應用化學實驗教學改革研究

蔣定洋

（西華師范大學 化學與化工學院，四川　南充　637000）

應用化學實驗教學改革研究

蔣定洋

（西華師范大學 化學與化工學院，四川南充637000）

應用化學實驗教學改革是為了培養學生綜合化學實驗素質進行的一次深入的實驗教學探索。主要是針對應用化學、生物工程等專業的學生，在掌握基礎化學理論知識的基礎上，通過多層次、多元化的實驗教學體系和考核辦法，對學生綜合實踐能力和創新能力進行培養。

應用化學；實驗教學；改革

化學是一門以實驗為基礎，研究物質與物質之間反應的學科，基本目的是為了讓學生將所學到知識，運用到實際生活當中。而化學實驗教學作為化學這門課程的重要組成部分，是實施素質教育，培養學生的實踐能力和創新精神的關鍵環節。因此教師在教學過程中，應該堅持以學生為本，培養實踐能力和創新能力的核心教學理念。

1　應用化學

1.1 應用化學專業描述

開展應用化學的目的是為了培養掌握化學基本理論知識、化學相關工程技術知識和較強的實驗能力，并且能夠專門從事應用化學的科學研究、教學及管理工作的高級專門人才。

1.2 應用化學應掌握的知識和具備的能力

a.掌握數學、物理等方面的基本理論和知識。b.了解相關專業的一般原理和知識。c.了解國家關于化學方面的相關政策及法律法規。d.了解化學相關發展動態。e.具備一定的化學實驗、分析、學術交流的能力。

2　我國應用化學實驗教學體系中存在的問題

2.1 課程設置的不合理

目前在我國實驗化學教學課程中，普遍存在重理論、輕實踐的問題，化學實踐的學時所占比例較少，教學體系中的內容也比較分散和單一，并且存在與人們的實際生活聯系不緊密的缺點，導致了實驗在應用化學中的作用被邊緣化和淡化，并沒有專門針對學生的實踐能力進行培養。

2.2 教學方式單一

目前我國應用化學實驗教學中，教師在實驗教學課程中主要還是對于理論知識進行機械地講授，只要求學生掌握實驗基本原理和知識，導致了實驗實踐時間較短，過于簡單且規程化，缺乏對于學生自主實驗能力的培養。這樣學生就缺少獨立思考的空間，不利于調動學生學習的主觀能動性和對未知事物探究的興趣，不能充分鍛煉學生的思維創新能力。

這樣既浪費了我國目前有限的教學資源，又會使學生增加厭學情緒，實驗學習能力得不到提高。

2.3 實驗條件落后

實驗教學的硬件設施相比西方國家存在很大的差距，環境比較簡陋。教師教學手段、實驗課程內容單一，主要是驗證型實驗課程，沒有培養學生創新能力的課程。這些問題導致實驗課程不能形成一套完整的教學體系，逐層遞進的關系不明顯，不能連貫地培養學生實驗思維。

2.4 教師隊伍建設需要提高

化學實驗教學的教師隊伍人員存在不穩定、學歷和職稱偏低的情況。導致學校師資力量的嚴重匱乏，學生與教師的比例嚴重失衡。并且部分教師存在對于實驗理解不全，不能夠對學生實驗操作進行規范的教導，培養學生觀察和發現問題的能力。

3　化學實驗教學內容及教學方法的改革辦法

隨著我國科學技術的高速發展，社會對于各方面素質優秀的綜合性人才的需求也越來越大。應用化學作為一門與實際聯系緊密的課程，就要求應用化學實驗教學在教學過程中要區別于傳統的教學模式，加強對于學生實踐能力的培養，更加注重理論知識與實踐相結合，科學創新思維與實驗技能的培養。筆者認為對于化學實驗教學的改革應遵循以下幾點原則。

3.1 增加創新實驗教學課時

針對目前教學課程內容單一、與實際缺乏聯系的缺點，增加實際生活中化學應用較多的實驗課時，使學生能夠根據所學的知識充分運用到實際生活當中。

3.2 學習和借鑒國外先進的教學方法

應用化學的知識處于不斷地更新當中，所以化學實驗的教學也應該貼近當代科學技術的發展，緊跟時代的步伐，學習和借鑒國外先進的教學方法，不斷改善現有的教學方法，隨時增加新知識，淘汰過時的知識，加強對于新儀器、新的使用方法的學習和訓練。例如，用自動炫光儀取代傳統的讀數旋光儀測旋光度，用電子天平取代電光天平稱量，用精密測溫技術替代普通溫度計的測溫等等。

3.3 增加化學實驗課程與相關聯學科相互間的聯系

通過開設與應用化學實驗相關聯的課程，如農藥化學、生物化學、表面化學、環境化學等學科的實驗教學課程，培養學生的綜合性素質，讓學生能夠全面發展。

3.4 加強實驗課程中計算機的應用

隨著社會的發展，計算機已經滲透到各行各業當中，其在化學實驗中所起到的作用也越來越大。通過計算機在化學實驗中的應用，能夠大大節省化學實驗的操作步驟和時間，是一項具有實際意義的工作。例如，在物理化學實驗中引入計算機檢測實驗系統，通過計算機對實驗數據的采集與分析，可以大大提升實驗的精確程度和效率，體現了計算機檢測的準確性和便捷性。而在儀器分析實驗中開設氣相色譜、紫外分光光度計、熒光分光光度計等實驗內容，可以使學生更加快速地掌握現代儀器的使用能力。

3.5 增設綜合化學實驗和專業實驗為專業核心課程

綜合化學和專業化學這兩門課程，能夠比較詳細地反映應用化學這門學科的最新成就和最新技術，開展這兩門課程，能夠使學生隨時掌握和了解最新的應用化學的動態，站在時代的前沿。

3.6 推進創新型實驗教學項目的建設

加強對于應用化學教學實驗新實驗方法、新原理的講授。注重對于實驗背景知識和實際應用的講解。注重激發學生的探知和創造的欲望。

4　結語

21世紀處于全球科學技術高速發展的階段，應用化學以其滲透性、綜合性的特點正廣泛地應用于我們實際生活中的方方面面，煥發著勃勃生機。應用化學實驗教學作為培養綜合性、應用型人才的重要途徑，它不光能夠加深學生對于化學實驗理論知識的理解和掌握，更重要的是讓學生通過理論知識的學習，培養運用所學的知識解決實際的科研、生產問題的能力，增加學生的創新意識和創新能力。因此，只有進一步深化教學改革，培養完善的教學體系，才能為我國培養出適應能力強、具有創新思維能力的化學綜合性高等人才。

［1］教育部高等學校物理學與天文學教學指導委員會.理工科類大學物理實驗課程教學基本要求［M］.北京：高等教育出版社，2011.

［2］馮元新，阮世平，李祖樟，等.大學物理實驗教學與考核辦法的改革［J］，浙江科技學院學報，2009.

Research on the Teaching Reform of Applied Chemistry Experiment

Jiang Dingyang
（College of Chemistry and Chemical Engineering， China West Normal University， Nanchong， 637000， China）

In order to cultivate students' comprehensive chemistry experiment quality， the experiment teaching is explored in the experiment teaching reform of chemistry experiment.Mainly for Applied Chemistry， bio engineering and other professional students， in the grasp of basic chemistry theoretical knowledge base， through a multi-level， diversifed experimental teaching system and assessment methods， on the students' comprehensive practical ability and innovation ability were cultured.

applied chemistry； experimental teaching； reform

蔣定洋（1994-），男，漢族，湖南常德人；研究方向：應用化學。