從書中體味工匠精神

■文/杜浩

從書中體味工匠精神

■文/杜浩

培育精益求精的“工匠精神”。恰似一個“引爆點”，“工匠精神”不僅成為生產企業、科技領域、創意領域的熱議話題，也成為文化藝術領域的話題，更有人提倡“工匠精神”應該成為時代的精神和氣質。

在圖書市場上，一批以工匠精神為主題的書籍，正在引領新的閱讀熱潮，尤其受到制造業企業家和創新創業群體的歡迎。

為工匠精神正名

馬修·克勞福德的《摩托車修理店未來工作哲學：讓工匠精神回歸》，是一部為工匠精神正名，探討機械化生產時代重拾工匠精神的作品，作者“擁有哲學博士學位的摩托車修理工”這一身份，無疑改變了人們對手藝人、技術工人、工匠只需動手而無需認知能力的傳統觀念。

作者推崇的“工匠精神”，顛覆了鄙視體力勞動者的傳統教育價值觀，重新思考人類生活與工作的意義。“雙軌教育機制反映了流水線將體力勞動的認知因素與動手因素分離開來，使我們現在有了白領（腦力勞動）和藍領（體力勞動）的區分。根據這種分類，所有藍領工作都無需用腦；其次，白領工作始終被認為是一種腦力勞動”，甚至“將手工藝視為‘低下的’行業”。“而證據表明，資本主義領域正把以前用來對付工廠工作的方式，拿來對付現在的辦公室工作：將其中的認知元素抽光。矛盾的是，教育者若想把學生帶向充滿認知的工作，好的做法或許就是回到手工藝，將其建立在更扎實地了解這些工作到底是什么的基礎上。好的民主教育既不勢利，也不追求平等主義。相反，它讓普通生活中所有美好的一切都有自己的一席之地。”

將雙手和大腦聯系在一起

理查德·桑內特的《匠人》被認為是“一部敘事宏闊、視角獨特的社會學、文化史作品”。從古羅馬的制磚工人到文藝復興時期的金匠，從巴黎的印刷社到倫敦的工廠，都成為作者探討“匠人”的對象。作者把身體勞動和倫理道德聯系起來，質疑當今公認的衡量工作好壞的標準。理查德·桑內特認為，歷史在實踐和理論、技藝和表達、匠人與藝術家、制造者與使用者之間劃下了一道錯誤的界線，現代社會仍然沒有擺脫這種歷史遺存的折磨。但從前那些匠人的生活和匠藝揭示了一些使用工具、安排工作和思考材料的方法，為我們如何利用技能來指導生活提供了各種可行的方案。

理查德·桑內特認為，“匠人”具有一種基本的人性沖動，純粹為了把事情做好而好好工作的欲望。“優秀的匠人”，“明白草案的重要性”“重視偶然性和約束的價值”“需要避免鉆牛角尖，別試圖完美地、孤立地去解決問題”“會避免那種淪落為自我炫耀的完美主義”……

“只要擁有為了把事情做好而把事情做好的愿望，我們每個人都是匠人。無法將雙手和大腦聯系起來，無法承認和鼓勵人們內心有從事匠藝活動的欲望，是西方文明根深蒂固的缺陷。”其實，輕忽“匠藝”“匠人”，也普遍存在于其他文明中，比如我們的傳統文化中就有對“勞力者”的價值重視不夠的問題。

真誠精神戰勝一切

真正的工匠精神，除了精湛手藝，更要有一顆真誠的心。在當下，商業社會功利心態盛行，很多人失去了對工作的敬畏心、榮耀心與喜悅心，失去了對工作最本真、最初衷、最原始的熱情與熱愛，而以功利心、浮躁心、投機心追求一種簡單、粗糙、膚淺的滿足，追求一時的浮華，視工作為獲得金錢、名聲、權利的工具。

《我是匠人》的作者鄭又鉉（韓國），1974年開始經營東大門市場的纖維批發公司“天一商社”，后又創立“Mr. Pizza”，正式投身于餐飲行業。鄭又鉉說：“世界上最棒的味道，用心而又真誠的服務，像自己家一樣舒適和潔凈的就餐氛圍，這是我經營Mr.Pizza的三大原則，同時也是Mr.Pizza存在的意義。我將永遠遵循這三大原則。”從1990年到2008年，“Mr. Pizza”登上了韓國國內比薩行業第一位的位置。目前在韓國國內有400多家分店，在中國、美國、越南等國家有27家分店，同時還經營意大利自助式連鎖餐廳“Jessica Kitchen”和手工松餅咖啡店“Manoffin”。Mr.Pizza強調“正直和真誠”的透明經營、創新以及顧客至上的經營理念，得到了廣大顧客的認可。

《我是匠人》記述了鄭又鉉的創業歷程，全書貫穿了鄭又鉉的經營理念和管理方式，融入了“真誠戰勝一切”的信念，鄭又鉉宣告“我希望自己是一個匠人。我非常喜歡‘匠人’這個詞，在我看來，‘匠人’就像是榮譽勛章。匠人有匠人的風范，最終應達到其領域‘達人’的境界。我至今還不具備達人的境界，只能算是一個匠人。”

工匠精神核心是創新

亞克力·福奇的《工匠精神》，從美國第一位工匠富蘭克林開始，回顧了“工匠精神”在美國從萌芽狀態走向愛迪生時代的高峰，隨著工業的發展陷入低谷，而最終憑借新一代工匠得到了復興的歷史。“百年來，工匠精神如同一臺不知休止的發動機，引領著美國成為‘創新者的國度’。它塑造著這個國度，成為其生生不息的重要源泉。”

只要有好點子并努力去實現，都可以成為勇于創新的“工匠”。工匠不單指傳統意義上的手藝人，也包括了使用現成技術工具、利用創新精神解決問題的發現者和發明家。

作者認為，工匠精神的核心和實質是創新——工匠精神是創新的基礎，創新是工匠精神的升華；工匠精神推動著創新的發展，創新精神又引領著工匠精神。“工匠精神”是一種締造偉大傳奇的重要力量。