寄生蟲的侵襲，還可促進生長發育。網上平養的青年鴿，利用盆浴的方式洗浴，每15天洗1次。籠養的產鴿采用噴霧器噴水的方式洗浴，每20天洗1次。

三、無殘毒的防疫

為確保肉鴿無污染、無殘毒，必須做好衛生防疫工作，不用或盡量少用化學藥品。因此，必須做到自繁自養，引進種鴿必須經過嚴格檢疫和隔離觀察，養鴿場不能混養其他家禽家畜，飼養員應身體健康，且經消毒室消毒后才能進入養殖區。另外，還要注意搞好清潔衛生和定期消毒，如經常清掃鴿舍，清洗并消毒料槽、飲水器、保健砂杯等用品，用消毒液對鴿舍進行噴霧消毒，用生石灰鋪撒地面消毒。如發現病鴿，要及時進行隔離，防治病鴿必須嚴格按農業部發布的《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》執行。

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