攀西干熱河谷早春大棚辣椒膜下滴灌灌溉制度研究

范洪梅　楊德文　虎海波（攀枝花市農林科學研究院，四川　攀枝花　617061）

攀西干熱河谷早春大棚辣椒膜下滴灌灌溉制度研究

范洪梅楊德文虎海波
（攀枝花市農林科學研究院，四川攀枝花617061）

四川省攀枝花市早春大棚辣椒膜下滴灌與常規溝灌相比，具有節水、省肥、增產、便于農事操作等優勢。為了探明大棚辣椒膜下滴灌灌溉制度，特開展試驗，結果表明：攀枝花市早春大棚辣椒膜下滴灌灌溉定額154 m3/667 m2，定植水2 m3/667 m2；定植至始花期灌水定額6 m3/（667 m2·次），灌水周期20～30 d，灌水兩三次；始花期至門椒成熟灌水定額10 m3/（667 m2·次），灌水周期10 d，灌水三四次；采收期灌水定額12 m3/ （667 m2·次），灌水周期10 d，灌水七八次；大棚辣椒膜下滴灌較好的施肥方法是泵前施肥法。

辣椒；大棚；需水量

攀西干熱河谷地區由于獨特的地理氣候條件，十分有利于早春蔬菜的生產，是我國南菜北調的重要基地。但是，由于灌溉方式比較落后，新技術轉化應用率低，致使蔬菜產量和品質有所下降，水肥浪費嚴重，已逐漸影響到攀西干熱河谷地區早春蔬菜產業的可持續性發展。為了加快攀西干熱河谷地區早春蔬菜膜下滴灌技術的開發運用，指導農民科學灌溉，為實施灌溉用水總量控制與定額管理奠定基礎。攀枝花市自2010年起先后開展了攀西干熱河谷地區早春主要蔬菜膜下滴灌灌溉制度的研究，大棚辣椒是攀西干熱河谷地區種植面積較大的早春蔬菜種類之一，大棚辣椒膜下滴灌灌溉制度的研究于2013—2015年在攀枝花市米易縣丙谷鎮進行。通過試驗和示范推廣應用，越來越多的農民采用了膜下滴灌，改變了生產上大水大肥的用水觀念和習慣，提高了農民的科學灌溉、節約用水的意識。

1　試驗設計與方法

1.1試驗設計

2013年開展灌水量比較試驗，試驗灌水量采用5個水平：

A1，6.0 m3/（667 m2·次）［0.079 2 m3/（小區·次）］；

A2，8.0 m3/（667 m2·次）［0.105 6 m3/（小區·次）］；

A3，10.0 m3/（667 m2·次）［0.132 0 m3/（小區·次）］；

A4，12.0 m3/（667 m2·次）［0.158 4 m3/（小區·次）］；

A5，14.0 m3/（667 m2·次）［0.184 8 m3/（小區·次）］；

A6，常規溝灌為對照。

2014年進行驗正試驗，2015年進行大區對比試驗。

1.2試驗方法

試驗在攀枝花市米易縣丙谷鎮沙溝村六組進行，前薦作物為水稻，試驗地周圍有133.33 hm2的早春大棚蔬菜。參試品種選用生產上主栽辣椒品種康大401，于10月上旬播種，穴盤育苗，11月中旬定植。定植后管理按當地大棚常規管理。

試驗處理采用隨機區組排列，3次重復，共18個試驗小區，每個滴灌小區各安裝1個?16的水表，3個溝灌小區安裝一個?50的水表。每個小區長8.00 m，1.10 m包溝開廂，行距0.55 m，株距0.40 m，雙行單株種植，地膜覆蓋栽培。試驗區四周設保護行，溝灌相鄰的兩廂安裝滴灌用作保護行。定植到始花期灌水量6.0 m3/（667 m2·次）。始花期（30%植株開花）時開始按試驗設計灌水量進行比較試驗［1］。

用6個ZDR-TZS-IW自動土壤水分測試儀連續測定6個處理的土壤含水率，每天16∶00觀察處理3土壤含水率，如果處理3下降到35%時考慮灌水，土壤水分是確定灌水周期的第一因素。辣椒從始花期開始，每10 d需要追一次肥；從采收開始，每采收一次就需要追一次肥。所以，追肥是確定灌水周期的另一因素。

2　試驗結果與分析

2.1物候期的觀察

表1所示為試驗中大棚辣椒各年的生育期，2013年全生育期213 d；2014年全生育期222 d；2015年因為試驗大棚的棚膜被風吹壞，所以全生育期只有204 d。

2.2適宜灌水量的確定

2.2.1植株生長量調查。各處理植株生長量調查情況見表2。不同灌水量對辣椒株高和辣椒開展度的影響分別見圖1和圖2。

從圖1和圖2可見，6個處理的株高生長量和開展度增量（縱徑和橫徑平均值）均在2月5日至3月7日期間比在3月7日至4月6日期間大。

表1　每年試驗生育期調查表

表2　各處理植株生長量調查表

圖1　不同灌水量對辣椒株高的影響

圖2　不同灌水量對辣椒開展度的影響

2月5日至3月7日期間（試驗灌水第一個月）株高增長量最大的是處理3，其次是處理4，均高于對照；開展度增量處理3最大，說明2月5日（始花期）至3月7日（采收期前）期間最適宜的灌水量和灌水周期是處理3，處理3適宜于植株生長。

