秋茬創匯甘藍新品種比較試驗

陳侃容，藍允明

(1.福建省漳浦縣良種繁育場　363200; 2.福建省漳浦縣農業局)

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秋茬創匯甘藍新品種比較試驗

陳侃容1，藍允明2

(1.福建省漳浦縣良種繁育場363200; 2.福建省漳浦縣農業局)

摘要：引進3個創匯甘藍新品種,以當地創匯甘藍主栽品種湖月為對照進行品比試驗，結果表明：豪悅和綠珊瑚綜合表現較好，抗病性較強，結球緊實，品質優，產量比對照品種湖月略高或持平，適宜在當地秋季栽培；鋼頭600F表現其次，結球緊實，但后期易感軟腐病，應加強管理，適當控制氮肥用量，采取深溝高畦栽培。

關鍵詞：甘藍；新品種；品比試驗

創匯甘藍俗稱鐵頭甘藍，因其具有結球堅實、耐貯運、品質優等特點，是漳浦縣主要創匯蔬菜種類之一，年栽培面積700 hm2、產量5.0萬t 以上，90%以上供出口，年創匯近億元，每年10月至翌年5月是主要生產季節。目前生產上存在品種混雜、良莠不齊，主栽品種抗性降低，軟腐病、病毒病發病重等問題，導致農藥殘留量增加，不利出口，常造成較大的經濟損失。為提高漳浦縣創匯甘藍產量、質量和種植效益，加快品種的更新換代，筆者配合漳浦縣良種繁育場引進了3個創匯甘藍新品種，以主栽品種湖月為對照品種進行品比試驗，旨在篩選適合漳浦縣種植的創匯甘藍新品種。

1材料與方法

1.1試驗材料

試驗田設在漳浦縣良種繁育場蔬菜基地內，前作水稻，肥力中等，排灌方便。

參試品種4個：綠珊瑚、豪悅和鋼頭600F均為引進的新品種，對照品種湖月為當地主栽品種。

參試品種來源：湖月由日本瀧井種苗株式會社提供；綠珊瑚、豪悅由上海興綠蔬菜種苗研究所提供；鋼頭600F由河北省邢臺市天豐種業有限公司提供。

1.2試驗方法

試驗采用隨機區組設計，設4個處理，每個品種1個處理，3次重復，共12個小區，四周設保護行。于2014年10月6日統一播種，10月10日出苗，11月7日移栽定植。小區面積14.95 m2，每畦長13 m、畦帶溝寬1.15 m,雙行種植，株行距40 cm×40 cm，每小區定植62株。折合每667 m2種植2765株。試驗田的田間管理按照常規大田生產，各小區管理水平一致。苗期于10月18日、10月26日、11月4日分別用進口45%三元復合肥水溶液澆苗肥3次；10月20日用50%敵敵畏乳油1000倍、50%多菌靈可濕性粉劑800倍混合液噴施；10月29日用68%金甲霜· 錳鋅水分散粒劑650倍、20%惡霉靈乳油1000倍、“金云大120”1000倍混合液噴施，定植前2 d用核型多角病毒1500倍、10%吡蟲啉可濕性粉劑4000倍混合液噴施作送嫁藥。大田基肥于整畦前在每畦中間拉好施肥溝，每667 m2(下同)用干豬屎200 kg和青島明月海藻有機肥(有機質≥45%、N+P2O5+K2O≥4%,海藻有機鈣≥10%)25 kg混合后施于畦面后整畦。定植后7 d，用進口45%三元復合肥10 kg兌水澆施； 隔7 d用17%碳酸氫銨10 kg 、進口45%三元復合肥10 kg、美國鉀寶沖施肥6 kg兌水澆施；蓮座期用進口45%三元復合肥10 kg、46%尿素10 kg兌水澆施；結球中后期各追肥1次，用進口45%三元復合肥20 kg、46%尿素10 kg兌水澆施。大田期用1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油1000倍、阿維蘇云金桿菌粉劑600倍、70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍、磷酸二氫鉀500倍混合液噴霧，或用68%金甲霜·錳鋅水分散粒劑500倍、20%惡霉靈乳油1000倍、10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍、2.5%苦參堿水劑500倍混合液噴霧, 防治3次。2015年2月26日統一采收。采收前每小區隨機定點選取5株，分別量取株高、開展度、球高、球徑、中心柱高、中心柱直徑，計算外葉數等性狀，用電子秤分別稱每小區毛球、凈球重量，對產量進行統計分析，同時對各品種的熟期、抗性、品質進行綜合評價。

