沉淀23年，保有70%的基因多樣性，這家親蝦公司你看好嗎？

■ 《當代水產》龐濤 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

沉淀23年，保有70%的基因多樣性，這家親蝦公司你看好嗎？

■ 《當代水產》龐濤 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

中國是南美白對蝦養殖第一大國，國內已經形成完善成熟的產業鏈，其對蝦產量、出口量均占世界重要地位。雖然近年對蝦養殖不順，但對蝦產業強大的根基依然牢固。

在對蝦種源上，中國更是成為世界各地親蝦公司搶灘的目標市場，國外可供選擇的親蝦品系琳瑯滿目。雖然品種繁多，但要真正在中國取得一定的市場占有率，實實在在的養殖效果才是王道。

近幾年，隨著養殖成功率的下降，國內親蝦市場經歷了一番洗牌潮。這對于親蝦公司來說既是挑戰，也是契機。泰國福蝦隆水產集團，也在這一波浪潮過后，欲在中國市場上躍躍欲試。福蝦隆水產，在國內的知名度不算太高，究竟有什么來頭？

今年1月，福蝦隆親蝦開始在海南進行初步嘗試，福蝦隆水產亞洲商務代表司馬義先生也帶著他的產品亮相中國水博會，對于這樣的新品種（相對國內來說），它將憑什么立足與中國市場？

《當代水產》：在國內，目前還很多人對福蝦隆水產集團不太熟悉，您能簡單介紹一下嗎？

司馬義先生：福蝦隆水產集團成立于1993年，至今已有23年的歷史，總部設在巴拿馬。目前，福蝦隆水產在墨西哥、委內瑞拉、尼加拉瓜、泰國都設有分公司，經營范圍包括親蝦選育、蝦苗培育以及冷凍蝦加工。

福蝦隆水產亞洲商務代表司馬義先生

從1999年起，我們自主研發了一個基因計劃，通過改良親蝦的基因以提高仔蝦的質量，這一計劃可使我們生產擁有很強抵抗力的南美白對蝦。我們的基因計劃得到了各國專家的支持，包括來自Genecomp （加拿大）的Roger Doyle博士、來自ASICo （加利福尼亞）的Ken Jones博士以及來自Ecogenics （瑞士）的Andres Buser博士等。

《當代水產》：怎樣理解“基因計劃”，其選育出來的親蝦有怎樣的優勢？

司馬義先生：我們之所以著手“基因計劃”，是因為當時拉丁美洲的白斑病毒發病現象普遍。為了對抗蝦病，我們不惜引進人才、投入大量資金實施基因計劃。目前，我們保留了30多個家系，每年都在其中選擇基因最優的家系進行交配和選育，我們會針對客戶的個性化需求選育相應的親蝦。

我們的親蝦采取全病原攻毒選育，在保持長速的基礎上，注重抗病能力的選育方向，對白斑綜合癥病毒、早期死亡綜合癥、桃拉綜合癥病毒以及黃頭病毒具有一定的抵抗力。

此外，福蝦隆親蝦的最大優勢是保持了野生蝦基因70%的多樣性，為客戶提供更多的親蝦選育方向。

《當代水產》：據我所知，福蝦隆水產集團的重心一直在中南美洲，是什么原因使得福蝦隆水產開始把目光投向了亞洲市場？

司馬義先生：一直以來，福蝦隆的蝦苗在中美洲和南美洲的表現都不錯，近年也開始拓寬亞洲的業務。在亞洲，我們收到來自中東、泰國等地的市場反饋良好，我們認為福蝦隆親蝦的后代也能適應亞洲的養殖環境，所以我們有意識地開拓亞洲市場。

至于中國市場，近年對蝦養殖情況每況愈下，受病害的影響很大。而我們的親蝦恰好就是往抗病力方向選育的，所以我們也希望進入中國市場，一來能檢驗我們的親蝦抗病力，二來為當下中國對蝦養殖現狀帶來一些改變。

我們在今年1月開始進入中國市場，目前只有在海南得到運用，我們也收到了一些良好效果的反饋，接下來我們還會針對養殖效果再做調整，力求達到成功率最大化。通過這半年在中國的實踐，我們提高了對將來全面進入亞洲市場的信心。

《當代水產》：對于亞洲市場，未來福蝦隆水產會有怎樣的布局？

司馬義先生：我們已經在泰國建立分公司，接下來我們將以泰國為中心，覆蓋中國、越南、馬來西亞、印度尼西亞等亞洲區域。

目前，出口到中國的福蝦隆親蝦一般來自泰國、墨西哥以及尼加拉瓜。接下來，隨著泰國分公司的完善，亞洲區域所有的福蝦隆親蝦都由泰國提供。

至于中國市場，今年是我們進入的第一年，目前在中國并沒有過于追求銷量，我們的首要目標是尋找合作伙伴，通過合作逐漸打開中國市場。

《當代水產》：您認為福蝦隆親蝦進入中國對蝦產業，會給行業帶來什么影響？

司馬義先生：首先，最直觀的是幫助養殖戶提高養殖成功率。近年中國養殖戶一味追求對蝦的長速，這樣的觀念也讓他們嘗到一定的苦果。福蝦隆親蝦具有一定的抗病能力，至少能保證養殖戶順利收蝦。

其次，目前中國市場上親蝦供應商是非常有限的，福蝦隆的加入也能為養殖戶提供更多的選擇；此外，我們的加入能夠促進親蝦市場的良性競爭，提高整體的親蝦質量。

結語：福蝦隆水產集團，一個在國外擁有23年歷史底蘊的親蝦公司，在中國對蝦產業低迷、養殖環境惡化之際選擇進入，意味著其將承擔較大風險。只有對自己產品質量有足夠的信心，方敢在陌生的區域和環境中探索前行。未來福蝦隆親蝦在國內的發展是否暢順，還需傾聽一線養殖反饋的最真實的聲音。