2.2.2果實性狀調查。2013年和2014年2 a試驗各處理的果實性狀見表3。

從表3可以看出，各處理的果實縱橫徑在同一年度內相差較小，說明各處理的灌水量對辣椒果實的大小和單果質量影響較小。

2.2.3小區產量的測定與分析。2013年和2014年各處理的小區產量、各處理的折合667 m2產量以及滴灌各處理與對照溝灌相比增產率見表4和表5，2014年的小區產量方差分析結果見表6，2015年大區對比試驗產量結果見表7。

表3　辣椒果實性狀調查表

表4　2013年辣椒試驗區產量

表5　2014年辣椒試驗區產量

從表4和表5可以看出，產量最高的是處理4，其次是處理3，處理1最低。說明處理4的灌水量能讓辣椒的產量達到最大，是辣椒采收期最適宜的灌水量。其中：2013年的產量大幅低于2014年的產量，主要原因是試驗區受到了病毒病的危害，尤其是處理1和處理2因灌水量少，長勢差，受到的危害更嚴重［2］。

從表6可以看出，區組間F=0.21＜F0.05=4.10，所以H0應該予以肯定，說明3個區組間的土壤肥力沒有顯著差別。處理間F=7.24＞F0.05=3.33，所以H0應該予以否定，說明6個處理對辣椒的產量效應是有顯著差別的。

表6　2014年的小區產量方差分析表

從表7可以看出，在膜下滴灌灌溉制度下，膜下滴灌比溝灌可增產8.37%。

表7　2015年大區對比試驗產量表

表8　2013年3月中旬的一個灌水周期內的土壤水分測量數據表

2.3適宜灌水周期的確定

圖3　2014年始花期時第一個周期內的土壤水分變化圖

為了確定適宜的灌水周期，2013年試驗中，項目組用TDR-300土壤含水量測試儀測量試驗區二重復各處理的土壤水分，每次灌水后第4天開始測，到灌水的前一天結束。其中的一個周期的結果見表8；為進一步驗正2013年的試驗結果，項目組采用ZDR-TZS-IW自動土壤水分測試儀測量了處理3、處理4和對照溝灌的全生育期的土壤水分，其中2個灌水周期的16∶00的土壤含水率見圖3和圖4。

圖4　2014年采收期時第一個灌水周期內土壤水分變化圖

從表8可以看出，各處理的土壤含水量均低于對照，其中處理1和處理2的土壤水分含量明顯低于對照，說明處理1和處理2的灌水量與該灌水周期不匹配。處理3、處理4的土壤水分含量與處理6（對照）較接近，說明處理3和處理4的灌水周期是合理的，處理5與處理6（對照）相比沒有明顯變化，且不節水，說明處理5灌水量與該灌水周期不是最好的搭配。分析其他各處理的各個灌水周期的數據，結果同上。

從圖3和圖4中可以看出，各處理的土壤水分含量在周期內均高于對照溝灌，說明灌水周期設計為10 d是可行的。分析其他周期的土壤水分數據，結果與列出的2個周期的結果相同。說明從始花期起到采收結束灌水周期為10 d與處理3和處理4的灌水量相適宜。

大棚辣椒從定植期到始花期的灌水量和灌水周期根據土壤墑情和追肥的需求進行常規管理。

3　結論

①攀西干熱河谷早春大棚辣椒全生育期為213～ 222 d，于10月上中旬播種，11月下旬—12月上旬定植，定植至始花期60 d，始花期至始收期45 d，始收期至末收期60 d。

②攀西干熱河谷早春大棚辣椒膜下滴灌灌溉制度：灌溉定額143～179 m3/667 m2；定植水2 m3/667 m2，灌水1次；定植至始花期灌水定額6 m3/（667 m2·次），灌水周期20～30 d，灌水次數兩三次；始花期至門椒成熟灌水定額10 m3/（667m2·次），灌水周期10 d，灌水次數三四次；采收期灌水定額12 m3/（667 m2·次），灌水周期10 d，灌水次數七八次。

4　結語

膜下滴灌技術是高效節水灌溉技術的一種形式，通過攀西干熱河谷早春大棚辣椒膜下滴灌灌溉制度的研究，結果表明：發展大棚辣椒的膜下滴灌在技術上可行、經濟上合理，是建設節水型高產優質高效農業的有效途徑，能帶來顯著的經濟效益。

［1］駱榮靖，王振昌，劉衛紅.大棚蔬菜膜下滴灌技術［J］.山東蔬菜，2007（2）：36-37.

［2］王思耕，棉花膜下滴灌技術研究與應用［J］.安徽農學通報，2010（2）：26-28.

范洪梅（1971-），女，助理研究員，研究方向：農業機械化與農田節水新產品、新技術的引進、示范和應用推廣；虎海波（1972-），男，高級工程師，研究方向：農業機械化與農田節水新產品、新技術的引進、示范和應用推廣。

S641.3；S626

B

1674-7909（2016）09-70-5