以“竹”為筆
—— 竹溪一號美食餐廳

蔣國興

以“竹”為筆
—— 竹溪一號美食餐廳

蔣國興

蘇州敘品設計裝飾工程有限公司董事長中國著名餐飲、會所、酒店、辦公空間策劃師大木設計中國策劃師CIID中國建筑學會室內設計會員IAI亞太設計師聯盟會員中國建筑裝飾協會高級室內建筑師

項目地點：新疆烏魯木齊

建筑面積：1200平方米

完成時間：2013年10月

設計公司：敘品設計裝飾工程有限公司

主設計師：蔣國興

參與設計：唐振南、李海洋、韓小偉

主要材料：灰色仿古磚、白色硅藻泥、深色實木地板、淺色地磚、藍色仿古磚、橡木木飾面、墨綠色麻布等

攝 影：蔣國興

現代餐飲中的田園風格設計倡導“回歸自然”，結合自然規律，才能在當今快節奏的社會生活中獲取生理和心理的平衡，就餐時放松心情，心情得到愉悅，享受就餐環境，設計師在本案中將這些發揮得淋漓盡致。

包房門

就餐區

就餐區

包房內

洗手間

就餐區

竹溪一號美食餐廳位于新疆烏魯木齊南湖路，人流穿梭不息，地理位置得天獨厚，是一家主營中餐的特色餐廳。

竹溪一號餐廳最大的特色就是竹色——墨綠色，正好又能關聯到“竹溪一號”中的“竹”這個字。竹子因其長、直且冬季依舊翠綠，素有四君子（梅蘭竹菊）之一和歲寒三友（梅松竹）之一的美稱，倍受中國人民喜愛。正因為這些，設計師在整個空間的色調都采用竹色——墨綠色為主調，讓整個餐廳縈繞在這種清新、活力、快樂、新鮮、舒適的氛圍里，仿佛悠然休閑的田園生活得到了設計師的再次撿拾和重新詮釋。

本案中設計師用傳統的田園風格和現代的元素相結合，更以清新、歡快氛圍融合主調，令空間不呆板，而色彩方面，設計師以墨綠色為餐廳的主要色調，白色、黃色做輔色，略帶復古的家具，再配上柔和的燈光，十分的歡快，清新。

其中過道、包間多采用大的隔窗來分割空間，并且大包間采用屏風隔斷劃分空間，不僅使得空間合理地利用，而且使得隔窗這個設計手法得到延續和創新。天花采用墨綠色的假梁和漆白色橡木拼條的結合，提升空間的趣味和美感。大廳、過道在軟裝飾上均使用枯木、鵝卵石、竹、織物等天然材料裝飾；綠色盆栽、瓷器、大陶罐等擺設，吸取傳統裝飾“形”、“神”的特征，讓餐廳更具有文化韻味和意境，體現出中國傳統餐飲文化的獨特魅力。

責任編輯：楊波