2結果與分析

2.1不同品種農藝性狀比較

2.1.1株高、開展度試驗結果(表1)表明，株高最高的品種是鋼頭600F，為26.2 cm，比湖月(CK)高0.5 cm； 株高最矮的品種是綠珊瑚，為24.9 cm，比湖月(CK)低0.8 cm。開展度最大的品種是豪悅，為55.1 cm，比湖月(CK)大1.4 cm；開展度最小的品種是湖月(CK)，為53.7 cm。

表1　參試品種主要性狀比較

注：單球重為單球凈重。

2.1.2外葉數、蠟粉參試品種外葉數相差不大，外葉數最多的品種是湖月(CK)，達15.4葉；外葉數最少的品種是綠珊瑚，為15.0葉。臘粉較少的品種是鋼頭600F和湖月(CK)，豪悅和綠珊瑚臘粉較多。

2.1.3球高、球徑參試品種中，球高最大的品種是湖月(CK)，為14.8 cm；球高最小的品種是鋼頭600F，為14.3 cm，比湖月(CK)小0.5 cm。3個參試新品種球徑均為18.8 cm，比湖月(CK)大0.4 cm。

2.1.4單球重、凈菜率、緊實度單球重最重的品種是豪悅，達到2.16 kg，比湖月(CK)重0.09 kg；單球凈重最輕的品種是鋼頭600F，為2.03 kg。凈菜率最高的品種是綠珊瑚，達72.7%；凈菜率最低的品種是湖月(CK)，為69.9%。參試品種緊實度均較好。

2.1.5熟期、外觀品質參試品種熟期基本一致，結實率均較高(表1)。外觀商品性表現較好的品種是豪悅和綠珊瑚。

2.1.6抗病性在試驗過程中，湖月(CK)和鋼頭600F近地面3～5葉均發現軟腐，其余品種未見軟腐病發生。

2.2不同品種產量比較

從表2看，豪悅的產量最高，小區平均產量達到133.93 kg，折合每667 m2產量5973.28 kg，比湖月(CK)增產4.17%；其余依次為綠珊瑚、湖月(CK)、鋼頭600F。統計分析表明，品種間產量差異不顯著。

表2　參試品種產量比較

3小結

參試品種中，綜合表現較佳的品種是豪悅和綠珊瑚，這兩個品種抗病性較強，結球緊實，品質優，產量比對照品種湖月略高或持平，適宜在當地秋季栽培。鋼頭600F和湖月表現結球緊實，耐濕性較差，后期易感軟腐病，應加強管理，適當控制氮肥，采取深溝高畦栽培方式，加強水分管理。

(責任編輯：楊小萍)

收稿日期：2015-10-08

作者簡介：陳侃容，男，1970年生，助理農藝師。

DOI：10.13651/j.cnki.fjnykj.2016.01.004

A comparison test of new export cabbage varieties at autumn

CHEN Kan-rong1, LAN Yun-ming2

(1.ZhangpuSeedReproductionFarm,FujianProvince363200; 2.ZhangpuAgriculturalBureau,FujianProvince)

Abstract:A comparison test of three new export cabbage varieties was carried out with main variety “Huyue” as control. The results showed that “Haoyue” and “Lvshanhu” showed best comprehensive performance, higher resistance to diseases, tighter bulb, high quality, and their yields were slightly higher or the same as that of control, and they are suitable to be cultivated at autumn. “Gangtou600F” showed better comprehensive performance, tight bulb but were susceptible to soft rot at late growing stage. They should be managed strictly, to control applying dosage of nitrogenous fertilizer and cultivated in high ridge with deep furrow.

Key words:Cabbage; new varieties; variety comparison test